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Porte
● uno o varios troncos de hasta 3-4 m. de altura.
● generalmente más gruesos en su parte alta y cubiertos por
  la base de las hojas viejas.
Hojas
● palmeadas, en abanico, de 50-80 cm. de diámetro
● divididas hasta más de la mitad en 24-32 segmentos rígidos
  y plegados antes de abrir la hoja.
● de color verde azulado o grisáceo.
● pecíolo largo con abundantes espinas de 2-3 cm.
Flores
● inflorescencias o racimos (higas) que nacen entre las hojas,
● de 15-20 cm. de longitud.
Fruto
● dátil redondeado, ligeramente carnoso llamado palmicha.
● de color amarillo-rojizo al madurar
Hábitat
● regiones áridas y secas del N. de África, S. de Italia, España
  e islas del Mediterráneo occidental.
● a veces constituyen grandes palmitares impenetrables
Usos
● El "cogollo" y la “higa” antes de abrir son comestibles y de
  agradable sabor, aunque su recolección está prohibida.
● en cestería, para hacer escobas, soplillos, cestas y sombreros
● en jardinería como planta ornamental
CUADERNO DE CAMPO

 Planta: Palmito             Lugar: …………………………………………………..……………………………..   Fecha: ………………………………………

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Palmito

  • 1.
  • 2. Porte ● uno o varios troncos de hasta 3-4 m. de altura. ● generalmente más gruesos en su parte alta y cubiertos por la base de las hojas viejas. Hojas ● palmeadas, en abanico, de 50-80 cm. de diámetro ● divididas hasta más de la mitad en 24-32 segmentos rígidos y plegados antes de abrir la hoja. ● de color verde azulado o grisáceo. ● pecíolo largo con abundantes espinas de 2-3 cm. Flores ● inflorescencias o racimos (higas) que nacen entre las hojas, ● de 15-20 cm. de longitud. Fruto ● dátil redondeado, ligeramente carnoso llamado palmicha. ● de color amarillo-rojizo al madurar Hábitat ● regiones áridas y secas del N. de África, S. de Italia, España e islas del Mediterráneo occidental. ● a veces constituyen grandes palmitares impenetrables Usos ● El "cogollo" y la “higa” antes de abrir son comestibles y de agradable sabor, aunque su recolección está prohibida. ● en cestería, para hacer escobas, soplillos, cestas y sombreros ● en jardinería como planta ornamental
  • 3. CUADERNO DE CAMPO Planta: Palmito Lugar: …………………………………………………..…………………………….. Fecha: ……………………………………… ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………..