1. Copos
 Puerto
Viejo de
Sarapiquí
Integrantes:
• Keneth Ali
• Fabiola Quiros
• Cristopher Vargas

2. Infraestructura
En la infraestructura apreciamos un carrito, ademas del
recurso humano del señor que se aprecia a la derecha, que
es un trbajador de su propio negocio, dando al publico un
bien privado.

3. Insumos
SIROPE
LECHE EN POLVO
HIELO
LECHE CONDENSADA
PAJILLA, CUCHARA Y VASO

4. Proceso de producción
 Raspar el hielo
 Poner el hielo en el vaso
 Agregar sirope al hielo
 Agregar leche condensada y leche en polvo
 Poner cuchara y pajilla

5. Comercializacion
 Este producto se comercializa en la zona del centro de
Puerto viejo, a toda persona que desee comprarlo.
 Tiene un costo de 600 colones el copo.