3. En el pasado la innovación era entendida como aquellas ideas que
el individuo percibía como nuevas. Los desarrollos tecnológicos
innovadores se estructuraban de tal manera que el permitir la
difusión fuese la estrategia principal para su incorporación o
utilización. Posteriormente se procedería a distinguir a la
innovación como una “idea” y a la “tecnología” como un diseño
para una acción específica. Desde entonces se asumió que el
cambio debía ser el producto de una operación secuencial de tres
elementos invención, difusión y consecuencia, denominándose a
este pensamiento lineal como el modelo de transferencia de
tecnología.
4. Bajo el esquema –acciones en la
innovación, generación, transferencia y aplicación- se considera
que la causa del cambio técnico en la agricultura es la adopción
de innovaciones técnicas por parte de los agricultores, y que la
fuente de dichas innovaciones es la investigación y el desarrollo
científico, otorgándole a la ciencia, como forma de fijar
creencias, una posición primordial y de responsabilidad
suprema en el desarrollo agrícola
5. Más tarde se profundizarían los estudios acerca de cómo
ocurren los procesos de adopción y de búsqueda de los
atributos necesarios para la innovación así entendida, los
cuales pretenderían explicar qué es lo que hace posible su
difusión efectiva. Si bien en los últimos años, el concepto de
"transferencia de tecnología" ha sido criticado como modelo
para promover la innovación agropecuaria, sería deshonesto
no reconocer sus logros en el desarrollo agropecuario y
comercial de las comunidades agropecuarias.
6. Hoy día se acepta que la innovación, en muchos
casos, proviene de las propias experiencias y respuestas de
los agricultores a los cambios en el mercado, en las
condiciones económicas y sociales, o como producto de la
interacción de una multiplicidad de actores relacionados con
alguno de los elementos que aporta a la solución del
problema. Un modelo de desarrollo basado en la
transferencia de "paquetes tecnológicos uniformes" tiene
poca capacidad de satisfacer las necesidades cada vez más
diversas de productores cada vez más
diferenciados, operando en condiciones agro - ecológicas y
socio - económicas muy distintas .
9. Dentro de la ganadería bovina de doble propósito, se
puede apreciar que su operación aún en esta época
de globalización y avances en la ciencia, todavía se
maneja en forma tradicional. Lo anterior se traduce en
aumento de costos y, por consecuencia, reducción de
ganancias.
10. Al respecto, se considera que un factor que puede ayudar a
aminorar los efectos de esta situación son los servicios
tecnológicos. Normalmente, se desconocen cuáles son los
impactos positivos de la adopción tecnológica, en
ocasiones se sabe de manera empírica que puede ayudar
en los procesos productivos ineficientes, pero la realidad es
que contribuyen en las empresas ganaderas de doble
propósito a lograr un óptimo crecimiento, principalmente
cuando se trata de empresas pequeñas.
11. De esta forma, la aplicación de tecnologías como
establecimiento de sistemas
silvopastoriles, bancos de biomasa, pastoreos
intensivos tecnificados, ayudan a aminorar los
impactos negativos de problemas como las
sequías.
12. Para ilustrar lo anterior, se toma un ejemplo de un hato de 100
vacas, sin las tecnologías mencionadas anteriormente, con
respecto a los resultados que se observan cuando sí son
adoptadas. De acuerdo con la evidencia obtenida, se observan
los siguientes impactos negativos:
1) Mortalidad de ganado cercana a 30 por ciento.
2) Pérdida productiva de leche de entre 6.0 y 4.5 litros por
vaca.
3) Compra de forraje durante tres meses.
4) Pérdida de condición corporal del ganado 25 por ciento.
5) Pérdida de empleo familiar.
15. Un cambio fundamental se realizo durante la primera mitad del siglo anterior,
sobre todo en los métodos de producción, con la transformación de la
producción en masa a la producción controlada automáticamente, en la cual los
nuevos mecanismos de control están basadas en los avances en la ingeniería
electrónica, ya sea con líneas de producción reguladas en tiempos y
movimientos por microprocesadores de alta velocidad, hasta la utilización de
equipos robóticas inteligentes que sustituyen a los operadores no calificados
para operar estos equipos.
Con estos cambios en los métodos productivos se establece una interrelación
entre varias ingenierías e industrias, como pueden ser:
17. De esta manera los métodos productivos promueven una
mayor interrelación
entre las diferentes industrias y se acentúa la
transformación de las industrias
tradicionales como la construcción y la agricultura, en
industrias mas
mecanizadas y controladas.
