Este documento resume la historia, procesos de producción, beneficios y perjuicios del chicle. Explica que el chicle se obtiene de la savia del árbol manilkara zapota y que su procesamiento incluye dejar que la savia se espese al aire y luego aplanarla en rollos. También destaca que el chicle puede reducir caries y acidez estomacal pero causar problemas gastrointestinales en exceso.

1. Lucas Camus y Rayen Aravena 8ºA

2. INDICE
1. Historia del chicle
2. Introducción del chicle
3. Procesos de producción del chicle
4. Beneficios
5. Perjuicios
6. Fuentes de información

3. HISTORIA DEL CHICLE
Desde hace siglos , se han utilizado diferentes
productos como goma de mascar con el sano
objetivo de mantener una cierta higiene bucal.
Fue el general y presidente mexicano Antonio
Lopez quien , durante su exilio en Nueva York
ayudo al al inventor Thomas Admas a crear el
moderno chicle

4. INTRODUCCIÓN DEL CHICLE
La goma de mascar , comúnmente
conocida como chicle, es una goma
masticable son sabor dulce.

5. PROCESOS DE PRODUCCIÓN DEL
CHICLE
El chicle es un polímero gomoso que se
obtiene de la savia del manilkara zapota.
La savia espesa naturalmente al contacto con
el aire por un proceso de oxidación, la goma se
deja enfriar ligeramente antes de pasarla por
rodillos que la aplanan hasta el ancho
deseado.Una vez fria se corta y empaqueta

6. BENEFICIOS
● Reduce las caries: el xilitol, inhibe microorganismos
causantes de caries
● Reduce la acidez estomacal
● Combate el estrés y la ansiedad
● Reduce la acidez en la boca
● Ayuda a dejar de fumar
● Alivio de náuseas: los chicles de menta

7. PERJUICIOS
● Trastornos gastrointestinales:en exceso (de
4 a 16 chicles diarios) puede producir
gastritis, colicos, gases intestinales y diarres
por su contenido en sorbitol
● Puede provocar acidez, ulcera y perdida de
peso
● dolor en la mandibula

8. FUENTES DE INFORMACIÓN
1. http://www.taringa.net/posts/info/13800474/
Como-se-hacen-los-chicles-goma-de-
mascar.html
2. http://es.wikipedia.org/wiki/Goma_de_masca
r
3. https://mx.answers.yahoo.com/question/inde
x?qid=20060913143303AAzK2q5