2. Un fluido es una sustancia que puede fluir. Una definición más formal es: “un fluido
es una sustancia que se deforma continuamente cuando se le somete a un esfuerzo
cortante, sin importar lo pequeño que sea dicho esfuerzo”. Así, un fluido es incapaz de
resistir fuerzas o esfuerzos de cizalla sin desplazarse, mientras que un sólido sí puede
hacerlo.
El término fluido incluye a gases y líquidos. Hay fluidos que fluyen tan lentamente
que se pueden considerar sólidos (vidrio de las ventanas o el asfalto). Un líquido
está sometido a fuerzas intermoleculares que lo mantienen unido de tal forma que su
volumen es definido pero su forma no. Un gas, por otra parte, consta de partículas en
movimiento que chocan unas con otras y tratan de dispersarse de tal modo que un gas
no tiene forma ni volumen definidos y llenará completamente cualquier recipiente en
el cual se coloque.
3. La densidad es la razón de la masa al volumen de un fluido:
ρ =M/V su unidad en el SI es ρ.
La densidad de un fluido es función de la presión y de la temperatura (sobre
todo en los gases) incrementándose con el aumento de la presión y la
disminución de la temperatura. - Densidad : es la medida del grado de
compactación de un material. Para un fluido homogéneo se define como la masa
por unidad de volumen y depende de factores tales como su temperatura y la
presión a la que está sometido. Sus unidades en el SI son: kg/m3
Los líquidos son ligeramente compresibles y su densidad varía poco con la
temperatura o la presión. Para una masa dada, la presión, la temperatura y el
volumen que ocupa se relacionan por medio de la ley de los gases: pV = mRT,
donde R es la constante de los gases ideales y T la temperatura absoluta (grados
Kelvin)
4. La viscosidad vendría a ser algo así como el grado de " pegajosidad " que
tiene un líquido.
Hablando un poco más claro les diría que la viscosidad es el rozamiento que
tienen los líquidos.
Cuando piensas en un líquido con viscosidad tienes que imaginarte que
hablamos de miel, de glicerina, de caramelo derretido o de algo por el estilo.
Viscosidad es lo que tiene la miel. Fíjate que es como pegajosa. Le cuesta
fluir.
La miel se pega en todos lados. Si volteas un vaso con agua, el agua se
desparrama inmediatamente.
En cambio si das vuelta un tarro con miel, la miel no se cae enseguida.
5. La gravedad especifica es el cociente de la densidad de una sustancia entre la
densidad del agua a 4 °C, o, es el cociente del peso especifico de una sustancia
entre el peso especifico del agua a 4 °C.
Estas definiciones de la gravedad especifica se pueden expresar de manera
matemática como:
En donde el subíndice s se refiere a la sustancia cuya gravedad
especifica se esta determinando y el subíndice w se refiere al agua.
6. Es el inverso de la densidad y se define como el volumen ocupado por la
unidad de masa del fluido:
Y sus unidades en el S.I. son m3/kg
7. El peso específico es la cantidad de peso por unidad de volumen de
una sustancia.
Utilizando la letra griega (gamma) para denotar el peso específico, la
unidad común es la libra por pie cubico (lb/ft³).
En donde V es el volumen de una sustancia que tiene el peso W. Las
unidades del peso específico, son los Newton por metro cúbico
(N/m3) en el SI.