Este documento describe las necesidades y usos de las TIC's (tecnologías de la información y comunicación) en la agroindustria. Las TIC's pueden usarse para el manejo administrativo, económico y financiero de las empresas agroindustriales, el control de calidad de los procesos de producción, y el manejo tecnológico de la producción. También pueden usarse para la circulación de información a lo largo de la cadena productiva, el conocimiento de la composición de los productos, y sistemas automatizados. Las TIC's
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