2. El fuego es una reacción química que
involucra la oxidación o combustión rápida
de un elemento. Se necesitan cuatro
elementos para que ocurra.
• Combustible
• Oxígeno
• Calor
• Reacción QuímicaElimine cualquiera de
estos elementos, y el
fuego no podrá
ocurrir, o se apagara
si esta ardiendo.
MANUEL CUNO SALCEDO
SAFETY & SECURITY
3. Oxígeno: el aire que respiramos esta compuesto
por 21% oxígeno. El fuego requiere una atmósfera
de por lo menos 16% de oxígeno.
Combustible: Este puede ser cualquier material ya
sea sólido, líquido o gas. La mayoría de los sólidos
y líquidos se convierten en vapores o gases antes
de entrar en combustión.
Calor: es la energía requerida para elevar la
temperatura del combustible hasta el punto en
que se desprenden suficientes vapores que
permiten que ocurra la ignición.
Reacción química: Estando presentes los otros tres
elementos. El fuego ocurre cuando se lleva a cabo
esta rápida oxidación o encendido.
9. ACUMULACION DE GRASA EN LAS CAMPANAS
EXTRACTORAS POR FALTA DE MANTENIMIENTO EN LAS
COCINAS PUEDEN PRODUCIR COMBUSTION
ESPONTANEA, DEBIDO A LA TEMPERATURA ALTA Y EL
CONTACTO CON EL FUEGO.
10. EN CASA
•Realizar la limpieza de campanas extractoras de grasa
(cocina).
•No dejar aparatos electro domésticos enchufados
durante la noche si estuvieron en uso todo el día.
•Si fuma No lanzar colillas y fósforos encendidos hacia
afuera o viviendas colindantes.
•Si prepara frituras evite freír alimentos húmedos, el
agua y el aceite caliente provocan quemaduras e
incendios.
•No colocar papeles, plásticos sobre las pantallas de
iluminación.
11. • No sobrecargar instalaciones eléctricas, ni realizar
conexiones improvisadas.
• No utilizar equipos eléctricos en malas condiciones.
• Almacenar adecuadamente los productos inflamables y
combustibles, en áreas suficientemente ventiladas.
• No deje fósforos o encendedores al alcance de los niños.
• Si enciende velas coloque las velas sobre recipientes con
agua.
• No instale cortinas de material inflamable en su cocina.
12. EN EL TRABAJO:
1.No sobrecargar instalaciones eléctricas.
2.AL TERMINAR SU JORNADA LABORAL guarde su información y
APAGUE y desconecte los equipos .
3.Comunique a la oficina de seguridad si observa tomacorrientes rotos
o conexiones eléctricas en mal estado.
RECUERDE QUE SIGUIENDO ESTOS CONSEJOS
USTED CONTRIBUYE CON LA SEGURIDAD DE LA
INSTITUCIÓN Y EL AHORRO DE CONSUMO DE
ENERGIA.
13. 1. Cuerpo del extintor
2. Agente extintor
3. Agente impulsor
4. Manómetro
5. Tubo sonda de salida
6. Maneja palanca de
accionamiento
7. Maneja fija o acarreo
8. Pasador de seguridad
9. Manguera
10.Boquilla de manguera
PARTES DE UN EXTINTOR
14. Extintor de agua a presión,
ideales para extinguir fuego
de clase A. Su método de
extinción es por
enfriamiento.
15. Extintores de espuma, son
ideales para extinguir fuegos
de la clase B pero también
pueden extinguir los de clase
A. Su método de extinción es
por enfriamiento, por
eliminación del combustible o
por sofocación.
16. Extintores de dióxido de
carbono CO2 , son ideales para
extinguir fuegos de clase C
pero también pueden extinguir
los de clase B. Su método de
extinción es por sofocación.
17. Extintores de polvo químico
seco, son ideales para
extinguir fuegos de clase A, B y
C. Su método de extinción es
por inhibición de la reacción
química en cadena.
18. Extintores de químico húmedo
a base de acetato de potasio,
son ideales para extinguir los
fuegos de clase K FUEGOS
PRODUCIDOS POR GRASAS
ideal para cocinas.
20. Retirar el precinto, retirar el
seguro (gancho metálico entre las
manijas)
verifique el manómetro esta es la
posición correcta .
21. Presionar la palanca de la
cabeza del extintor y en
caso de que exista apretar
la palanca de la boquilla
realizando una pequeña
descarga de
comprobación.
22. Dirigir el chorro a la base de
las llamas con movimiento de
barrido.
En caso de incendio de
líquidos proyectar
superficialmente el agente
extintor efectuando un
barrido evitando que la propia
presión de impulsión
provoque derrame del liquido
incendiado.
Aproximarse lentamente al
fuego hasta un máximo
aproximado de un metro.
23. NO ATAQUE EL
FUEGO CONTRA EL
VIENTO.
AGALO SIEMPRE CON
EL VIENTO EN SU
ESPALDA
24. NO DESCARGUE EL
AGENTE EXTINTOR
POR SOBRE LA
LLAMA, O EL HUMO
DIRIJA EL AGENTE
EXTINTOR HACIA LA
BASE DE LA LLAMA,
ZIGZAGUEANDO