Este documento presenta los detalles de la planeación de una boda que se llevará a cabo el 4 de diciembre de 2021. Incluye información sobre los requerimientos de la clienta, como el salón de eventos, decoración, comida, pastel, entretenimiento y presupuesto. También presenta varias opciones para cada elemento y los costos asociados. El documento concluye con el programa propuesto, asignación de personal, ejecución del evento y entrega final al cliente.
2. Responsables del evento
ALBARO ARISTOTELES CAMACHO VIDANGOS.
CRISTHIAN DANIEL CAMACHO FERNANDEZ.
DIEGO YAMIL MACHACA CUELLAR.
MENDOZA MONZÓN JUAN DANIEL.
LA PAZ 08 DE SEPTIEMBRE DE 2021
3. En fecha 20 agosto de 2021, la Sra. BARBARA ENIA CALDERÓN NAVARRO con C.I.: 1234567 LP., nos contactó
para la planeación de su boda. Dicho evento deberá efectuarse en fecha 4 de diciembre del 2021, para lo cual
proporciono información detallada sobre los requerimientos necesarios. Algunos puntos mencionados son:
Lugar y fecha del evento
Invitaciones
Tipo de comida y torta servicios gastronómicos (bebidas, postres, pastel, etc)
Entretenimiento
Otros.
4. Para la realización de esta boda se requeriría varias actividades a realizarse combinadas o independientes por lo que la planeación será
fundamental en todo el transcurso de la boda y estas actividades son:
Actividad 1: Identificar las necesidades del cliente, con respecto a los requerimientos del evento.
Actividad 2: Diseñar una propuesta de solución.
Realización del modelo de invitación:
Búsqueda de salón de eventos que cumpla con las características:
Diseño de la temática de decoración:
Preparación un plato de degustación:
Degustación del pastel de bodas:
Requerimiento de bebidas para la preparación durante el evento:
Lanzar una convocatoria para personal de servicio:
Actividad 3: Desarrollar las actividades.
Actividad 4: Entregar al cliente el resultado final.
5. Nuestra Cliente está interesada en que el evento pueda llevarse a cabo de manera ordenada, controlada, supervisada de manera estricta para
garantizar el cumplimiento del programa. Así también el buscar la solución más pronta para todo tipo de errores, contratiempos, entre otros.
INVITACIÓN: debe tener un estilo minimalista, sencillo y formal con colores elegante
SALÓN DE EVENTOS: Nuestra clienta pide casarse en el círculo aeronáutico los pinos en el salón de honor
DECORACIÓN: debe tener un estilo minimalista con un color base en blanco y detalles en con tomos serios como azul, gris, negro, etc.
PASTEL DE BODAS: pastel de 3 pisos para 100 personas de sabor chocolate amargo con relleno de frutas de la época bañada con crema
pastelera y decorada al gusto del cliente
GRUPO Y AMPLIFICACIÓN: duración del evento completo y tandas bailables.
BEBIDAS DEL BAR LIBRE: 6 diferentes bebidas disponibles durante todo el evento para todos los invitados.
PERSONAL DE SERVICIO Y EL CAMARÓGRAFO: bien uniformados.
6. Invitación
De acuerdo a los requerimientos del novio para las invitaciones de la boda tomamos un enfoque minimalista en
el diseño de diferentes propuestas, resaltando una simplificación de los materiales y elementos a usarse en el
diseño.
El costo unitario por 50 unidades es de Bs 6
El costo unitario por 50 unidades es de Bs 3,10
El costo unitario por 50 unidades es de Bs 3,80
7. Opción 1
Nuestra clienta nos indica que le gustaría casarse en círculo aeronáutico de los pinos específicamente en el
salón de honor.
10. Opción 1 Opción 2
De acuerdo al requerimiento para el pastel de bodas por parte de la novia tomaremos tres
principales características; el diseño debe ser de colores tenues y pasteles , y que debe combinar
con el ambiente y debe estar muy bien iluminado de una forma sencilla.
16. • Meseros y barman
- Durante toda la realización del evento contaremos con 4 meseros para atender a
los invitados .
- Para la atención de las bebidas coktail contaremos con 1 barman y 1 ayudante de
limpieza
17. • Personal de seguridad en la entrada
El personal que se encargara de atender a los invitados en la entrada controlar su
ingreso con sus respectivas invitaciones estará debidamente uniformado y se contara
con 2 seguridades.
18. • Área de fotografía y decoración exterior para una sesión de fotos para los
novios (parte de los gastos de decoración)
• Área de fotografía (opcional)
Se tomará una sesión de fotos a los novios e invitados en la
cual se imprimirán las fotos al instante en un estilo de
fotografías polaroid que formara parte de recuerdos de la
boda para los invitados
19.
20. 5. Aprobaciones requeridas
La fecha de revisión y aprobación para todo el servicio será el 28 de noviembre del 2021 donde se
presentarán todas las pruebas físicas que proporcionen una imagen previa del servicio general.
6. Tipo de contrato
La cancelación del servicio se realizará en 2 pagos. En caso de alguna suspensión y/o cancelación
del evento el 50% no se podrá recuperar ya que cubre costos operativos.
En caso de algún incidente o detalle por el cual no se cumpla con las condiciones y requerimientos
acordados se realiza un descuento al momento de realizar el segundo pago, el contrato será a precio
fijo.
7. Fecha de entrega
La fecha programada para el evento es el 4 de diciembre del 2021 en el transcurso del dia, por lo
que deberá entregar la decoración, el ambiente, el personal y la amplificación una hora antes del
evento para asegurar el desarrollo deseado de la recepción.
21. 8. El programa
El cliente prevé seleccionar a un contratista para el 12 de noviembre del año en
curso. El periodo requerido para el desarrollo del evento comienza a partir del
primero de abril del 2021 hasta la segunda semana del mismo mes, todos los
preparativos deben estar listos el 4 de DICIEMBRE a horas 15:00 pm.
o 11 am- 2pm decoración de la iglesia y arreglo del salón.
o 2pm- apertura de puertas al salón e inicio del servicio.
o 2:45 pm llegada de los novios a la iglesia.
o 3:00 pm inicio de la ceremonia.
o 4:15 pm llegada al local.
o 4:30 pm inicio de la fiesta
o 4:45 pm brindis
o 6:00 pm llegada de la orquesta
o 7:00 pm cena
o 7:15 pm inicio del Dueto lirico
o 8:30 pm acto del pastel y mesa dulce.
o 9:00 pm-10:00 pm finalización del servicio.
o 9:00 pm-10:00 pm inicio de la hora loca.
o 12:00 recojo de todo el material de servicio.
Barbara & Víctor
22. 9. Condiciones de pago
El método de pago consta en 2 pagos en tiempos diferentes:
- 1er pago en la fecha de contratación: se debe realizar este pago del 50% en modo de reserva el día de
la contratación para poder cubrir algunos costos y gastos.
- 2do pago durante el evento: se debe realizar este pago del otro 50% a penas concluya la cena y se
puede solicitar un descuento en caso de algún percance que no cumpla con lo ofertado.
23. 10. contenido de la propuesta
-Enfoque:
Una exposición que señalé que A.C.D.J EVENTOS comprende con claridad la SPD y lo que se
espera de él. También un estudio detallado para la realización del evento y una descripción
detallada de cada tarea y como se realizará.
- Entrega:
Descripción breve de cada requerimiento a entregar.
Barbara & Víctor
24. - Experiencia:
Se detallará proyectos similares como referencia:
NOMBRES DIRECCIONES TELEFONOS
BODA: DEPARTAMENTO:
MARIA EUGENIA CABA Y ASBEL
VALENZUELA.
LA PAZ
DEPARTAMENTO:
LA PAZ
BODA: DEPARTAMENTO:
GABRIELA ZEGARRA Y CARLOS
MARQUINA
Santa Cruz de la
Sierra
(CONFIDENCIAL)
(CONFIDENCIAL)
BODA: Denisse Quiroga & Juan
Carlos Monrroy
(CONFIDENCIAL)
25. - Personal:
Nombres Área Experiencia
Cristhian Daniel Camacho
Fernandez
Supervisor general
del evento
10 años
Albaro Aristoteles Camacho
vidango
Supervisor general
del evento
10 años
Diego Yamil Machaca Cuellar
Supervisor general
del evento
10 años
Juan Daniel Mendoza Monzon
Supervisor general
del evento
10 años
Naida Galindo Mozos 2 años
Adrián Guerra Mozos 5 años
Consuelo Almeida Mozos 3 años
Avelino Ferreira Mozos 1 años
Alexia Rodríguez Seguridad 4 años
José Pedro Ponce Seguridad 4 años
Gonzalo Ayuso Barman 3 años
Ian Rojo Ayudante de bar 2 años
Fabio Campo Chef 6 años
Mary Alemany Ayudante de chef 4 años
Adriana consuelo Quiroga Confiteria 4 años
Freddy Chuquimia conductor 6 años
Florencio Tapia Limpieza 3 años
Elia Maza Limpieza 3 años
26.
27. Grupo musical y amplificación
Amenizado por dueto lirico
Hora loca fuera de lo común
Personal de bebidas
Personal de servicio y camarógrafos
Especificaciones: El cliente propuso las siguientes especificaciones:
Tipo de flor: Lirios
Salón de eventos con un ambiente elegante
Sala de espera
Decoración minimalista con base en colores pastel, blanco y tonos oscuros para realzarlos.
Banquete de comida plato principal
Tipo de música movida
Pastel sencillo color tenue, con cubierta de crema.
28. - Invitación
- Salón de eventos el costo de alquilar el salón de eventos será
de $us 2000
IMPRENTA INV ACRILICO INV FLOREADA INV CLASICA
opcion 1 opcion 2 opcion 3
700 400 500
TOTALen bs 700 400 500
Jardin japones jardin botanico circulo aeronautico
opcion 1 opcion 2 opcion 3
13920 10440 24360
TOTALen bs 13920 10440 24360
SALON DE
EVENTOS
29. - Decoración la decoración tendrá un costo de $us 1000
Cena (cada plato tendrá un costo de bs 30, dentro de este
costo se incluye la mesa dulce
DECORACION opcion1 opcion2 opcion3
6960 8352 6960
TOTALenbs 6960 8352 6960
BUFFET BUFFET CRIOLLO BUFFET
opcion 1 opcion 2 opcion 3
3000 4000 3000
TOTAL en bs 3000 4000 3000
BANQUETE
DE COMIDA
30. Pastel de bodas (el costo del pastel de bodas de 3 pisos)
opcion1 opcion2 opcion3 opcion3
350 350 350 750
TOTALenbs 350 350 350 750
PASTELDE
BODAS
31. - Grupo y amplificación (4 tandas y amplificación)
- DUETO LIRICO
DUETOLIRICO opcion 1 opcion 2 opcion 3
4000 5000 4500
TOTALen bs 4000 5000 4500
32. personal de servicio, barman y el camarógrafo
-Los guardias de seguridad y equipo de filmación
33. IGLESIA EXALTACION
BS 400.-
LIMOSINAS OPCION 1
HUMMER
BS 2000.-
OPCION 2
CADILAC:
BS1800.-
MESA DULCE OPCION 1
BS 600.-
OPCION 2
BS 750.-
DUETO LIRICO OPCION 1
CANDEZA BS
4000
OPCION 2
ALMA BS 5000
HORA LOCA OPCION 1
SHOW DE
SONRISAS BS
2000.-
OPCION 2
SHOW DE
REYES BS
2800.-
34. Planeación:
Calendario: se realizó un programa para los preparativos antes del día de la boda los cuales son
los siguientes:
PROGRAMA DE LA BODA
SDP 7 DE septiembre de
Elección del salón de eventos y decoración
Elección de las invitaciones
Elección del pastel, comida, y cocteles
Elección del grupo y dueto lirico
Revisión de los preparativos de la boda 7 octubre
35. Presupuestos
De acuerdo a las especificaciones del cliente contamos con un presupuesto disponible de $us
25000
Por lo cual se realizó una oferta con distintas opciones para el cliente por debajo del presupuesto
que tiene como costo un monto máximo considerando los mas altos precios dentro la oferta:
INVERSION TOTAL MAXIMA 25000 $U$ o Bs 174000.-
Presupuesto disponible Bs 174000
36. Recursos
Los siguientes recursos son una breve clasificación de los factores o activos con los que la
empresa dispone para realizar el proyecto ofertado.
Riesgos
En caso de cancelación del servicio se procederá al cobro de un monto que cubra gastos
operativos y un porcentaje de cancelación del servicio.
Asignación del personal
De acuerdo a las tareas correspondientes y la competitividad de cada integrante de nuestro
equipo se les asigno de la siguiente manera:
37. 3. Ejecución
Reporte de avance: será presentado el día 7 de Octubre, fecha establecida por la empresa, en dicho
reporte se presentará los avances que se fueron realizando de acuerdo a los requerimientos pedidos
por el cliente.
Cambios: En esta etapa se debe establecer un sistema de control de cambios para así definir cómo se
documentarán, aprobarán y comunicarán los cambios, por otra parte, se debe llegar a un acuerdo con
el cliente respecto a la forma en que se manejarán los cambios.
Calidad: Una vez que se toma la decisión sobre qué acciones se va a realizar, éstas deben
incorporarse al programa y presupuesto, es importante desarrollar programas y presupuestos revisados
para determinar acciones correctivas o los cambios planeados dan como resultado un programa y un
presupuesto que mantenga los estándares de calidad.
Pronóstico: Es importante evaluar el desempeño del proyecto de forma periódica, oportuna cumpliendo
todos los requerimientos pedidos por el cliente y así lograr que el evento sea todo un éxito.
38. 4. Entrega
Capacitación del cliente:
Se orientó al cliente en cuanto a la presentación de distintas propuestas para cada requerimiento tomando en
cuenta las siguientes variables:
Precio
Calidad: en materiales, y servicio.
Espacio, ambiente.
Tiempo de entrega
Otros.