El documento presenta el Circuito Gastronómico de Caviahue, que promueve la variedad de opciones gastronómicas disponibles en la localidad. La mayoría de los hoteles y hosterías cuentan con restaurantes abiertos al público. Existen establecimientos como restaurantes, parrillas, pizzerías, casas de té, rotiserías y cafeterías. Se enumeran 30 opciones gastronómicas específicas de la zona.