1. Santiago Alfonso

2. Sostenibilidad ? ¿Qué es

3. ¿Cómo valora el mercado ?

4. consumidor el ¿Cómo valora el discurso ecologísta?

6. ¿Qué está pasando en el mundo ?

7. El modelo energético basado en el consumo de combustibles fósiles resulta insostenible . ¿Qué está pasando en el mundo ?

8. ¿Qué está pasando en el mundo ?

9. Provoca el cambio climático al arrojar a la atmósfera millones de toneladas de gases de efecto invernadero y no permite suministrar energía a todos los habitantes del planeta ¿Qué está pasando en el mundo ?

10. ¿Qué está pasando en el mundo ?

11. Con la tendencia de crecimiento de la población actual, en el año 2050 Seremos 9.000 millones de seres humanos. Con la aspiración de vivir igual que en el primer mundo, necesitaremos 5,5 planetas ¿Qué está pasando en el mundo ?

12. ¿Qué está pasando en el mundo ? El mundo enfrenta un crisis financiera y económica que está socabando los fundamentos del sistema capitalista: pérdida de confianza/estrangulamiento del crédito para empresas/ parón del consumo o demanda/ aumento del paro… INCERTIDUMBRE

13. en multitud de países, originando burbujas que afectan a sectores como la piedra natural y dificultan acceso a viviendas a jóvenes y rentas bajas. ¿Qué está pasando en el mundo ? Especulación inmobiliaria

14. ¿Qué pide la sociedad ? La sociedad pide soluciones también a la empresa o al menos premia a aquellas que se esfuerzan más

15. ¿Qué pide la sociedad ?

16. ¿Qué pide la sociedad ? Los países en vías de desarrollo no pueden aceptar pagar los excesos del primer mundo: igualación tasas de emisión de CO2 quieren estar sentados en los foros de decisión: G:20

17. Los ecologistas piden compromiso a los ciudadanos en torno a las 3 erres: Reutilizar Reducir Reciclar

18. piden que la sostenibilidad económica se base en un modelo de crecimiento viable , que no prime el corto plazo ni la ingeniería financiera ¿Qué piensan los líderes de opinión ? Premios Nobel de economía

19. ¿Qué piensan los líderes de opinión ?

20. ¿Qué piensan los líderes de opinión ? “ No nos queda más salida que la economía verde” (Stiglitz)

21. La construcción de edificios debe hacerse para que no se siga consumiendo 1/3 de la energía mundial. (Green Building Council)

23. Arquitectura sustentable . (Lamela y L. De Garrido) “ Se acabaron los tiempos del exceso; se acabó el derroche y toca responder a ese reto. No sé si es bueno o malo, pero es lo que hay. Hay que ahorrar energía. Hacer arquitectura verde”.

24. Ahora todo tiene que ser verde y es real, porque sino estamos muertos.” (Frank O.Gehry)

25. Volver a mirar a los productos que tenemos más cerca de nosotros, aprovechando el gran desarrollo tecnológico para cocinarlos de otra forma (Redzepi; Santi Santamaría; Angel León; Dani García; Jamie Olivier) Ecochef y cocina verde

26. Ecochef y cocina verde

27. “ Meeting the needs of the present generation without compromising the abilities of future generations to meet their needs” Brundtland Commisision definition ( 1987) ¿Qué entendemos por Sostenibilidad?

28. ¿Qué entendemos por Sostenibilidad? ECOLOGIA : neologismo propuesto en 1868 por el biólogo alemán Ernst Haeckle, discípulo de Darwin; hace referencia a las relaciones de una población con su medio. Actualmente, se entiende como el estudio de la relación del hombre y la biosfera , la alteración de ecosistemas y las medidas de conservación medioambiental

29. ¿Qué entendemos por Sostenibilidad? Cabe hablar de una ética general humana como preservación de los valores de la naturaleza y de la biosfera en general, pensando solidariamente en las generaciones venideras.

30. Vivir y dejar vivir para generaciones futuras

31. crece el consumo verde… ¿Crece la demanda por lo verde? Si

32. Según el mayor estudio realizado hasta la fecha en 10 países con 20.000 personas: El 79% de los consumidores comprarían productos de empresas que reduzcan sus impactos en el medio ambiente; sobre todo en mercados como Brasil y China. Fuente: Sustainable Futures 09 (Havas survey, abril 2009)

33. Según el mayor estudio realizado hasta la fecha en 10 países con 20.000 personas: Fuente: Sustainable Futures 09 (Havas survey, abril 2009) Al 89% de la gente le gustaría comprar productos verdes en los próximos 12 meses .

34. Según el mayor estudio realizado hasta la fecha en 10 países con 20.000 personas: Fuente: Sustainable Futures 09 (Havas survey, abril 2009)

35. Según el mayor estudio realizado hasta la fecha en 10 países con 20.000 personas: El 35% de los consumidores estarían dispuestos a pagar un “extra” por productos verdes. Fuente: Sustainable Futures 09 (Havas survey, abril 2009)

36. Algunas Conclusiones

37. Los consumidores siguen preocupados por aspectos de mayor largo plazo, como la sostenibilidad, incluso en tiempos de crisis Algunas Conclusiones

38. Algunas Conclusiones

39. Esperan que sean las empresas quienes lideren este cambio y “ayuden” al consumidor a llevar un comportamiento más sostenible en el día a día Algunas Conclusiones

40. Algunas Conclusiones

41. El consumidor se muestra cada vez más activo y dispuesto a premiar, más que a penalizar a las empresas Algunas Conclusiones

42. Algunas Conclusiones

43. Para las empresas, es clave entender qué aspectos de la sostenibilidad son más relevantes para sus marcas Algunas Conclusiones

44. Algunas Conclusiones

45. La sostenibilidad es una oportunidad de construir valor de marca a largo plazo . Es un grato reto al actual modelo de negocio Algunas Conclusiones

46. El color verde no garantiza sostenibilidad Eco-nfusión

47. Hay abuso de lo “eco…” , como también de lo “bio…” ej.: Ferias Cersaie y Maramomacc 2009 Eco-nfusión

48. Seria deseable mayor seriedad y autoregulación de las empresas, pero al final habrá que exigir acreditaciones Eco-nfusión

49. En el campo de la arquitectura sostenible, certificaciones como “Cradle to Cradle” marcan pautas. También los LEED certificates y CTE en España, etc. Eco-nfusión

50. Al final quien miente lo paga, porque los consumidores hoy día tienen el poder en la relación. Transparencia! Eco-nfusión

51. Mc Donough William, “Cradle to Cradle” Goleman Daniel, “Inteligencia ecológica” Sempere Joaquin, “Mejor con menos” Makower Joel, “Strategies for the green economy” Makover Joel, “The green consumer and the E-factor” Algunas lecturas interesantes

52. Algunas lecturas interesantes