El documento resume varias excusas comunes que se usan para comer carne y refuta cada una con citas del Espíritu de Profecía. Explica que Dios originalmente no permitió el consumo de carne, solo después del diluvio, y que ahora en el tiempo del mensaje de la reforma pro salud se espera que el pueblo de Dios elimine por completo el consumo de carne.
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Excusas para comer carne
1. EXCUSAS PARA COMER CARNE 1
MAESTRA HELENA WHITE
RESPUESTAS DEL ESPIRITU DE PROFECIA
A ALGUNAS EXCUSAS QUE SE OYEN CON FRECUENCIA
PARA USAR ALIMENTOS DE CARNE
No Usamos Más Carne, pero Sí Pescado, que es Algo Diferente
"En muchos puntos los peces se contaminan con las inmundicias de que se
alimentan y llegan a ser causa de enfermedades. Tal es en especial el caso de
los peces que tienen acceso a las aguas de albañal de las grandes ciudades.
Los peces que se alimentan de lo que arrojan las alcantarillas pueden
trasladarse a aguas distantes, y ser pescados donde el agua es pura y fresca.
Al servir de alimento llevan la enfermedad y la muerte a quienes ni siquiera
sospechan el peligro" Ministerio de Curación, pág. 242.
"La maldición del Señor está sobre la tierra, sobre el hombre, sobre las bestias
y sobre los peces del mar; y a medida que la transgresión llega a ser casi
universal, se permitirá que la maldición se haga tan amplia y tan profunda
como la transgresión. Se contraen enfermedades por el uso de la carne. La
carne enferma de estos cadáveres se vende en los mercados, y el seguro
resultado es enfermedad entre los hombres" CSRA, pág. 493, párrafo 722.
F Si Rehuso Comer Carne de Animales Limpios que un Amigo me Ofrece, Puedo
Ofenderlo y Perder su Amistad. Y así Perdería una Valiosa Oportunidad para
Ganarlo a la Verdad.
"...¿Podemos tener confianza en ministros que, sentados en mesas donde se
sirve carne, se unen con los demás para comerla?..." CSRA, pág. 481, párrafo
716.
"Alístense nuestros ministros y colportores bajo el estandarte de la estricta
temperancia. Nunca se avergüencen de decir: 'No gracias, no como carne.
Tengo escrúpulos de conciencia contra el comer carne de animales
muertos'" CSRA, pág. 482, párrafo 717.
"...los ministros son tentados a comer demasiado, y alimentos que son
perjudiciales... El ministro debe declinar esta bien intencionada pero
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2. EXCUSAS PARA COMER CARNE 2
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imprudente hospitalidad, aún a riesgo de una aparente falta de cortesía. Y el
pueblo debe tener un grado suficiente de verdadera bondad como para no
obligarlo a una alternativa semejante. Los hermanos yerran cuando tientan al
pastor con alimentos malsanos. De esta manera se han perdido talentos
preciosos para la causa de Dios" CSRA, pág. 64, párrafo 74.
F Sólo Usamos Carne cuando Salimos o Cuando Viajamos
"Los que no han sido convertidos a la reforma pro salud y nunca la han
adoptado, no pueden ser jueces de sus beneficios. Los que se apartan
ocasionalmente para gratificar su gusto y comer un pavo engordado y otras
carnes, pervierten su apetito, y no son las personas indicadas para juzgar los
beneficios del sistema de la reforma pro salud. Están gobernadas por el gusto,
y no por los principios" CSRA, pág. 478, párrafo 710.
F Uso un Poco de Carne Ocasionalmente para que mis Miembros no me Llamen
Fanático o Extremista
"Nuestros ministros deben familiarizarse con esta cuestión. No deben
ignorarla, ni tampoco debe ser puesta a un lado por quienes se llaman
extremistas. Descubran ellos qué es lo que constituye la verdadera reforma
pro salud, y enséñese sus principios, tanto por precepto como por un ejemplo
silencioso y consecuente" CSRA, pág. 542, 543, párrafo 780.
F Seguramente Dios no Considera como un Pecado el Hecho de que un Obrero
Use Carne
"El Señor ha dado a su pueblo un mensaje con respecto a la reforma pro
salud... El se desagrada cuando sus siervos actúan en oposición al mensaje
referente a este punto, que él les ha dado para que den a los demás... Esto se
considera como un pecado a la vista de Dios" CSRA, págs. 43, 44, párrafo. 43.
F Cuando Dejo de Usar Carne me Siento muy Débil
"Cuando una persona cambia de un régimen carnívoro estimulante a un
régimen de frutas y verduras, siempre tendrá al principio una sensación de
debilidad y falta de vitalidad, y muchos insisten en que esto es un argumento
en favor de la necesidad de consumir carne. Pero este resultado es
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3. EXCUSAS PARA COMER CARNE 3
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precisamente el argumento que debe usarse para descartar un régimen a base
de carne" CSRA, pág. 344, párrafo 434.
"La debilidad resultante del abandono de un régimen a base de carne pronto
será vencida, y los métodos deben entender que no deben convertir el
estímulo producido por el consumo de carne en algo esencial para la salud y la
fuerza. Todos los que la abandonen inteligentemente, después que se
acostumbren al cambio, tendrán salud en sus tendones y en sus
músculos" CSRA, pág. 345, párrafo. 434.
"Es un error suponer que la fuerza muscular depende de consumir alimento
animal, pues sin él las necesidades del organismo pueden satisfacerse mejor y
es posible gozar de salud más robusta... Si la carne hubiera sido de uso
indispensable para dar salud y fuerza, se la habría incluido en la alimentación
indicada al hombre desde el principio" MC, pág. 243.
"A menudo, al dejar de consumir carne, se experimenta una sensación de
debilidad y falta de vigor. Muchos insisten en que esto prueba que la carne es
esencial, pero se la echa de menos porque es un alimento estimulante que
enardece la sangre y excita los nervios. A algunos les es tan difícil dejar de
comer carne como a los borrachos renunciar al trago; y sin embargo se
beneficiarían con el cambio" MC, pág. 243.
Estudie también el testimonio personal de la Sra. White que se registra en
Consejos Sobre el Régimen Alimenticio, págs. 578, 579.
F Como Carne porque mi Médico, que de Paso es Adventista, me lo Recetó
"No se emplea a los médicos para que prescriban a los pacientes un régimen a
base de carne, porque ésta es la clase de alimentación que los ha
enfermado" CSRA, pág. 347, párrafo 438.
"Especialmente si el médico no ha sido correcto en sus prácticas dietéticas, si
no ha restringido su apetito a un menú sencillo y sano, descartando en gran
medida el uso de la carne de animales muertos - si le gusta la carne- ha
educado y cultivado un gusto por el alimento malsano. Como sus ideas son
estrechas, él educará y disciplinará con mucha facilidad el gusto y el apetito
de sus pacientes para que amen las cosas que él ama, en lugar de darles los
sanos principios de la reforma pro salud. prescribirá para los pacientes carne,
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4. EXCUSAS PARA COMER CARNE 4
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cuando es el peor régimen que puedan tener; estimula, pero no da
fuerza" CSRA, pág. 538, párrafo 774.
"Se me ha instruido que los médicos que usan carne y la prescriben, no deben
ser empleados en nuestras instituciones, porque decididamente dejan de
enseñar a los enfermos a descartar lo que los enferma. el médico que usa
carne y la prescribe no razona de causa a efecto, y en lugar de actuar como un
restaurador, induce al paciente por su propio ejemplo a complacer el apetito
pervertido" SCRA, pág. 342, párrafo 433.
F Cristo Comió Carne y la Sirvió a sus Discípulos, aún Después de su
Resurrección.
Para entender esta excusa y refutarla correctamente debe dividirse los hábitos
de la dieta de los hombres en tres períodos:
De la Creación al Diluvio.
Del Diluvio al Movimiento Adventista.
Desde el tiempo del mensaje de la reforma pro salud hasta el fin del tiempo.
De la Creación al Diluvio
"Para saber cuáles son los mejores comestibles tenemos que estudiar el plan
original de Dios para la alimentación del hombre. El que creó al hombre y
comprende sus necesidades indicó a Adán Cuál era su alimento. 'He aquí -dijo-
que os he dado toda hierba que da simiente..., y todo árbol en que hay fruto
de árbol que da simiente, seros ha para comer' (Génesis 1:29). Al salir del
Edén para ganarse el sustento labrando la tierra bajo el peso de la maldición
del pecado, el hombre recibió permiso para comer también 'hierbas del
campo'" (Génesis 3:18).Ministerio de Curación, pág. 227, 228.
"Dios dio a nuestros primeros padres los alimentos que él se propuso que debía
comer la raza humana. Era contrario a su plan quitar la vida de ninguna
criatura. No debía haber muerte en el Edén. Los frutos de los árboles del
jardín, constituían el alimento que requerían las necesidades del
hombre" CSRA, pág. 95, párrafo 112.
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5. EXCUSAS PARA COMER CARNE 5
MAESTRA HELENA WHITE
. Del Diluvio al Movimiento Adventista
"Dios no dio al hombre permiso para consumir alimentos animales hasta
después del diluvio. Todo aquello a base de lo cual el hombre pudiera subsistir
había sido destruido, y por lo tanto el Señor, a causa de la necesidad humana,
dio a Noé permiso para comer de los animales limpios que había llevado
consigo en el arca. Pero el alimento animal no era el artículo de consumo más
saludable para el hombre" CSRA, pág. 445, párrafo 639.
"La gente que vivió antes del diluvio comía alimentos de origen animal y
gratificaba su apetito hasta que se colmó la copa de la iniquidad, y Dios limpió
la tierra de su contaminación moral mediante el diluvio...
"Después del diluvio la gente comía mayormente alimentos de origen animal.
Dios vio que las costumbres del hombre se habían corrompido, y que él estaba
dispuesto a exaltarse a sí mismo en forma orgullosa contra su Creador y a
seguir los dictámenes de su propio corazón. Y permitió que la raza longeva
comiera alimentos de origen animal para abreviar su existencia pecaminosa.
Pronto después del diluvio la raza humana comenzó a decrecer en tamaño y en
longevidad" CSRA, pág. 445, 446, párrafo 648.
Las diez generaciones antediluvianas alcanzaron un promedio de vida de 900
años.
Las primeras diez generaciones postdiluvianas vivieron un promedio de 313
años.
"El régimen señalado al hombre al principio no incluía ningún alimento de
origen animal. Hasta después del diluvio cuando toda vegetación desapareció
de la tierra, no recibió el hombre permiso para comer carne"Ministerio de
Curación, pág. 240.
Desde el Tiempo del Mensaje de la Reforma Pro Salud Hasta el Fin
"Una y otra vez se me mostró que Dios está tratando de guiarnos de vuelta,
paso a paso, a su plan original: que el hombre subsista a base de productos
naturales de la tierra" CSRA, pág. 453, 454, párrafo 648.
"Las hortalizas, las legumbres, las frutas y los cereales deben constituir
nuestro régimen alimenticio. Ni un gramo de carne debiera entrar en nuestro
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6. EXCUSAS PARA COMER CARNE 6
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estómago. El consumo de carne es antinatural. Hemos de regresar al propósito
original que Dios tenía en la creación del hombre" CSRA, pág. 454, párrafo
649.
"¿No es tiempo ya de que todos prescindan de consumir carne? ¿Cómo pueden
seguir haciendo uso de un alimento cuyo efecto es tan pernisioso para el alma
y el cuerpo los que se esfuerzan por llevar una vida pura, refinada y santa,
para gozar de la compañía de los ángeles celestiales?...Vuelvan más bien al
alimento sano y delicioso que fue dado al hombre en el principio" CSRA, pág.
454, párrafo 650.
"Los que esperan la venida del Señor, con el tiempo eliminarán el consumo de
carne; la carne dejará de formar parte de su régimen" CSRA, pág. 454, párrafo
651.
"Los que han recibido instrucciones acerca de los peligros del consumo de
carne, té, café y alimentos demasiado condimentados o malsanos, y quieran
hacer un pacto con Dios por sacrificio, no continuarán satisfaciendo sus
apetitos con alimentos que saben son malsanos. Dios pide que los apetitos
sean purificados y que se renuncie a las cosas que no son buenas. Esta obra
debe ser hecha antes que se su pueblo pueda estar delante de él como un
pueblo perfecto" CSRA, pág. 455, párrafo 653.
"Hay personas que debieran estar despiertas ante el peligro de comer carne,
pero que continúan consumiendo carne de animales, poniendo en peligro la
salud física, mental y espiritual. Muchos que están hoy solamente medio
convertidos respecto al consumo de carne abandonarán al pueblo de Dios para
no andar más con él" CSRA, pág. 456, párrafo 655.
"Al señalar el alimento para el hombre en el Edén, el Señor demostró cuál era
el mejor régimen alimenticio; en la elección que hizo para Israel enseñó la
misma lección. Sacó a los israelitas de Egipto, y emprendió la tarea de
educarlos para que fueran su pueblo... Les suministró el alimento más
adecuado para este propósito, no la carne, sino el maná 'el pan del cielo'. Pero
a causa de su descontento y de sus murmuraciones acerca de las ollas de carne
de Egipto les fue concedido alimento animal, y esto únicamente por poco
tiempo. Su consumo trajo enfermedades y muerte para miles. Sin embargo,
nunca aceptaron de buen grado la restricción de tener que alimentarse sin
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7. EXCUSAS PARA COMER CARNE 7
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carne. Esto siguió siendo causa de descontento y murmuración, en público y
en privado, de modo que nunca revistió carácter permanente" CSRA, pág. 446,
447, párrafo 641.
"Y él les dio lo que pidieron; mas envió flaqueza en sus almas" (almos 106:15).
"Y estas cosas les acontecieron en figura, y son escritas para nuestra
admonición, en quienes los fines de los siglos han parado" (1 Cor. 10:11).
"...el Señor no proveyó para su pueblo alimentos a base de carne en el
desierto, porque sabía que el uso de ese régimen crearía enfermedad e
insubordinación" CSRA, pág. 448, párrafo 642.
La Biblia contiene dos ejemplos de hombres sobresalientes que fueron (o
llegaron a ser) vegetarianos. Ambos representan al pueblo Adventistas en su
trabajo y en sus hábitos.
ELIAS
"Los que han de preparar el camino para la segunda venida de Cristo, son
representados por el fiel Elías... El gran tema de la reforma ha de ser agitado,
y la mente del público ha de ser despertada. La temperancia en todas las
cosas ha de ser relacionada con el mensaje" CSRA, pág. 84, párrafo 98.
"He aquí, yo os envío a Elías el profeta, antes que venga el día de Jehová
grande y terrible" (Malaquías 5:15).
JUAN EL BAUTISTA
"Juan el Bautista salió con el espíritu y el poder de Elías, para preparar el
camino del Señor... El fue un representante de los que viven en estos últimos
días, a quienes Dios ha confiado verdades sagradas para presentar delante del
pueblo con el propósito de preparar el camino para la segunda aparición de
Cristo. Juan era un reformador. El ángel Gabriel, directamente del cielo, dio
un discurso sobre la reforma pro salud al padre y a la madre de Juan... Su
régimen alimenticio, puramente vegetal..., era un reproche de la
complacencia del apetito y la glotonería que prevalecía por doquiera. Los que
han de preparar el camino para la segunda venida de Cristo, son representados
por el fiel Elías, así como Juan vino con el espíritu de Elías para preparar el
camino para la primera venida de Cristo" CSRA, pág. 83, 84, párrafo 98.
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8. EXCUSAS PARA COMER CARNE 8
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F Aunque yo Creo en el Espíritu de Profecía, hay Algunas Declaraciones de la
Sra. White que no se Aplican a Nuestros Tiempos y mi Condición.
"Existen algunos cristianos profesos que aceptan ciertas porciones de los
testimonios como mensaje de Dios, mientras que rechazan a aquellas
porciones que condenan sus gustos favoritos. Tales personas se están
oponiendo a su propio beneficio y al beneficio de la Iglesia. Es esencial que
caminemos en la luz mientras la tenemos. Los que pretenden creer en la
reforma pro salud, y sin embargo andan en oposición a sus principios en la
práctica de la vida diaria, están hiriendo sus propias almas, y dejando malas
impresiones sobre la mente de creyentes e incrédulo" Testimony Treasures,
pág. 355.
F Cuando la Ciencia Pruebe que Comer Carne es Perjudicial, Entonces, lo
Creeré.
"La incredulidad hallará siempre disculpas para dudar, y destruiré por sus
raciocinios las pruebas más positivas" El Deseado de Todas las Gentes, pág.
350.
"La palabra de Dios, hablada por medio de sus siervos, es recibida por muchos
con interrogantes y temor. Y muchos posponen su obediencia a los consejos y
amonestaciones dadas, esperando que toda la sombra de incertidumbre
desaparezca de sus mentes. La incredulidad que demanda un conocimiento
perfecto nunca va a ceder a la evidencia que Dios se dignó a dar. El requiere
de su pueblo fe que se apoye en el peso de evidencias, no sobre conocimiento
perfecto..." 3 Testimonies, pág. 258.
"Los que no responden cuando el Señor los llama, sino que esperan evidencias
más seguras, y oportunidades más favorables, continuarán en tinieblas, porque
la luz será retirada" 3 Testimonies, pág. 258.
Dr. Haroldo A. Habenicht, M. D.
Secretario de Salud y Temperancia
División Interamericana
Mayo de l970
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9. EXCUSAS PARA COMER CARNE 9
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