Las construcciones del pasado eran más delicadas y decoradas que los edificios actuales, que tienen menos detalles. En 1816 la gente se transportaba en carrosas mientras que ahora usamos vehículos. Las mujeres vestían con trenzas, aros, blusas de algodón y vestidos con zapatos bajos o alpargatas, y los hombres con camisas blancas, ponchos, pañuelos, chalecos y botas de cuero. Los bailes eran en pareja al contrario de los bailes separados de hoy. Antes se comían empanadas