actividad utp

1. TRABAJO GRUPAL SESIÓN 2
INTEGRANTES:
 QUISPE MALASQUEZ DANIEL MOISES
 PACHECO CASIMIRO MIGUEL ERNESTO
 SOLANO PARAGUAY PILAR
 CAMAYO DÍAZ ALEJANDRO ADRIAN
 VICUÑA VILCHEZ MAX
 TERÁN VÁSQUEZ NILTON

4. EQUIPAMIENTO DE UNA INDUSTRIA
PASTELERA
Horno: Equipo que sirve para la cocción de los productos.
Batidora: Equipo que sirve para mezclar insumos.
Conservadora: Equipo para contemplar la temperatura adecuada, de los productos.
Rodillo: Instrumento para estirar.
Brocha: Para darle glaseado a los productos terminados.
Moldes: Instrumento para darle forma a los productos.
Refrigeradora: Ayuda a contemplar la temperatura adecuada, de los insumos.
Balanza: Equipo que ayuda a calcular las medidas exactas de los insumos.
Jarra medidora: Instrumento que nos ayuda a medir la cantidad exacta de insumos
liquidos.

5. DIAGRAMA
EN EL
PROCESO DE
ELABORACIÓ
N DE LA
TORTA