Ponencia de Carol Gutiérrez, CEO de Thabuca Wine Tours www.thabuca.com
IV Foro de Turismo Enogastronómico de Rioja Alavesa.
13 y 14 de Noviembre en Laguardia.
- Que es el turismo enogastronómico
- Cómo es el gastroturista
- Agencias especializadas en turismo enograstronómico
- Cómo deben ser la oferta turística en torno al vino y la gastronomía
- Qué hacemos desde Thabuca Wine Tours
- Oferta de Thabuca Wine Tours en Rioja Alavesa y País Vasco
22-07-2011 Por primera vez, Xalapa abre sus puertas a operadores turísticos ...Elizabeth Morales
Xalapa de Enríquez, Ver; 22 de julio de 2011.- Es la primera vez que una presidenta municipal encabeza un esfuerzo ordenado para acercarse a los operadores turísticos y posicionar a Xalapa como nuevo destino, coincidieron empresarios, proveedores y prestadores de servicios del ramo, quienes señalaron “sólo Elízabeth Morales García nos abrió las puertas de la capital veracruzana para conocerla y promoverla”.
Una mujer natural, autentica, que rompe esquemas culturales y límites marcados. Es lo que “Pasarela Ángeles 2016”, mostrara en esta temporada, donde la moda, el glamur, los altos escenarios y la belleza integral, resignificarán pensamientos y concepciones definidas de un mundo que demarca una forma de pensar.
Con valores como: el amor propio, el autocuidado, la valoración, autonomía, libertad y consciencia social. Pasarela Ángeles 2016 presenta una nueva propuesta en el mundo de la moda, donde la belleza interior reflejara algo más.
Anorexia, vigorexia, bulimia, depresión, suicidio, prostitución y maldad; son algunas de las problemáticas que abaten un mundo, donde una nueva mirada lo podrá transformar.
El contraste de eventos que cubrirán los medios, las altas esferas y parte de la sociedad entregará algo nuevo, en una mirada al mundo, donde una nueva belleza logrará resaltar.
Adolescentes, Jóvenes y adultas mostrarán una propuesta que logrará impactar corazones, trayendo consigo la consciencia de un cambio, tras experiencias vividas, que hoy por hoy exclaman una nueva ¡Libertad!
Tras deslumbrantes pasarelas, testimonios de vidas transformadas y la muestra de una verdadera autenticidad. Esta nueva propuesta apela a un espacio donde una nueva mirada se pueda gestar.
Espera este año Pasarela Angeles Miami 2016 - En el estado de la Florida
22-07-2011 Por primera vez, Xalapa abre sus puertas a operadores turísticos ...Elizabeth Morales
Xalapa de Enríquez, Ver; 22 de julio de 2011.- Es la primera vez que una presidenta municipal encabeza un esfuerzo ordenado para acercarse a los operadores turísticos y posicionar a Xalapa como nuevo destino, coincidieron empresarios, proveedores y prestadores de servicios del ramo, quienes señalaron “sólo Elízabeth Morales García nos abrió las puertas de la capital veracruzana para conocerla y promoverla”.
Una mujer natural, autentica, que rompe esquemas culturales y límites marcados. Es lo que “Pasarela Ángeles 2016”, mostrara en esta temporada, donde la moda, el glamur, los altos escenarios y la belleza integral, resignificarán pensamientos y concepciones definidas de un mundo que demarca una forma de pensar.
Con valores como: el amor propio, el autocuidado, la valoración, autonomía, libertad y consciencia social. Pasarela Ángeles 2016 presenta una nueva propuesta en el mundo de la moda, donde la belleza interior reflejara algo más.
Anorexia, vigorexia, bulimia, depresión, suicidio, prostitución y maldad; son algunas de las problemáticas que abaten un mundo, donde una nueva mirada lo podrá transformar.
El contraste de eventos que cubrirán los medios, las altas esferas y parte de la sociedad entregará algo nuevo, en una mirada al mundo, donde una nueva belleza logrará resaltar.
Adolescentes, Jóvenes y adultas mostrarán una propuesta que logrará impactar corazones, trayendo consigo la consciencia de un cambio, tras experiencias vividas, que hoy por hoy exclaman una nueva ¡Libertad!
Tras deslumbrantes pasarelas, testimonios de vidas transformadas y la muestra de una verdadera autenticidad. Esta nueva propuesta apela a un espacio donde una nueva mirada se pueda gestar.
Espera este año Pasarela Angeles Miami 2016 - En el estado de la Florida
Deguste y disfrute de una forma informal y relajada la vida de la ciudad, de su cultura y de su gente, descubriendo pequeños lugares en el corazón de Barcelona, siguiendo siempre el hilo conductor de la gastronomía.
Pasee por las calles históricas de Barcelona con un guía especializado en gastronomía mientras descubre los tesoros culinarios de esta ciudad.
Presentación wine up tour con bodegas singulares & Vinos de AutorJoaquín Parra Wine UP
Presentación del Wine UP Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor organizado por Joaquín Parra, director de Wine UP Consulting y creador de www.ecatas.com, primer panel de catas online. A agosto de 2011 se han celebrado cuatro ediciones que han llevado el vino y su cultura por toda la geografía española y Baleares.
Perú - Integración de la oferta gastronómica en la estrategia de promoción tu...GastronomyTourism
Presentación de Bernardo Muñoz, Director de la Oficina Comercial del Perú en España, sobre "Perú - Integración de la oferta gastronómica en la estrategia de promoción turística del destino" en el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico
Listado de Bodegas Familiares de Rioja abiertas durante el verano 2014.
Bodegas pequeñas, con encanto. Si buscas vinos especiales, este es tu sitio. Ven y vive una experiencia única!
¡Descubre la parte más auténtica de Rioja de la mano del propio bodeguero!
¡Te esperamos!
Deguste y disfrute de una forma informal y relajada la vida de la ciudad, de su cultura y de su gente, descubriendo pequeños lugares en el corazón de Barcelona, siguiendo siempre el hilo conductor de la gastronomía.
Pasee por las calles históricas de Barcelona con un guía especializado en gastronomía mientras descubre los tesoros culinarios de esta ciudad.
Presentación wine up tour con bodegas singulares & Vinos de AutorJoaquín Parra Wine UP
Presentación del Wine UP Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor organizado por Joaquín Parra, director de Wine UP Consulting y creador de www.ecatas.com, primer panel de catas online. A agosto de 2011 se han celebrado cuatro ediciones que han llevado el vino y su cultura por toda la geografía española y Baleares.
Perú - Integración de la oferta gastronómica en la estrategia de promoción tu...GastronomyTourism
Presentación de Bernardo Muñoz, Director de la Oficina Comercial del Perú en España, sobre "Perú - Integración de la oferta gastronómica en la estrategia de promoción turística del destino" en el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico
Listado de Bodegas Familiares de Rioja abiertas durante el verano 2014.
Bodegas pequeñas, con encanto. Si buscas vinos especiales, este es tu sitio. Ven y vive una experiencia única!
¡Descubre la parte más auténtica de Rioja de la mano del propio bodeguero!
¡Te esperamos!
Agencias de viaje especializadas en Turismo Enogastronómico
1. AGENCIAS
ESPECIALIZADAS
EN TURISMO
ENOGRASTRONÓMICO
IV FORO TURISMO
ENOGASTRONÓMICO DE RIOJA
ALAVESA
LAGUARDIA 1 3 Y 14 DE NOVIEMBRE 2014
Carol Gutiérrez
@Thabuca
www.thabuca.com
3. EL GASTROTURISTA
3 TIPOS
-
Intencionado/deliberado
-Oportunista
-Accidental
39 MM turistas deliberados
35 MM turistas oportunistas
*Según World Food Tavel Association
@Thabuca
4. ¿Y CÓMO ES ÉL(Y
ELLA)?
-Joven (30-50 años)
-Nivel económico medio-alto
-Alto % presupuesto de viaje
destinado a gastronomía
-Leal
-Embajador
-Experimentado y exigente
-Huye de masas
@Thabuca
5. VENGO A DISFRUTAR,
DIVERTIRME…
@Thabuca
-Comida local, auténtica
-Inmersión en la cultura
-Socializar, entretenerse
-Vivir experiencias singulares,
memorables
-Participar y sentirse
importantes
-Calidad y buen servicio
¡VIVIR
EXPERIENCIAS!
7. AGENCIAS
ESPECIALIZADAS
¿Qué nos distingue de las agencias
generalistas?
@Thabuca
ASOCIACION ESPAÑOLA DE
ENOTURISMO Y TURISMO
GASTRONÓMICO
www.enoturismoygastronom
ia.com
8. ¿QUÉ HACEMOS?
@Thabuca
-Intermediar y comercializar
-Crear y generar producto
-Hilar
-Proponer y asesorar
-Escuchar al cliente
-Filtrar
-Comercial externo
VALOR AÑADIDO
9. THABUCA WINE TOURS
@Thabuca
Pioneros en enoturismo
Creadores de
experiencias en torno al
vino y la gastronomía
Nuestro campo de
batalla: Rioja Alavesa &
Euskadi
10. EL VINO CON LOS 5
SENTIDOS
@Thabuca
"El vino es inseparable de la vida"
Josep Pla
12. @Thabuca
No vendemos viajes, ni
vino,
ni gastronomía
-Experiencias
-Estilo de vida
-Emociones
-Historias
Hacemos reales los deseos
de los clientes
13. PARA TODOS LOS
PÚBLICOS
@Thabuca
SEGMENTAR
Turista de ocio
Enoturistas
aficionados
Gastroturistas
Profesionales
Familias
Parejas
Grupos
Empresas
De proximidad
De media
distancia
Extranjeros
14. EL CLIENTE ES LA
PRIORIDAD
-Darle soluciones
-Orientarle
-Conocer sus
necesidades
-Hacerle sentir como un
local
-Conquistarle
@Thabuca
15. COLABORACIÓN
El mercado ya no son sólo transacciones, son
conversaciones
@Thabuca
-Proveedores
-Destino
-Sinergias con
agencias
-Administración,
entes gestores
WIN WIN
16. CLAVES DEL ÉXITO
@Thabuca
-Escuchar al cliente
-Segmentar
-Ofrecer autenticidad
-Calidad y buen servicio
-Compartir tu historia
-Reinventarse
-Colaborar
-Trabajar duro