El documento habla sobre el concepto de agua virtual y los recursos hídricos necesarios para producir alimentos y bienes industriales. Explica que el agua es un derecho y una responsabilidad debido a que no es un recurso ilimitado, y se debe usar de forma sostenible en los ecosistemas. Además, proporciona ejemplos de la gran cantidad de agua necesaria para producir diferentes productos como carne vacuna, manzanas, maíz y pantalones.

1. AGUA
VIRTUAL:
Se refiere al agua necesaria
para la producción de
alimentos y la elaboración de
los productos que requieren un
proceso industrial.

2. EL VALOR DEL AGUA
 El
agua es tanto un derecho como
una responsabilidad. No es un bien
ilimitado, ni su disponibilidad en
cuantía y calidad adecuada es
gratuita. Hay que tener en cuenta que
hay que darle tiempo para que se
ultilize correctamente en los
ecosistemas.

3. USO DEL AGUA DESALADA POR
SECTORES 2.006

4. EJEMPLOS: 16.000 LITROS
DE AGUA PARA PRODUCIR UN
KILO DE CARNE VACUNA.

5. 70 LITROS DE AGUA PARA
PRODUCIR UNA SOLA
MANZANA.

6. 900 LITROS DE AGUA PARA
PRODUCIR UN KILO DE MAÍZ.

7. 10.850 LITROS DE AGUA PARA
PRODUCIR UN PANTALÓN.

8. DISTRIBUCIÓN
DE AGUA EN
LA TIERRA