AGUA VIRTUAL. La molécula de la vida

1. Los conceptos sobre
“Agua Virtual”, “ Los
colores del agua”,
“Huella Hídrica” y
“Agua Comercial”

2.  John Anthony Allan en 1993 introdujo el término del
agua virtual, concepto que tiene transcendencia en la
economía internacional, en las políticas de gestión del
agua, y en las investigaciones tecnológicas relacionadas
con el tema del agua.
 EL agua utilizada en el proceso de producción de un
bien cualquiera (agrícola, alimenticio, industrial) ha sido
denominada “ Agua Virtual”

3. El concepto de huella hidrológica (wáter footprint en la
literatura anglosajona) se ha utilizado como un indicador
del uso del agua por las personas, grupos colectivos o
países. Puede definirse como el volumen de agua que es
necesario para la producción de los bienes y servicios que
utiliza una persona o un grupo colectivo de personas.

4.  AGUA AZUL : Las superficiales y las subterráneas. Tiene varios tonos desde
el muy claro del agua potable hasta el mas oscuro de las aguas contaminadas de
la industria o ciudades.
 AGUA VERDE: Precedente de las precipitaciones, empapa el suelo. Se le
llama el agua del suelo.
 AGUA DE COLOR AMARILLO DORADO: Son las que tienen alta salinidad
o componentes tóxicos que pueden ser transformada en agua potable aptas para
la agricultura mediante procedimiento de ingeniería química.
 Finalmente, en lo que se refiere a los colores del agua, es interesante recordar
lo que ya dijo Shamir (2000). El color más importante del agua es el color gris de
la materia gris de nuestro cerebro.

5. El comercio del agua virtual es hoy día una realidad que supone
casi una quinta parte del agua total (verde y azul) utilizada por
la humanidad para todos los usos, esta es del orden de 7.500
km3/año.
En general, el comercio de agua virtual es ya una opción política
más implícita que explicita. Pero, de hecho, está ya mitigando los
problemas de escasez de agua en muchos países áridos y
semiáridos y de modo singular en el Norte de África y en Oriente
Medio (Allan, en prensa b).

6. Según el programa mundial de evaluación de los recursos hídricos
(WWAP), de las naciones unidas para el desarrollo el fortalecimiento
de capacidades y medio ambiente en su primera fase dicho
programa genera las siguientes conclusiones:
 La crisis del agua va en aumento, crece la demanda de consumo de
agua dulce, lo que, combinado con una falta de gobernabilidad
eficaz, causa pobreza y tensiones relacionadas con el agua en
muchas partes del mundo.
 Muchos países todavía no están en el buen camino para alcanzar los
Objetivos de Desarrollo del Milenio, muchos de los cuales están
relacionados con el agua, lo que indica que una parte significativa de
la población mundial sigue anclada en la pobreza, afectada por
enfermedades evitables y enfrentada a la inseguridad alimentaria.
EL RECURSO HÍDRICO Y SU RELACIÓN CON LAS METAS Y
OBJETIVOS DE DESARROLLO DEL MILENIO

7. El abastecimiento del
recurso hídrico a nivel
global: ¿ Un servicio público
o un derecho social?
Mientras poblaciones no tienen acceso a la salubridad, grandes
corporaciones venden agua pura embotellada para subsanar el mal. Se
piensa que a futuro existen dos escenarios probables:
 La apropiación territorial: compra de terrenos con recursos naturales.
La privatización del agua: Se especula que en los próximos años, unas
pocas empresas privadas poseerán el control monopolítico de casi el 75%
de este recurso vital para la vida del planeta.

8. El abastecimiento del
recurso hídrico a nivel
global: ¿ Un servicio público
o un derecho social?
La tensión alrededor del problema hídrico se determina cuando se
coartan las libertades y derechos individuales, la total
privatización de los servicios hídricos en los países en vías de
desarrollo, no han permitido cumplir las expectativas de mejores y
mayores servicios de abastecimiento de agua y saneamiento.
Por lo anterior se hace indispensable mejorar el dialogo en
materia de agua entre los gobiernos, la sociedad civil y el sector
privado. Los planes y objetivos hídricos internacionales no
significaran gran cosa sin el respaldo de una legislación y una
aplicación apropiada por parte de cada uno de los países, en cada
continente.

9. La huella interna de un país está
compuesta por tres componentes
específicos como lo son el agua que se
utiliza en las labores agropecuarias, las de
uso domestico y las utilizadas en los
procesos industriales.

10. La huella externa está representada en la
importaciones agropecuarios y los bienes
procesados o sometidos a procesos
industriales. La sumatorias de La Huella Hídrica
Interna y la Huella Hídrica Externa arroja el
valor de la huella hídrica del país.

11. AGUAS DOMÉSTICA (10%) HH Interna 83
PRODUCTOS AGRÍCOLAS (67%)
HH INTERNA
274
HH EXTERNA
260
PRODUCTOS INDUSTRIALES (23%) HH INTERNA 129
HH EXTERNA 57
HH TOTAL 803

12. El gua azul en mayor parte se
encuentra a disposición
inmediata para el uso
humano, mientras que el agua
verde que representa la fase
liquida del suelo solo se
encuentra a disposición de los
organismos que utilizan este
medio para su subsistencia,
para establecimiento o lugar
de residencia.
Huella Hídrica Azul
► Volumen de agua
superficial y subterránea
evaporada.
Huella Hídrica Verde
► Volumen de agua
lluvia evaporada

14. Volumen total de agua utilizado para producir los
productos y servicios consumidos por todos los
habitantes de una nación.
► Dos componentes:
• Huella Hídrica interna – producido en el país.
• Huella Hídrica externa – producido en otros países.
► Huella Hídrica Nacional= uso de agua total nacional
+ importación de agua virtual
– exportación de agua virtual

16. Algodón 11000 lt/kg
Maíz 900
Tomate 856
Arroz 3400
Productos hortícolas 757
Girasol 294
Aceite virgen 2036
Café 140lt/Taza
Uvas frescas 1160
Carne 15500 lt/Kg
Leche 1000 lt/lt
Pollo 3900 lt/kg
Queso 5000 lt/kg
Cerdo 4800 lt/kg

17. Grajales, A., Jaramillo A., Cruz. Los nuevos conceptos sobre “Agua Virtual” y
“Huella Hídrica” aplicados al desarrollo sostenible: Implicaciones de la
agricultura en el consumo hídrico. En línea. Consultado en:
http://cedum.umanizales.edu.co/virtual/mod/resource/view.php?id=18767
LLAMAS, Manuel Madurga. Los colores del agua, el agua virtual y los
conflictos hídricos. En línea. En:
http://cedum.umanizales.edu.co/virtual/mod/resource/view.php?id=18767
VELASQUEZ, Esther. Agua virtual, huella Hídrica y el binomio agua-energía:
repensando los conceptos. En línea. En:
http://cedum.umanizales.edu.co/virtual/mod/resource/view.php?id=18767
Gestionar el agua en un contexto de incertidumbre y riesgo. En línea. En:
http://unesdoc.unesco.org/images/0021/002156/215644e.pdf

19. Agua Virtual:
 Se refiere al agua necesaria para la
producción de alimentos y la elaboración de
los productos que requieren un proceso
industrial.

20. EL VALOR DEL AGUA
 El agua es tanto un derecho como una responsabilidad. No
es un bien ilimitado, ni su disponibilidad en cuantía y calidad
adecuada es gratuita. Hay que tener en cuenta que hay que
darle tiempo para que se ultilize correctamente en los
ecosistemas.

21. Uso del agua desalada por sectores 2.006

22. Ejemplos: 16.000 litros de agua para producir
un kilo de carne vacuna.

23. 70 litros de agua para producir una sola manzana.

24. 900 litros de agua para producir un kilo de maíz.

25. 10.850 litros de agua para producir un pantalón.

26. DISTRIBUCION DEL AGUA EN LA TIERRA