Presentación de Álvaro Baldioceda de HIDROCEC, Costa Rica en el Encuentro Jóvenes por el Agua. Granada, Nicaragua 11 y 12 de marzo, 2016

1. Alvaro Baldioceda Garro
HIDROCEC-UNA.
La puesta en práctica de la huella hídrica:
La huella hídrica y ejemplos de su uso en la región.

2. INDICADORES DE CONSUMO
• En 1992 los investigadores Mathis Wackernagel y William Rees de la
Universidad de la Columbia Británica introducen los conceptos de Huella
Ecológica para representar el área de tierra productiva y ecosistemas
acuáticos requeridos para producir los recursos utilizados por los seres
humanos.
• A partir de esta discusión de los conceptos de indicadores de consumo a
nivel mundial nace también por allá de 1993 el concepto de huella de
carbono que viene a calcular la totalidad de gases de efecto invernadero
(GEI) emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo,
organización, evento o producto»
• Y para 1998 el investigador británico John Anthony Allan introduce el
concepto de agua virtual, es la cantidad real de agua requerida para la
fabricación de cualquier bien o producto, termino que llego a evolucionar
en lo que hoy día conocemos como huella hídrica

3. LA FAMILIA DE HUELLAS
Huella
Ecológica
Huella de
Carbono
Huella
Hídrica
La familia de Huellas es un concepto del 7 º Programa Marco de la
Comisión Europea (CE), que nace con la premisa que no es
suficiente con el calculo de un indicador per se para monitorear
exhaustivamente el impacto humano en el medio ambiente, sino
más bien los indicadores deben ser utilizados e interpretados
conjuntamente

4. HUELLA HÍDRICA (HH)
• La huella de hídrica se define como el volumen de agua necesario para
la producción de los bienes y servicios.

5. HUELLA HIDRICA

6. TIPOS DE AGUA
• Para el calculo de la Huella Hídrica (HH) se toman en cuenta tres tipos
de agua que están presentes en todos los usos:
• El agua verde: es el agua de lluvia que se acumula en el suelo y que es
consumida por los cultivos o la vegetación natural
• El agua azul: es el agua dulce acumulada en ríos, lagos, o acuíferos; que
para usarla es preciso tomarla de sus fuentes y transportarla al lugar de
uso.
• El agua gris: es el agua que se necesita para diluir los contaminantes
hasta concentraciones que se consideran ambientalmente tolerables.

7. HUELLA HIDRICA

8. METODOLOGIA ISO

9. HUELLA HÍDRICA (HH)
• La huella hídrica muestra la cantidad de agua utilizada en relación con el
consumo de las personas.
• La huella de agua de un país se define como el volumen de agua
necesario para la producción de los bienes y servicios consumidos por
los habitantes del país.
Huella
Hídrica
Huella
Hídrica
Externa
Huella
Hídrica
Interna

10. HUELLA HÍDRICA INTERNA (HHI)
• La huella hídrica interna es el volumen de agua utilizado para producir
los bienes y servicios provenientes de los recursos internos del país.
Huella
Hídrica
Interna
Uso
Agrícola
del Agua
Uso
Industrial
del Agua
Uso
Doméstico
del Agua
Agua
Virtual
Exportada

11. HUELLA HÍDRICA EXTERNA (HHE)
• La huella hídrica externa es el volumen de agua utilizado en otros países
para producir los bienes y servicios importados y consumidos por los
habitantes del país.
Huella
Hídrica
Externa
Agua Virtual
Importada
Agua Virtual
Exportada
(Re-Exportada)

12. TIPOS DE AGUA

13. HUELLA HIDRICA

14. HUELLA HÍDRICA
• En conjunto, la evaluación de la HH de un país, así como de los distintos
sectores productivos, resulta de gran utilidad para la planificación
hidrológica, dado que proporciona una información transparente que
puede contribuir a optimizar las políticas de gestión del agua.
• Proporciona un valor numérico del agua virtual que se usa o se comercia
por individuos, grupos colectivos o productos.
• Cálculos relativamente simple y proporciona un marco simple y
transparente sobre los usos del agua (azul, verde y gris).
• Permite seguir la evolución temporal de los alimentos (agua virtual) el
comercio (tendencias).

15. HUELLA HÍDRICA
• La buena gestión del agua depende de muchos factores o
controladores, algunos de ellos son valores utilitarios como los
descritos, pero también existen los valores "intangibles" que pueden
desempeñar un papel relevante., ej: los problemas ambientales,
sociales políticos y culturales.
• La Huella gris es un concepto controversial y requiere mayor
elaboración
• La simplificación en los cálculos de las grandes regiones puede inducir
errores en los números finales.
• Esto significa que el ahorro de agua en el mundo a través del comercio
de agua virtual puede llegar a ser sin
sentido y engañoso.

16. HUELLA HÍDRICA DE PRODUCTOS
Fuente: Water Footprint Network

17. HUELLA HÍDRICA MUNDIAL
Promedio Mundial 1240 m3/cap/yr Fuente: Water Footprint Network(2008)

18. HUELLA HÍDRICA MUNDIAL
Promedio Mundial de la contribución de cada una de las categorías en la
huella hídrica total.
Fuente: Water Resour Manage (2007)

19. HUELLA HÍDRICA MUNDIAL
Huella Hídrica per cápita y la contribución de cada una de las categorías
Fuente: Water Resour Manage (2007)

20. Consumo de agua: Huella Hídrica
El Centro de Recursos Hídricos para Centroamérica y el Caribe de la
Universidad Nacional (HIDROCEC-UNA) ha trabajado en mejorar los
datos obtenidos de Huella Hídrica en Costa Rica y para ello se analizó
el consumo de Agua potable en Guanacaste (2011-2012); la distribución
y retos en la oferta.
Asi como, aplicó la metodología de Cálculo de Huella Hídrica en
diferentes cultivos por regiones productoras a nivel nacional: arroz,
café, piña, banano (CROPTWAT-FAO).

21. Península de Nicoya:
• Ausencia total de infraestructura de regulación, provocando en algunas
áreas inundaciones y sequías recurrentes.
• Importantes conflictos por usos del agua.
• Se prevé disminuciones drásticas de lluvia debido al CC. Fuente: PNGIRH
•El abastecimiento de agua a partir de fuentes
subterráneas en la Península de Nicoya, en
época seca alcanza valores cercanos al 90%.
• Entre 1998 y el 2005, el consumo de agua
subterránea aumentó un 42%

22. Tempisque:
• Baja disponibilidad resultado de una fuerte estacionalidad en la distribución
de la lluvia y una alta demanda de agua para la producción agrícola y turística.
• Infraestructura inexistente que repercute en severas inundaciones recurrentes y
déficit, durante la época seca.
•Disminución de las lluvia por CC serán los mayores a nivel Nacional.
• Conflictos por uso del agua. Fuente: PNGIRH

23. HUELLA HÍDRICA EN COSTA RICA
• Chapagain y Hoekstra 2004, realizaron una primera aproximación
basada en un estudio de 1997-2001 y dan un cálculo de Huella Hídrica
para Costa Rica de 1150 m3 per cápita por año, con un componente
externo del 21% y un total para el país de 4,33 km3 por año
• El Centro de Recursos Hídricos para Centroamérica y el Caribe de la
Universidad Nacional (HIDROCEC-UNA) ha trabajado en mejorar los
datos obtenidos de Huella Hídrica en Costa Rica y para ello en el
presente estudio se analizó el consumo de Agua potable en Guanacaste;
la distribución y retos en la oferta.

24. INFORMACION UTILIZADA
• Investigación y análisis realizados por el HIDROCEC-UNA
• Información obtenida de los datos históricos de diferentes instituciones
públicas con datos relacionados al Recurso Hídrico en la zona:
• Acueductos y Alcantarillados -AyA-
• Laboratorio Nacional de Aguas –LNA-
• Asociaciones Administradoras de Acueductos y Alcantarillados
Sanitarios –ASADAS-
• Municipalidades
• Instituto de Estadística y Censo –INEC-
• Instituto Meteorológico Nacional –IMN-
• Dirección de Aguas de MINAET -DA-

25. CONSUMO ANUAL EN GUANACASTE
0
1000000
2000000
3000000
4000000
5000000
6000000
7000000
8000000
m3deconsumo
Cantones Administrados por AyA

26. CALCULO DE HUELLA HÍDRICA DOMESTICA
Consumo Anual de Agua en Guanacaste
43 894 858 m3/año
Población Total en Guanacaste
280 232 persona
Huella hídrica de uso doméstico en Guanacaste
156,6 m3/persona/año

27. HUELLA HÍDRICA DOMESTICA
341
270
217
156
139 138
57
38
16
57
0
50
100
150
200
250
300
350
400
m3/per/año
País

28. HHcultivo = ∑HHazul, HHverde, HHgris
• HH en términos totales (m3 año-1):
HHverde = 10 * ∑ ETverde * A
HHazul = 10 * ∑ ETazul * A
HHgris = ∑ L / (Cmax - Cnat) * 103 * A
Donde,
ET: Evapotranspiración del cultivo (mm año-1)
A: Superficie del cultivo por región (ha)
L: Carga del contaminante (kg ha año-1)
Cmax: Estándar de calidad ambiental (mg l-1)
Cnat: Concentración natural del fondo (mg l-1)
• HH por unidad de producto (m3 ton-1):
HHverde = 10 * ∑(ETverde) / Y
HHazul = 10 * ∑(ETazul) / Y
HHgris = ∑ HHgris / P
Donde,
Y: Rendimiento del cultivo por región (ton
ha-1)
P: Producción del cultivo por región (ton)
ET del agua azul y verde
ETazul = Lámina neta total - pérdida total de
riego
ETverde = Uso real del agua - ETazul
CÁLCULO DE HUELLA HÍDRICA

29. HH: CROPWAT 8.1
CROPWAT 8.0 para Windows es un programa informático para el
cálculo de los requerimientos de agua de los cultivos y las
necesidades de riego en base a datos del suelo , del clima y de
los cultivos.
Permite el desarrollo de programas de riego para diferentes
condiciones de manejo y el cálculo de esquema requerido.
Fuente: FAO, 2014

30. HH
(arroz, café, banano, piña)
HH (arroz anegado)= 2 096,27 m3 ton-1
HH (arroz desecano)= 2 785,96 m3 ton-1
HH (café)= 2 056,61 m3 ton-1
HH (banano)= 198,43 m3 ton-1
HH (piña)=219,20 m3 ton-1
La huella hídrica gris 21,88 % en café
Arroz anegado es el único con huella azul.
 Diferencia en rendimientos en este sistema frente al
secano incide en que su huella sea menor, y es la
segunda mayor de los cultivos evaluados.
 HH extendida en arroz anegado 0,33US$ m3.
Huella hídrica promedio (2008-2011) de los cultivos
evaluados.
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Arroz
anegado
Arroz
desecano
Café Banano Piña
Hhgris m3 ton-1
Hhverde m3 ton-1
Hhazul m3 ton-1

31. 2 096,27 m3 ton-1
Huella Hídrica azul, verde y gris del arroz
(2008-2011)
Región Chorotega
HH promedio =
2 096,27 m3 ton-12 785,96 m3 ton-1
Región Brunca
HH promedio =
2 785,96 m3 ton-1
HH total promedio:
2 441,12 m3 ton-1 por año

32. Huella hídrica Extendida
del Arroz
La producción de arroz en la
región Brunca no utiliza
sistemas de riego
generalizados, por lo tanto,
esta huella puede solamente
ser calculada para la región
Chorotega.
El valor extendido del agua se
observa con una variación de
entre 0,28 US$ m3 en 2008
y 0,38 US$ m3 en 2009
presentando un promedio
de 0,33 US$ m3.
0.33
0.00
0.05
0.10
0.15
0.20
0.25
0.30
0.35
0.40
2008 2009 2010 2011 ẋ
HHExt VAA
ArrozChoroteg
a
Huella hídrica extendida del agua (2008-2011) calculada
para el cultivo de arroz en la Región Chorotega.

34. Objetivo General:
Lograr que una ASADA, una asociación de Agroproductores y una asociación de
empresas turísticas de la provincia de Guanacaste con un uso intensivo de agua
implementen medidas de eficiencia.
Objetivos Específicos:
- Establecer criterios y mecanismos que permita mejorar las condiciones de uso y
consumo del agua en los tres casos identificados.
- Acompañar técnicamente a las entidades identificadas en la implementación de
los procesos de mejora.
- Establecer los mecanismos de las mediciones que permitan demostrar mejora en
los patrones de uso del agua.

35. ASADA Paso Tempisque
Aplicación de instrumento de consulta y análisis del
historial de consumo:
• Identificación de los 10 abonados que presentan los mayores
registros de consumo en los últimos seis meses (diciembre-
mayo).
• 2000 población abastecida (rango de consumo 10.674 m3 –
14.079 m3 )
• Caracterización de patrones de consumo, así como en la
identificación de fugas en la infraestructura sanitaria.
• Micro y Macro medición, abastecimiento por pozos.
• Agua no contabilizada
• Sensibilización a la población (escuela, empresa
transportistas, miembros de ASADA)

36. INPROTUR: operarios turísticos de
Ortega y Bolsón, Santa Cruz
• Cinco locales evaluados: Palo Verde Tours, Osprey tours, Racho
Los Coyotes, La Covachita, Ecotours Puerto Ballena.
• Abastecimiento por pozos, únicamente Palo Verde Tours es
abastecido por AYA (registros mensuales de consumo).
• Deficiencia en micro medición de caudales (170m3 -266m3)
• Pozos secos
• Baja calidad del agua (mejoras)
• Sensibilización a los miembros de INPROTUR

37. Asociación Agroproductores de San
Ramón y Playitas de Bagaces.
• Principales cultivos: arroz y caña de azúcar
• Los sistemas de riego son abastecidos por gravedad ya sea mediante
canalización abierta o por tubería (terrazas anegadas=arroz; surcos de
irrigación= caña)
• Diferentes tipos de suelo (arenosos > pérdidas)
• Aplicación del software CROPTWAT con agroproductores (FAO)
• Evaluación de sistemas de medición disponibles
• Taller “Juntos planeamos como reducir nuestra huella hídrica” en el
que de manera participativa se construyen estrategias de uso más
racional del agua.