Este documento proporciona una receta para una masilla, un plato veraniego refrescante típico de España que tradicionalmente se preparaba en un mortero pero ahora se hace con una batidora. La masilla se come acompañada de melón, uvas, tortilla de patatas, morcilla y jamón. La receta incluye instrucciones para preparar la mayonesa y trocear los ingredientes para acompañar.