Esta receta de pisto incluye tomate, pimiento, berenjenas, calabacín, cebolla, ajo, patata y huevo, así como carne de pollo o conejo. Los ingredientes se sofríen en aceite de oliva y se sazonan con sal.

1. PISTO
Existen gran variedad de recetas de
pistos, yo he escogido esta receta por
incorporar carne en la misma .

2. INGREDIENTES
• Tomate.
• Pimiento.
• Berenjenas.
• Calabacín.
• Cebolla.
• Ajo.
• Patata.
• Huevo.
• Aceite de oliva.
• Sal.
• Carne de pollo o conejo.

3. REALIZADO POR JAVIER GARCÍA GÓMEZ