El documento habla sobre los diferentes tipos de nutrientes en los alimentos. Explica que los micronutrientes son aquellos que el cuerpo los necesita en menor proporción, como las vitaminas y sales minerales, mientras que los macronutrientes son los que se necesitan en mayor proporción, como los carbohidratos, proteínas y grasas.

1. UNIVERSIDAD
NACIONAL AUTONOMA
DE MEXICO
COLEGIO DE
CIENCIAS Y
HUMANIDADES
PLANTEL

2. “ALIMENTOS”

3. COLEGIO DE CIENCIAS Y
HUMANIDADES PLANTEL
NAUCALPAN
•MATERIA: “QUIMICA II”
•PROFESOR: “OSVALDO GARCIA”
•ALUMNO: “LUIS ROBERTO ANDRADE
BARRAGAN”

4. ALIMENTOSMICRONUTRIENTE MACRONUTRIENTES
SON AQUELLOS NUTRIENTES QUE
EL CUERPO LOS OCUPA EN MENOR
PROPORCION COMO:
LAS VITAMINAS Y LAS SALES
MINERALES.
SON LOS QUE EL CUERPO LOS NESECITA EN
MAYOR PROPORCION COMO:
CARBOHIDRATOS,GLÙCIDOS,SÀCARIDOS O
AZUCARES,PROTEINAS,GRASAS O LIPIDOS.