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alimentos y microorganismos

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emily rujano
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Este documento es un resumen de un curso de Principios de Bioingeniería sobre Alimentos y Microorganismos impartido el 15 de julio de 2015 en el Instituto Universitario Politécnico "Santiago Mariño" en la ciudad de Ojeda, Venezuela. El documento incluye información sobre la materia del curso, la fecha en que se impartió y los nombres de la estudiante y la profesora a cargo.

Educación
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA. INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑO”. EXTENSIÓN COL – SEDE CIUDAD OJEDA. PRINCIPIOS DE BIOINGENIERIA. ALIMENTOS Y MICROORGANISMOS 15 DE JULIO DE 2015 Nombre: Emily Rujano Profesora: Alicia Perez
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