El documento describe varias expresiones y costumbres típicas de los andaluces. Resalta el lenguaje colorido y expresivo usado por los andaluces para referirse a cosas cotidianas como dormir, estar cansado, llamar por teléfono, reírse, entre otras. También menciona algunos platos y bebidas típicos de Andalucía como el gazpacho, tortilla de papas, pescado frito y vino. Finalmente, amenaza con privar al lector de estos manjares andaluces si no reenvía