El documento describe la estructura organizativa del área de alojamiento de un hotel, con el director/a a cargo. En recepción, el jefe/a supervisa a los recepcionistas, ayudantes de recepción y auxiliares. La conserjería está dirigida por el primer conserje. El departamento de limpieza incluye camareros/as, limpiadores/as y personal de lavandería.
1. RECEPCIÓN Y RESERVAS
TAREA 1
• 1.1
ÁREA DE ALOJAMIENTO
Director/a del área de
alojamiento
RECEPCIÓN CONSERJERIA
PISOS
Jefe/a de Primer/a
Gobernante/a
Recepción Conserje
Camareros/as Limpiadores/as
De Piso Zonas nobles
Recepcióistas Ayudantes de
Recepcióm Personal de
Lavandería/
Lencería
Conserjes Mozos de Equipajes
Porteros Botones
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Jefe/a del Recepción Recepción
Subdepartamento
De Recepción
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Reservas Reservas