La Feria de Zafra en España se ha celebrado anualmente desde 1453, cuando el rey Juan II de Castilla otorgó al Conde de Feria el derecho a organizar una feria ganadera anual en San Miguel. A lo largo de los siglos, la feria ha mantenido su estructura tradicional, aunque se han ido modernizando las instalaciones. Actualmente es una de las ferias ganaderas más importantes de España y Portugal, donde los ganaderos exhiben y venden los mejores ejemplares de caballos, vacas, cerdos y ove