El documento presenta una receta para preparar micheladas, una bebida clásica mexicana. Incluye ingredientes como cerveza, jugo de cítricos, salsas picantes y opciones adicionales como clamato o licores. Se enfatiza en la personalización de la receta según preferencias y la importancia de servirla en un vaso adecuado.

1. www.grupoforiba.com
Ingredientes:
Jugo de 1 limón mediano-grante o 1/2 naranja
Hielo a tu gusto
1 cerveza clara u oscura 355 ml (12 oz) de
cerveza mexicana (Corona u otra cerveza ru-
bia)
1/2 cucharadita de salsa picante.
1/2 cucharadita de salsa inglesa
Sal para el borde
1-Escarcha el borde del
vaso
En un plato pon suficiente sal y humedece la
orilla del vaso con el jugo del cítrico. Esta es
una de las partes clásicas de la presentación
de la bebida y puedes innovar agregando un
tipo de sal especial como es el caso de la sal
de mar, sal de gusano e incluso algún tipo de
chile en polvo.
La Michelada es una de las bebidas clásicas mexicanas
por excelencia. El cómo preparar una Michelada, por
lo tanto, es una de las habilidades que toda persona a
quien le gusta la cerveza debe tener en su repertorio.
En Foriba te damos nuestra receta para que aproveches
esta época de calor y disfrutes una de las combinacio-
nes más popupales de nuestro país.
Cómo preparar una Michelada

2. www.grupoforiba.com
2-Agrégale hielo y expri-
me el jugo del cítrico
De acuerdo al tamaño del baso puedes calcu-
lar la cantidad de hielo que quieras agregar a
la bebida, así mismo agrega el jugo del cítri-
co de tu preferencia. En esta receta estamos
abiertos a la modificación del tipo jugo, pu-
diendo ser de limón, lima, toronja o naranja
para darle una variación importante al sabor,
aunque te recomendamos experimentar un
poco para confirmar que sea de tu agrado.
3-Agrega las salsas
En esta receta re recomendamos que agre-
gues la media cucharada de salsa picante de
tu preferencia, como puede ser la de estilo ta-
basco e incluso alguna variante de habanero
si quieres que realmente pique, para lo cuál
puedes disminuir la dosis a un cuarto de la cu-
chara. Así mismo, agreda la media cuchara-
da de salsa inglesa o tipo maggi; hay quienes
disfrutan agregar de ambas o variar de acuer-
do a lo que tengan en su cocina, pudiendo ser
también de Soya.
4-Agregar clamato u otra
bebida alcohólica para
complementar (opcional)
Otra opción común es agregar un poco de ron
blanco o vodka a tu bebida, lo cuál la hará
un poco más potente y además, de a cuerdo
a tu región seguramente recibirá otro nombre
como Chelato de acuerdo a éste ingrediente y
lo hará parecerse más a un Bloddy Mary.
5-Finalmente, agrega la
cerverza y mezcla
El último y tal vez más obvio paso consiste en
agregar finalmente la cerveza, sólo nos falta
agregar que el tamaño del vaso seguramente
así como la mezcla de otras bebidas hará que
la proporción del sabor pueda variar, así que
busca un vaso desechable o un tarro de ca-
pacidad suficiente para disfrutar de una sabor
dominado por la cerveza.
Esperamos que con esta receta pases mu-
chos días socializando mientras aprovechas
el calor y sol de ésta primavera verano. Así
mismo, te invitamos a conocer las marcas y
vasos derechables que Foriba te ofrece y que
podrás encontrar en nuestro Catálogo.
www.grupoforiba.com