Simón Martín Guijuelo obtuvo 7 medallas de oro y 5 de bronce en la feria IFFA-Frankfurt 2013 por sus productos ibéricos. El jurado internacional premió sus jamones y productos ibéricos por su sabor, textura y aroma derivados de sus métodos de elaboración tradicional. Además, su jamón recibió por segundo año consecutivo la máxima puntuación de 3 estrellas de oro por la organización iTQi, que será entregado en Bruselas el 30 de mayo, demostrando la calidad inigual