Este documento proporciona información sobre la historia, gastronomía, atracciones y eventos de la ciudad de Cádiz, España. Brevemente describe que Cádiz fue fundada por los fenicios en el 1100 a.C. y destaca su catedral, playas, carnaval y semana santa como principales puntos de interés. También menciona el hotel Barceló y el Trofeo Ramón Carranza como un torneo de fútbol que se celebra anualmente.