Este manual describe una mezcladora de carne modelo MC-15, incluyendo una visión general del equipo, sus accesorios, botones y características, así como instrucciones para su instalación, operación, limpieza y mantenimiento.

1. Manual del usuario
Mezcladora de carne
Modelo: MC - 15
Patcor
MAQUINARIAS

2. Indice
Bienvenida …………………..……………………....1
1. Visión general ……………………………..………..2
1.1. Visión general del equipo ………….…………..2
1.2. Accesorios ………............................................3
1.3. Botones y mandos ……………………………...3
1.4. Indicadores ..…………………………….……….4
1.5. Características generales ……………………..4
2. Introducción ……………………………..………..5
2.1. Requisitos necesarios ………………….……….5
2.2. Instalación del equipo …..…………….………..5
3. Instrucciones de operación .……………………..6
3.1. Cambio de paletas ….……………….………….6
3.2. Puesta en marcha ………..……………………..7
3.3. Instrucciones de limpieza …………….………8
4. Instrucciones de mantenimiento …….…………9
4.1. Cambio de rodajes ..……..……………………..9
4.2. Cambio de componentes eléctricos …….…..10
5. Solución de problemas …………………………..11