Una central hidroeléctrica aprovecha la energía potencial gravitatoria del agua almacenada en un embalse para generar energía eléctrica. El agua cae desde el embalse superior a través de una turbina, la cual transmite la energía cinética del agua a un generador que produce electricidad. Las centrales hidroeléctricas son una fuente renovable de energía que ha sido ampliamente utilizada desde la Revolución Industrial.