Este documento resume las propiedades y usos del aloe vera a través de la historia. El aloe vera se usó en Egipto antiguo como secreto de belleza de Cleopatra y se consideró la "planta de la inmortalidad". Tiene más de 75 compuestos que aportan beneficios para la salud. Se puede consumir en zumos, gel, hojas frescas o en la cocina. El documento también describe una finca de aloe vera que cultiva la planta de manera ecológica y tiene instalaciones para procesar y com