El documento describe el proceso de curtido de pieles y su impacto ambiental. Explica que las curtiembres convierten pieles en cuero a través de limpieza, curtido, recurtimiento y acabado, generando desechos contaminantes. Luego, se enfoca en el barrio San Benito que sufre este impacto, y finalmente propone crear una guía ambiental para el sector y promover tecnología para reducir la contaminación en curtiembres artesanales.
2. TABLA DE CONTENIDO
1. QUE ES ?
2. PROCESO Y RELACION CON EL MEDIO AMBIENTE.
3. IMPACTO AMBIENTAL DE LAS CURTIEMBRES.
4. SAN BENITO.
5. SOLUCIONES A ESTE IMPACTO NEGATIVO SOBRE EL MEDIO AMBIENTE.
01/12/2015CRISTIAN ARLEY ACOSTA GONZALEZ
3. ¿ Que es ?
Una curtiembre, curtiduría o tenería es el lugar
donde se realiza el proceso que convierte
las pieles de los animales en cuero.
Las cuatro etapas del proceso de curtido de las
pieles son: limpieza, curtido, recurtimiento y
acabado.
Se debe quitar el pelo, curtir con agentes de
curtimiento y tinturar, para producir el cuero
terminado.
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5. Proceso y relación con el medio
ambiente
En la casa de limpieza, se procesan las pieles, eliminando
la grasa, carne y pelo, en preparación para la operación
de curtimiento. Las aguas servidas contienen tierra, sal,
sangre, estiércol, aceite, grasa, carne, pelo, etc. Gran
parte de los sólidos se recuperan para venderlos a las
plantas de extracción de grasa. Los desperdicios tienen un
alto nivel de alcalinidad, sulfuro, nitrógeno, sólidos
disueltos y suspendidos, aceite y grasa y mucha demanda
de oxígeno bioquímico y química.
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6. Impacto ambiental de las curtiembres
El proceso de curtido produce cantidades significativas de polvo
y sulfuro de hidrógeno. Las otras emisiones gaseosas provienen de la
separación del amoníaco y de las calderas. Además, el proceso genera
desperdicios sólidos en forma de carne, polvo arenoso, recortes de las
pieles, lodos, grasas, etc., que se rescatan, normalmente, para
vender a las plantas de recuperación de grasa. Se vende el pelo, como
subproducto.
La dermatitis constituye el peligro principal para la salud, aparte de
los accidentes, y es causada por el contacto con los químicos y las
pieles. Los otros riesgos para la salud ocurren a raíz de la exposición
al polvo, los químicos tóxicos y el Carbunco.
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7. San Benito
El Barrio San Benito se encuentra situado al suroccidente
de la ciudad de Bogotá, en la Localidad 6ª del Distrito
Capital, denominada Tunjuelito. Está demarcado
geográficamente entre la carrera 16B y la carrera 20 sur, y
entre la calle 58 y la calle 60 sur. Limita al norte con el
parque metropolitano el Tunal, por el oriente con el barrio
San Carlos, por el sur con el barrio Tunjuelito y por el
occidente con el Río Tunjuelito.
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9. Soluciones a este impacto negativo
sobre el medio ambiente.
Se propone, en primer lugar, crear una guía
ambiental para el sector con el fin de unificar
criterios ambientales.
En segundo término, impulsar la implementación de
tecnología en las curtiembres artesanales, para
disminuir el impacto ambiental en los procesos de
producción de pieles.
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