El documento habla sobre la importancia de una alimentación saludable y los desafíos de abordar las enfermedades no transmisibles como el cáncer y las enfermedades cardíacas. Propone introducir leyes para regular el tabaco, el alcohol y los alimentos, así como impuestos, para mejorar la coordinación de costos. También sugiere que educar al público sobre los beneficios de una alimentación de calidad es más efectivo que crear más impuestos, ya que el desconocimiento es la principal causa del consumo excesivo de comida