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Licenciado: Administración de Empresas (UNELLEZ)
Postgrado: Gerencia (UCV)
Postgrado: Economía y Mercadeo (UCV)
Postgrado: Docencia Universitaria (UNA)
Postgrado: Gerencia Tributaria (UC)
Postgrado: Doctorante Ciencias de la Educación (UNERG)
Post-Doctorante: Educ. en América Latina y el Caribe XXI (UPEL)
Es una Unidad de
Producción a la que se le
asigna el objetivo de optimizar
su beneficio, el cual en general
es económico, pero también
puede ser social
Unidad de producción económica,
constituida por el empresario y
sus colaboradores, así como por
la tierra y demás elementos
organizados mediante los cuales
se ejercita una actividad agrícola,
ganadera, forestal o mixta”.
Algunas
definiciones
PRODUCCIÓN
FÍSICA
RESULTADOS
ECONÓMICOS
EMPRESARIO
INGRESOS
COSTOS
Margen Bruto
Resultado Final
Rentabilidad
Granos
Carne
Leche
ACTIVIDADES
•Agricultura
• Cría
• Invernada
•Tambo
• Otros
PRODUCIR
BIENES
SERVICIOS
Se ejecuta a partir de
la interacción de los
FACTORES DE
PRODUCCIÓN
Capital
Trabajo
Tierra
H
O
M
B
R
E
Coordinado
s
Encargado
Definir los
objetivos
de la
empresa
PRIMERA ACTIVIDAD
ECONÓMICA EN LA
HUMANIDAD
LA IMPORTANCIA
DE ESTE SECTOR
• Bienes finales
fundamentales
• Buena parte de los
insumos básicos de la
actividad industrial
PROVEER
Factores de
Producción
Incontrolables
Dependencia total de la materia
viva (suelo, clima, otros)
Complejidad en los
Procesos de
Producción
Simultanea diversos procesos
productivos ya que es la única forma
de utilizar toda la capacidad
productiva existente (tierra, mano
de obra y capital)
El tiempo como parte
del proceso de
producción
Los procesos de producción no se
pueden acortar
Heterogeneidad de
las producciones
Mientras que la empresa industrial es
capaz de predecir su ritmo de
producción, el empresario agrario debe
esperar las cosechas para conocer sus
rendimientos la calidad de las mismas
Escasez de
formación a todos
los niveles
Instalaciones
obsoletas
Además del grado de obsolescencia,
el ritmo de sustitución de
instalaciones, maquinarias, etc., ha
sido inferior en la agricultura con
relación al sector industrial.
Tamaño de la
empresa
La mayor parte de estas empresas
presentan un tamaño no apropiado
que las aleja de los beneficios
económicos que a otras de mayor
tamaño.
Explotación Familiar
Combinada
Explotación Agraria
Capitalista
Gran Empresa
Diversificada
Empresa Mediera Chica Empresa Agrícola
Especializada
Permite obtener la información confiable sobre
el entorno que involucra al proceso de la
producción, estableciendo adecuados controles y
reuniendo una oportuna información que sirva
para la toma de decisiones, teniendo así un mejor
conocimiento para determinar si debe seguir en
el cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o
arrendar la tierra.
Determinar el valor del capital invertido al final de cada año
financiero, así como su diferencia al final y principio del año
financiero
Conocer los motivos mas importantes que hacen que aumente o
disminuya el capital invertido
Determinar la cuenta de la ganancia o pérdida que arrojan las
operaciones anuales
Determinar la diferencia entre el monto de las ganancias o
pérdidas del año actual y del año anterior o de un mes a otro
Conocer los motivos más importantes de que hayan esas
ganancias o pérdidas
Determinar la forma más fácil de aumentar los ingresos de los
años anteriores
Proporcionar información suficiente al productor agrícola que le
sirve de base en la toma de decisiones concienzudas y bien
fundadas
Proporcionar información real para las solicitudes de crédito ante
los organismos e instituciones financieras
Facilitar los datos necesarios para aquellos compromisos
contractuales
Suministrar los datos para utilizarlos en las declaraciones de
impuestos sobre la renta de tipo legal
Proporcionar datos útiles a las investigaciones científicas
Toda entidad que realiza transacciones
comerciales, industriales o empresariales así
como agropecuarias, ya sea
con fin de lucro o no, requiere de un sistema
que le permita conocer la marcha de sus
actividades, para poder determinar si sus
resultados son positivos o negativos.
La Contabilidad proporciona los medios para
establecer el sistema adecuado que le
permita, no sólo conocerlos, sino la aplicación
correcta de sus recursos financieros,
materiales y humanos que representan un todo
dentro de cualquier empresa.
1.-Suministrar la información
sobre las variaciones
significativas del patrimonio.
2.- Estudiar las causas que han
originado estas variaciones
para así permitir una
planificación adecuada de las
acciones a seguir.
Para lograr estos objetivos, la
contabilidad se vale, entre
otros, de dos Estados
Financieros:
Representa en forma
estática las distintas
partidas que componen el
patrimonio de la empresa
para un momento dado
Señala el contenido de las
variaciones del patrimonio
en un período determinado,
como resultado de las
actividades que desarrolla
la empresa (aspecto
dinámico)
PLANIFICACIÓN DE LOS
SISTEMAS CONTABLES
REGISTRO SISTEMÁTICO DE
LAS TRANSACCIONES DE
LA EMPRESA
Mantener un registro histórico
de la información
Encauzar la misma hacia la
clasificación preconcebida.
CLASIFICACIÓN DE LAS
TRANSACCIONES DE
SIMILAR NATURALEZA
Ventas
Compras
 Inventario
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RESUMEN SIGNIFICATIVO DEL
PERÍODO A ANALIZAR
Realización de los Estados
Financieros
CONTROL Y VERIFICACIÓN DEL
CONTENIDO DE LOS ESTADOS
FINANCIEROS
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN
DE LOS ESTADOS
FINANCIEROS
LA APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS
ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
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El crecimiento normal de los animales que poseen, lo cual
implica cambio de valores, además debe considerarse el
destino que se le dé a los animales.
1
Si se mantiene para
convertirse en vaca lechera
Se vende para
producción de carne
Puede cambiar de
destino en función
de su crecimiento
Después de su
VIDA ÚTIL como
vaca lechera puede
convertirse en un
producto como
animal de desecho
LA APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS
ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
Plantea
dificultades
2 Dificultad para identificar los gastos e ingresos de la
empresa
3
La actividad agropecuaria depende de ciertos factores
difícilmente controlables por el hombre, entre ellos los
climáticos
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La valoración del costo de producción de los cultivos en
tierra o en proceso dependiendo de la etapa de
desarrollo del cultivo
LA APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS
ACTIVIDADES AGROPECUARIAS
Plantea
dificultades
5 El consumo directo de producto y la no remuneración
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  • 1. Licenciado: Administración de Empresas (UNELLEZ) Postgrado: Gerencia (UCV) Postgrado: Economía y Mercadeo (UCV) Postgrado: Docencia Universitaria (UNA) Postgrado: Gerencia Tributaria (UC) Postgrado: Doctorante Ciencias de la Educación (UNERG) Post-Doctorante: Educ. en América Latina y el Caribe XXI (UPEL)
  • 2.
  • 3. Es una Unidad de Producción a la que se le asigna el objetivo de optimizar su beneficio, el cual en general es económico, pero también puede ser social Unidad de producción económica, constituida por el empresario y sus colaboradores, así como por la tierra y demás elementos organizados mediante los cuales se ejercita una actividad agrícola, ganadera, forestal o mixta”. Algunas definiciones
  • 5. PRODUCIR BIENES SERVICIOS Se ejecuta a partir de la interacción de los FACTORES DE PRODUCCIÓN Capital Trabajo Tierra H O M B R E Coordinado s Encargado Definir los objetivos de la empresa
  • 6. PRIMERA ACTIVIDAD ECONÓMICA EN LA HUMANIDAD LA IMPORTANCIA DE ESTE SECTOR • Bienes finales fundamentales • Buena parte de los insumos básicos de la actividad industrial PROVEER
  • 7. Factores de Producción Incontrolables Dependencia total de la materia viva (suelo, clima, otros) Complejidad en los Procesos de Producción Simultanea diversos procesos productivos ya que es la única forma de utilizar toda la capacidad productiva existente (tierra, mano de obra y capital) El tiempo como parte del proceso de producción Los procesos de producción no se pueden acortar Heterogeneidad de las producciones Mientras que la empresa industrial es capaz de predecir su ritmo de producción, el empresario agrario debe esperar las cosechas para conocer sus rendimientos la calidad de las mismas
  • 8. Escasez de formación a todos los niveles Instalaciones obsoletas Además del grado de obsolescencia, el ritmo de sustitución de instalaciones, maquinarias, etc., ha sido inferior en la agricultura con relación al sector industrial. Tamaño de la empresa La mayor parte de estas empresas presentan un tamaño no apropiado que las aleja de los beneficios económicos que a otras de mayor tamaño.
  • 9. Explotación Familiar Combinada Explotación Agraria Capitalista Gran Empresa Diversificada Empresa Mediera Chica Empresa Agrícola Especializada
  • 10.
  • 11. Permite obtener la información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una oportuna información que sirva para la toma de decisiones, teniendo así un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en el cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra.
  • 12. Determinar el valor del capital invertido al final de cada año financiero, así como su diferencia al final y principio del año financiero Conocer los motivos mas importantes que hacen que aumente o disminuya el capital invertido Determinar la cuenta de la ganancia o pérdida que arrojan las operaciones anuales Determinar la diferencia entre el monto de las ganancias o pérdidas del año actual y del año anterior o de un mes a otro
  • 13. Conocer los motivos más importantes de que hayan esas ganancias o pérdidas Determinar la forma más fácil de aumentar los ingresos de los años anteriores Proporcionar información suficiente al productor agrícola que le sirve de base en la toma de decisiones concienzudas y bien fundadas Proporcionar información real para las solicitudes de crédito ante los organismos e instituciones financieras
  • 14. Facilitar los datos necesarios para aquellos compromisos contractuales Suministrar los datos para utilizarlos en las declaraciones de impuestos sobre la renta de tipo legal Proporcionar datos útiles a las investigaciones científicas
  • 15. Toda entidad que realiza transacciones comerciales, industriales o empresariales así como agropecuarias, ya sea con fin de lucro o no, requiere de un sistema que le permita conocer la marcha de sus actividades, para poder determinar si sus resultados son positivos o negativos. La Contabilidad proporciona los medios para establecer el sistema adecuado que le permita, no sólo conocerlos, sino la aplicación correcta de sus recursos financieros, materiales y humanos que representan un todo dentro de cualquier empresa.
  • 16. 1.-Suministrar la información sobre las variaciones significativas del patrimonio. 2.- Estudiar las causas que han originado estas variaciones para así permitir una planificación adecuada de las acciones a seguir. Para lograr estos objetivos, la contabilidad se vale, entre otros, de dos Estados Financieros: Representa en forma estática las distintas partidas que componen el patrimonio de la empresa para un momento dado Señala el contenido de las variaciones del patrimonio en un período determinado, como resultado de las actividades que desarrolla la empresa (aspecto dinámico)
  • 17. PLANIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS CONTABLES REGISTRO SISTEMÁTICO DE LAS TRANSACCIONES DE LA EMPRESA Mantener un registro histórico de la información Encauzar la misma hacia la clasificación preconcebida. CLASIFICACIÓN DE LAS TRANSACCIONES DE SIMILAR NATURALEZA Ventas Compras  Inventario  Otras RESUMEN SIGNIFICATIVO DEL PERÍODO A ANALIZAR Realización de los Estados Financieros CONTROL Y VERIFICACIÓN DEL CONTENIDO DE LOS ESTADOS FINANCIEROS ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
  • 18. LA APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS Plantea dificultades El crecimiento normal de los animales que poseen, lo cual implica cambio de valores, además debe considerarse el destino que se le dé a los animales. 1 Si se mantiene para convertirse en vaca lechera Se vende para producción de carne Puede cambiar de destino en función de su crecimiento Después de su VIDA ÚTIL como vaca lechera puede convertirse en un producto como animal de desecho
  • 19. LA APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS Plantea dificultades 2 Dificultad para identificar los gastos e ingresos de la empresa 3 La actividad agropecuaria depende de ciertos factores difícilmente controlables por el hombre, entre ellos los climáticos 4 La valoración del costo de producción de los cultivos en tierra o en proceso dependiendo de la etapa de desarrollo del cultivo
  • 20. LA APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS Plantea dificultades 5 El consumo directo de producto y la no remuneración monetaria del trabajo diario 6 La combinación de la agricultura y la ganadería que dificulta la determinación del costo de las actividades 7 Existencia de mano de obra familiar