2. REGLAMENTO
PAG.10 Y 11 del reglamento RGA
Uniforme
Asistencia
Celulares
Alimentos
Tereas valor 40 puntos
Examen valor 60 puntos
Puntos extras
3. PROGRAMA
Repaso de contabilidad financiera.
Definición de contabilidad de costos.
Diferencia entre contabilidad financiera, contabilidad de costos y
contabilidad administrativa, Objetivos de la contabilidad de
costos.
Administración de costos. El costo y el gasto
Clasificación de costos y gastos, Fijos, variables y mixtos, De
producción, De operación, Financieros.
Costo estimado y costo estándar.
Costo de producción: Elementos del costo, Costo primo y costo
de conversión.
4. PROGRAMA
Estado de resultados: empresa comercial de producción
y de servicios.
Estado de costos Sistemas de costeo:
Definición, usos e importancia Costos en una empresa
de alimentos.
Tipo de empresa de alimentos.
Clasificación de costos en una empresa de alimentos.
Costeo de actividades.
Costeo de recetas.
5. CONTABILIDAD
La contabilidad es una ciencia y una técnica que aporta información de utilidad
para el proceso de toma de decisiones económicas. Esta disciplina estudia el
patrimonio y presenta los resultados a través de estados contables o financieros.
6. CONCEPTOS BASE
Capital: Aportación del dueño (socios) Recursos.
Activo: Lo necesario para iniciar el negocio. (equipo, maquinaria,
inventarios)
Pasivo: Prestamos para completar la inversión.
(proveedores, acreedores, documentos por cobrar)
Rendimiento: Utilidad
Inversión: capital contable
7. CONCEPTOS CONTABLES
ACTIVO: Bienes y derechos de la empresa. (lo que la empresa
posee)
PASIVO: Deudas y obligaciones que la empresa adquiere (por
qué lo tiene)
CAPITAL: Activo – Pasivo (Activo= Pasivo + Capital)
8. CONCEPTOS CONTABLES
Depreciación: uso o desgaste de un activo por el uso.
(Pérdida de valor)
IVA: Impuesto al valor agregado
Pagado: IVA por Acreditar
Non Pagan: IVA por Trasladar
Diferencia a cargo o a favor (se paga o se guarda)
Activo circulante (Corto plazo): dinero rápido.
Activo Fijo (No circulante o Largo Plazo): Inversiones
a largo plazo.
9. CONCEPTOS CONTABLES
Pasivo a corto plazo: Deudas a menos de un año.
Pasivo a largo plazo: deudas a mas de un año.
Todo activo debe generar los flujos de efectivo que justifiquen su
adquisición y debemos hacer coincidir los plazos de generación
para poder cubrir los pagos.
10. REGISTRO CONTABLE
Transacción económica de negocios: es una operación
que realiza una empresa con otra entidad durante un ciclo de
actividades de ambas.
Características
Se involucre un intercambio de recursos
Recursos ciertos y cuantificables ($)
Tiempo de la operación claramente definido
Genere derechos para una entidad
y obligaciones para la otra.
11. LIBROS DE REGISTRO CONTABLE
Estos sirven de memoria de las operaciones y existen dos
tipos: Libro Diario y Libro Mayor.
Libro Diario: las operaciones se registran al día una a una
en un formato especial. Se registran las operaciones en
forma cronológica.
12. LIBROS DE REGISTRO
CONTABLE
Libro Mayor: Nos permite conocer el saldo de las cuentas
de manera instantánea y es la agrupación de los movimientos
por cuenta.
A su formato se le conoce
como cuenta “T”.
Nos permite registrar los
efectos de cada transacción
en la situación financiera de la
empresa.
13. CUENTA “T”
Para conocer su saldo solo es necesario sumar los cargos y los abonos y
restarlos.
Cuentas de activo: Debe (cargo) – Haber (abono) son de naturaleza
deudor ósea siempre debe ser mayor el debe.
Cuentas de pasivo:
Haber (abono) – Debe (cargo)
su naturaleza es acreedora ósea
el haber es mayor que el debe.
14. BALANZA DE COMPROBACIÓN
Este formato es realizado con los saldos de las cuentas
“T”, en el se enlistan todas las cuentas y sus respectivos
saldos, respetando la naturaleza de las cuentas, de tal
forma que al final de la lista tendremos las sumas iguales
que nos muestran que se realizaron correctamente los
cargos y abonos.
“ojo” no que estén en
la cuenta adecuada
(partida doble)
15. ESTADOS FINANCIEROS BÁSICOS
Balance General: Estado financiero que nos muestra las
obligaciones y derechos de una empresa a una fecha determinada
Estado de Resultados: Estado financiero que nos muestra la
utilidad o la perdida de un periodo determinado.
Flujo de efectivo: Nos muestra el dinero que entrará en la empresa
en un periodo y el que sale en el mismo.
Presupuesto: Nos muestra el panorama para un periodo
determinado este se usa para proyección.
16. La contabilidad es el registro sistemático y cronológico de las
operaciones que realiza una entidad económica con el objeto
de producir información financiera que permita tomar
decisiones.
18. USUARIOS DE LA INFORMACIÓN FINANCIERA
MUNDO
EXTERNO
MUNDO
EXTERNO
MUNDO
INTERNO
MUNDO
INTERNO
Bancos y corporaciones
Cámaras de comercio
Agencia del gobierno
Clientes
Acreedores
Proveedores
Inversionistas
Bolsa de valores
Gremios industriales y
comerciales
Publicaciones financieras
Comunidad en general
Analistas financieros
Bancos y corporaciones
Cámaras de comercio
Agencia del gobierno
Clientes
Acreedores
Proveedores
Inversionistas
Bolsa de valores
Gremios industriales y
comerciales
Publicaciones financieras
Comunidad en general
Analistas financieros
EMPRESA
Gerentes
Socios o propietarios
Junta directiva
Sindicato
Empleados
Producción
Mercadeo y ventas
Personal
Gerentes
Socios o propietarios
Junta directiva
Sindicato
Empleados
Producción
Mercadeo y ventas
Personal
Fuente: Sinisterra, Polanco y Henao (2005, 3)
20. Objeto de la información contable
Generar periódicamente información expresada en términos
monetarios.
Resumida para ser analizadas por los usuarios interesados en recibir
la información de la empresa
21. PARA INVESTIGAR
TAREA 1
PARA INVESTIGAR:
Contabilidad de costos
Contabilidad administrativa
Contabilidad financiera
Objetivos de la contabilidad de costos
VIDEO
22. CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA
Es aquella que proporciona informes basados en la
técnica contable que ayuda a la administración a la
creación de políticas para la planeación y control de
funciones de una empresa, su objetivo principal el la
medición de la eficiencia de los departamentos
23. CONTABILIDAD FINANCIERA
Es la técnica mediante la cual se recolectan, clasifican,
registran, suman y se informa de las operaciones
cuantificables en dinero realizadas por una entidad
económica, utilizando principios y normas establecidas por
la ley. Su objetivo principal es proporcionar información
verídica para la toma de decisiones de todos los usuarios.
24. DIFERENCIAS
ADMINISTRATIVA FINANCIERA
Produce información de uso interno.
Enfocada al futuro
No regulada
No obligatoria.
Trabaja con datos cualitativos.
Trabaja por departamentos.
Se complementa con otros disciplinas
como: La estadística, economía, RH, etc.
Conoce los costos individuales de cada
producto.
Produce información para uso interno y
externo.
Genera información histórica.
Esta regulada por distintas normas
(SHCP)
Es obligatoria.
Trabaja datos cuantitativos.
Trabaja de forma global.
No se basa en otras disciplinas.
25. EN RESUMEN
Ambas se apoyan en el mismo sistema contable de información: las
dos parten del mismo banco de datos. Cada una agrega o modifica
ciertos datos, según las necesidades específicas que se quieran cubrir.
26. Contabilidad de costos
Es la rama de la contabilidad que se encarga de
analizar el margen de contribución y el punto de
equilibrio del costo del producto.
Lee todo en: Definición de contabilidad de costo - Qué es, Significado y Concepto http://definicion.de/contabilidad-de-costo/#ixzz3O61uRsHl
27. OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE
COSTOS
Determinar, en la forma más exacta posible, el
costo atribuible a cada uno de los productos que
elabora una empresa industrial, con el propósito
de fijar los precios de venta basados en el claro
conocimiento de los valores en que se ha debido
incurrir durante el proceso productivo.
28. OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE
COSTOS
Necesidad de la industria de valorizar
debidamente las existencias de productos
terminados y en proceso de fabricación, tanto
para objeto de presentación en el balance general
como así también para proceder al costeo de las
ventas en el estado de resultados.
29. OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE
COSTOS
Si no existiera la contabilidad de costos, la
valorización de los productos terminados y en
proceso deberían hacerse en base a estimaciones,
seguramente con algún margen de error, lo que
llevaría a distorsiones en los estados económico
financieros.
30. OBJETIVOS DEL PUNTO DE VISTA
ADMINISTRATIVO
Ejercer un adecuado control sobre todas las actividades
del proceso productivo.
31. OBJETIVOS DEL PUNTO DE VISTA
ADMINISTRATIVO
Reducir los costos de fabricación mediante la introducción de
cambios en el empleo de los elementos materiales o humanos.
La contabilidad de costos permitirá conocer si tales cambios han
sido o no positivos desde el punto de vista de la rentabilidad.
32. PARA INVESTIGAR
TAREA 2
Administración de los costos
Diferencia entre costo y gasto
Clasificación de Costo y Gasto : fijos, variables y mixtos, de
distribución, de operación y financieros. Costo estimado y costo
estándar.
33. ADMINISTRACION DE COSTOS
Esta es una herramienta para poder sostener le
rentabilidad del producto y cuidar los márgenes de
utilidad mediante el aprovechamiento eficiente de
todos los recursos.
Su objetivo es cuidar el
costo de venta.
34. DIFERENCIA COSTO Y GASTO
COSTO:
Son los
desembolsos y
deducciones
causados por el
proceso de
fabricación o por la
prestación del
servicio.
GASTO:
Son los
desembolsos y
deducciones
causados por la
administración de la
empresa.
¿QUÉ SON LOS COSTOS Y LOS GASTOS?
Son todos los desembolsos y deducciones necesarios
para producir y vender los productos o mercancías de la
empresa o para prestar sus servicios
35. LOS COSTOS: LOS GASTOS:
- Mano de obra
- Sueldos y salarios del
personal de planta
- Materias primas
- Materiales de consumo o
insumos
- Mercancías
- Fletes
- Arrendamiento del local
de planta
- Servicios públicos
- Depreciación de
maquinas y equipos
- Daños y reclamos
- Capacitación
- Sueldos y salarios del personal
administrativo (gerente, secretaria,
mensajero, aseadora)
- Vendedores
- Arrendamiento de oficina
- Papelería
- Correo y teléfono
- Gastos de publicidad
- Transporte
- Mantenimiento del vehículo
- Depreciación de muebles y enseres
de oficina
- Capacitación
36. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOS
PORSUFUNCIÓN Costo de producción: MP+MO+GI
Costos de materia prima: Es el costo de materiales
integrados al producto.
Costos de mano de obra: Es el costo que interviene
directamente en la transformación del producto
Gastos indirectos de fabricación: Son los costos que
intervienen en la transformación de los productos
Costo de distribución: GV
Costo de administración: GA
Gastos Financieros: se generan por la obtención de
recursos monetarios externos
37. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOS
PORSUIDENTIFICACIÓN
Costos directos: se identifican plenamente
en el producto. (Materia Prima)
Gastos indirectos: Son aquellos costos que
no se puede identificar o cuantificar
plenamente con los productos terminados o
áreas específicas.Asimismo, este tipo de costos,
son aquellos comunes a muchos artículos. . El
sueldo del gerente de producción.
38. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOSPORELTIMPOENQUESE
CALCULARON
Costos históricos: Denominados también como:
costos reales, son aquellos que se obtienen después
de que el producto haya sido manufacturado. (E.R.
Externos)
Costos predeterminados: Son aquellos que se
calculan antes o durante la producción de un
determinado artículo.
Costos Estimados y Estándar.
39. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOS
PORELCONTROLDE
OCURRENCIADELCOSTO
Costos controlables: Son aquellos sobre los cuales
una persona, de determinado nivel, tiene autoridad
para realizarlos o no. (Sueldos)
Costos no controlables: En algunas ocasiones no
se tiene autoridad sobre los costos en que se incurre;
tal caso de la depreciación del equipo para el
supervisor, ya que dicho gasto fue una decisión
tomada por la alta gerencia.
Nivel Jerárquico y Presupuesto
40. CLASIFICACION DE COSTOS Y GASTOSPORELPERIODODEREGISTROEN
ELESTADODERESULTADOS
Costo de producto o inventariable: Estos
se incorporan al valor de los tres inventarios y
se reflejan en el valor del inventario (Gastos de
Importación) estos son parte del costo de venta
y se registran cuando hay ventas.
Costo del periodo o no Inventariables:
No relacionados con la producción y se
registran en el momento que ocurren.
41. CLASIFICACION DE COSTOS Y GASTOS
PORSUGRADODEVARIABILIDAD Gastos Fijos: Son erogaciones constantes
independientes del volumen de producción. (Renta)
Existen dos tipos discrecionales y comprometidos.
Costos variables: Fluctúan en relación a las
unidades producidas. (Mano de obra directa)
Costos semifijos o Mixtos: Tienen las
características de fijos y variables, a lo largo de
varios rangos relevantes de operación. Existen dos
tipos de costos mixtos: costos semivariables y costos
escalonados.
42. CLASIFICACION DE COSTOS Y GASTOS
PORSUGRADODEVARIABILIDAD
Costos fijos discrecionales: Son los susceptibles de ser
modificados; por ejemplo, los sueldos, alquiler del edificio, etc.
Costos fijos comprometidos: Son los que no aceptan
modificaciones, por lo cual también son llamados costos
sumergidos; por ejemplo, la depreciación de la maquinaria.
Costo semivariable: La parte fija de un costo semivariable
usualmente representa un cargo mínimo al hacer determinado
artículo o servicio disponibles. (Teléfono)
Costo Escalonado: La parte fija de los costos escalonados
cambia abruptamente a diferentes niveles de actividad puesto
que estos costos se adquieren en partes indivisibles. (Sueldo de
un superior)
43. CLASIFICACION DE COSTOS Y GASTOSPORELTIPODESACRIFICIO
Costos desembolsables: Son aquellos que
implicaron una salida de efectivo, lo cual permite que
puedan registrarse en la información generada por la
contabilidad. Dichos costos se convertirán más tarde en
costos históricos.
Costo de oportunidad: Cuando se toma una
decisión para empeñarse en determinada alternativa, se
abandonan los beneficios de otras opciones.
44. CLASIFICACION DE COSTOS Y GASTOS
DEACUERDOCONELCAMBIO
ORIGINADOPORUNAUMENTOO
DISMINUCIÓNDELAACTIVIDAD
Costos diferenciales: Son los aumentos o
disminuciones del costo total, o el cambio en
cualquier elemento del costo, generado por una
variación en la operación de la empresa. (Cambio en
los niveles de inventario)
Costos decrementales: Cuando los costos
diferenciales son generados por disminuciones o
reducciones del volumen de operación, reciben el
nombre de costos decrementales. (Línea de
producción)
45. CLASIFICACION DE COSTOS Y GASTOS
DEACUERDOCONELCAMBIO
ORIGINADOPORUNAUMENTOO
DISMINUCIÓNDELAACTIVIDAD
Costos incrementales: Son aquellos en que se
incurre cuando las variaciones de los costos son
ocasionadas por un aumento de las actividades u
operaciones de la empresa. (Producto nuevo)
Costos sumergidos: Son aquellos que,
independientemente del curso de acción que se
elija, no se verán alterados; es decir, van a
permanecer inmutables ante cualquier cambio.
(Depreciaciones)
46. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOS
PORSUIMPORTANCIAENLATOMA
DEDECISIONES Costos relevantes: Son costos futuros
esperados que difieren entre cursos alternativos
de acción y pueden descartarse si se cambia o
elimina alguna actividad económica.
Costos irrelevantes: Son aquellos que
permanecen inmutables, sin importar el curso
de acción elegido.
47. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOSDEACUERDOCONSURELACIÓNA
UNADISMINUCIÓNDE
ACTIVIDADES
Costos evitables: Son aquellos plenamente
identificables con un producto o un
departamento, de modo que, si se elimina el
producto o el departamento, dicho costo se
suprime. (El material directo)
Costos inevitables: Son aquellos que no se
suprimen, aunque el departamento o producto
sea eliminado de la empresa. (Sueldo del gerente
de producción)
48. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOS
OTRASDEFINICIONES
Gastos de operación: son los generados
en el actuar diario de la empresa y se
representan en los GA, GV, GF, OG y OP,
son presentados en el estado de resultados.
Costo de Inversión: Costo de un bien
que incluye, tiempo, esfuerzo y recursos.
49. CLASIFICACION DE COSTOS Y
GASTOSOTRASDEFINICIONES
Costo Primo: MP +MO
Costo deTransformación: MO + GI
CostoTotal: CP+CD+CA+OG
Costo Incurrido: CP en un periodo determinado
Costo Unitario: Valor de un solo artículo ya sea
total o solo de producción.
Costo no Fabril: todas las inversiones que no
corresponden a la producción.
50. PARA INVESTIGAR
TAREA 3
DE LOS COSTOS ESTIMADOSY ESTANDAR:
Su naturaleza
Características
Objetivos
Ventajas
Desventajas
Aplicaciones
51. COSTOS
ESTIMADOS
Representan la cantidad que según la
empresa, costará realmente un
producto o la operación de un proceso,
durante cierto período.
COSTOS
ESTIMADOS
A la diferencia entre estos y los históricos, se le
denomina VARIACIÓN. Por no ser muy exacta la
técnica, y ajustarse al Costo Histórico
52. SISTEMA DE
COSTOS
ESTIMADOS
Se originó en la necesidad de
que alguna persona en su
trabajo particular
Comenzó a hacer
estimaciones y cálculos
para iniciar un trabajo
específico
Se fue extendiendo a
pequeñas y grandes
empresas
53. Se obtienen ANTES de iniciar la fabricación y
DURANTE su transformación.
Se basan en cálculos predeterminados sobre
estadísticas anteriores y en un conocimiento amplio de
la industria en cuestión.
54. Contribuir a fijar precios de venta con
anticipación.
Servir de instrumento de control preventivo e
interno.
Ayuda a la toma de decisiones gerenciales.
Determinar cotizaciones.
Evaluar la costeabilidad de producir un artículo.
55. Se conocen separadamente los costos de los materiales y de las
operaciones, conociéndose así las alteraciones que ocurran
Facilita contar con estimaciones seguras cuando se cambia el
diseño de un producto o el método de fabricación.
Su obtención con anterioridad a la producción conduce a la
adopción de normas correctas en las funciones de compra,
producción y distribución.
Se utilizan como escalón transitorio para llegar al desarrollo
de un sistema más completo de costos. Es decir, para llegar así
a la elaboración de la hoja de costos estimados
56. El Sistema de Costos Estimados por el
hecho de que su preparación está basada
en experiencias no comprobadas
técnicamente, no son nunca correctos.
57. Las operaciones de fabricación son muy
sencillas.
Los distintos artículos elaborados son pocos en
características y en tamaño.
Se estima que las variaciones sean pequeñas
entre un período y el siguiente.
Los propietarios de la empresa no requieren
utilizar un procedimiento muy especificado de
costos.
58. Representan el costo planeado de un
producto y por lo general se establecen
mucho antes de que se inicie la
producción, proporcionando así una
meta que debe alcanzarse.
Es de alta precisión; porque es una meta a
lograr, es una medida de eficiencia, indica lo
que debe costar algo
COSTOS
ESTANDAR
59. COSTOS
ESTANDAR
No todas las cifras de costos
preparadas antes de las
operaciones
Se ajustan a las
características de los
costos estándares.
Éstos se establecen por un
proceso de investigación
de índole científico
NATURALEZA DE LOS COSTOS
ESTANDAR
60. Por consiguiente, el proceso de fijación de los costos
estándar comprende, por lo general, los siguientes pasos:
61. El Costo estándar indica lo que debe costar un artículo,
con base en la eficiencia del trabajo normal de una
empresa.
La determinación de los estándares se realiza recurriendo a
alguno de los métodos tradicionales: análisis estadístico
(empleo de la información histórica corregida), estudios de
ingeniería, y entrevistas e inspección en terreno de personal
operativo.
62. El tratamiento de las variaciones entre los costos estándar y los
reales. En primer lugar hay que señalar que el nombre
propiamente tal debería ser desviaciones, lo anterior con el objeto
de dejar claro en la mente del usuario que ha sido el costo real el
que se apartó del estándar y los involucrados tendrán que explicar
el motivo de tal apartamiento, sin importar si es positivo o
negativo.
Si el estándar es una norma, cualquier desviación es incorrecta y
hay que analizarla con detenimiento, de manera de no caer en la
idea fácil de que si el costo real está por debajo del estándar ello es
necesariamente bueno para la empresa. Ello porque puede
representar cosas tan negativas como que se uso una materia
prima de baja calidad. Que el trabajador que laboro no era el
adecuado (generando errores) etc.
63. Presentar información amplia oportuna
Llevar el control de las operaciones y gastos.
Determinar confiablemente el costo unitario para:
Fijar el precio de venta.
La valuación de la producción terminada, en
proceso, averiada, defectuosa, entre otros.
Políticas de explotación, producción, cambio, etc.
Desarrollar la unificación o estandarización
de la producción, procedimientos y métodos
64. Es un instrumento importante para la evaluación de la
actuación.
Las variaciones de las normas conducen a la empresa a implantar
programas de reducción de costos, concentrando la atención en las
áreas que están fuera de control.
Son útiles para la toma de decisiones.
Permiten a la empresa PLANEAR, asignado responsabilidades,
políticas y métodos de la evaluación de la actuación.
En una empresa grande, el costo estándar facilita demasiado las
operaciones de control interno.
65.
66.
67.
68. ESTIMADOS ESTANDAR
Se ajustan a
los históricos
Los costos históricos
se ajustan al estándar
Las variaciones modifican el
costo estimado mediante una
rectificación a las cuentas
afectadas
Las desviaciones no modifican
al costo estándar, deben
analizarse para determinar
sus causas.
Se basa en experiencias
adquiridas y un
conocimiento de la empresa.
Hace estudios profundos
científicos para fijar sus cuotas.
69. ESTIMADOS ESTANDAR
Indica lo que "puede"
costar un producto.
indica lo que "debe"
costar un producto.
Técnica máxima de
valuación predeterminada
Técnica primaria de
valuación predeterminada.
Para la implantación del costo
estándar, es indispensable un
extraordinario control interno.
Para la implantación del costo
estimado, no es indispensable un
extraordinario control interno
70. PARA INVESTIGAR
TAREA 4 Y 5
MAPA CPNCEPTUAL DE LOS COSTOS
(Para entregar lunes o martes según te toque la clase)
Para reforzar lo aprendido realizarán un ejemplo práctico aplicado a la
industria de la gastronomía donde se distingan los costos Estimados y los
costos Estándar, esto se hará por parejas y se va a exponer el la próxima
clase.
lg2a2@hotmail.com
71. RECORDAR FÓRMULAS
COSTO DE PRODUCCIÓN
COSTO PRIMO
COSTO DE CONVERSIÓN
COSTO UNITARIO (PRODUCCIONYTOTAL)
PRECIO DEVENTA
RENTABILIDAD
72. CPD MP+MO+CIF
CP MP+MO
CC MO+CIF
CT CPD+GASTOS
PV CT+MARGEN DE UTILIDAD
RENTABILIDAD ((PV-CPU)(100))/CPU
FORMULARIO
73. RENTABILIDAD
La rentabilidad es la capacidad que tiene algo para generar suficiente
utilidad o ganancia.
Es un índice que mide la relación entre la utilidad o la ganancia
obtenida, y la inversión o los recursos que se utilizaron para
obtenerla.
74. RECORDANDO
Costo de Producción: Es la suma de los tres
elementos del costo, es el costo que se carga a las
unidades producidas.
CPD = MP + MO + CIF
Costo Primo: Es el costo del Material directo sumando
con el costo de la mano de obra directa. Como su costo
lo indica es la suma de los dos principales costos del
producto o servicio.
CP = MP + MO
75. Costo de Conversión: Es el costo de la Mano de Obra
Directa sumado con los costos indirectos de fabricación.
Representan el costo necesario para transformar la
materia prima. CC = MO + CIF
Costo Total: Es la sumatoria del costo de producción
más todos los gastos necesarios para fabricar el producto.
CT = MP + MO + CIF + GASTOS
Costo Unitario de Producción: Es el costo final de
cada unidad producida, resulta de dividir el costo de
producción por las unidades producidas.
CP / No. UNIDADES PRODUCIDAS
76. EJEMPLO
La CIA galletas del Caribe cuyo objeto social es la fabricación
de galletas, cuenta con la siguiente información durante un
proceso productivo:
Hojuelas $98,350
Mantenimiento preventivo. $6,300
Crema de chocolate $45,400
Sueldo pastelero $22,000
Sueldo del supervisor $12,000
Portero de fabrica $8,000
Aceite $23,400
Seguro maquinaria $4,200
Sueldo secretaria de Prod. $8,300
Harina $33,400
77. Auxiliar de repostería $6,500
Servicios Púb. $4,500 (luz prod.)
Dep. Maquinaria prod. $13,000
Cajas x und. $2
Huevos $8,300
Salario vendedor $11,500
La compañía elaboró 3,400 cajas de 15 unidades.
El margen de utilidad es del 27.5%
Determinar el costo de la producción (MPD, MOD, CIF)
Determinar los costos primos y los costos de conversión
Determinar costo unitario de cada galleta
Determinar costo total y costo total unitario