El cronograma presenta el plan de estudios para la asignatura de Microbiología en alimentos y en salud durante un semestre. La asignatura se dictará por 4.5 horas semanales y estará a cargo del Dr. Alejandro Dinamarca y la QF. Natalia Romo. El cronograma detalla las fechas de las 3 pruebas integrales, las fechas de los laboratorios y seminarios, así como la fecha de evaluación final de la asignatura.