Descripción del fenómeno productivo y cultural que generó la recuperación del cultivo en azotea en el Pacífico Colombiano

1. La
recuperación
del
cul?vo
en
azotea
en
la
costa
pacífica
colombiana
“Mi
abuela
duró
100
años
Y
ella
siempre
me
decía
Que
con
hierbas
de
la
azotea
Se
debe
hacer
la
comida”
Foto:
Angèle
Etoundi
Essamba

2. EL
CULTIVO
EN
AZOTEA
ES
UNA
TRADICIÓN
DE
SIGLOS
EN
LAS
COMUNIDADES
AFRO
DEL
PACIFICO
TROPICAL
DE
SURAMÉRICA

3. EL
CULTIVO
EN
AZOTEA
INCLUYE
PLANTAS:
• MEDICINALES
• AROMÁTICAS
• CONDIMENTARIAS

4. BENEFICIOS
DE
LOS
CULTIVOS
TRADICIONALES
EN
AZOTEA:
ü Subsistencia
para
mujeres
cabeza
de
familia
en
zonas
rurales
ü Es
una
tradición
ancestral
de
siglos
ü CulNvos
100%
orgánicos
ü Generan
solidaridad
y
vecindad
ü Son
un
reservorio
de
salud
y
alimentación

5. TEOFILA
BETANCOURT
En
Guapi
Cauca,
lidera
un
proceso
producNvo
y
cultural
una
asociación
de
150
mujeres
que
culNvan
plantas
en
azotea.
Además
Teófila
ha
influido
en
que
el
fenómeno
lo
repliquen
500
mujeres
en
el
pacifico
caucano

6. “El
culNvo
en
azotea
estaba
prácNcamente
olvidado
hasta
que
Los
retomamos
comenzó
con
8
vecinas”
Teófila
Betancourt

7. “De
8
mujeres
pasamos
a
150.
El
combo
de
hierbas
pasó
de
$200
a
$1000
Un
día
de
mercado
pueden
vender
300
combos”
Teófila
Betancourt

8. Teofila
y
sus
vecinas
conformaron
una
empresa
llamada
“Chiyangua”
que
vende
los
productos
insNtuciones
y
comercializadoras

9. Hoy
el
culNvo
en
azotea
se
ha
recuperado
en
toda
la
costa
pacífica
colombiana
Foto:
Emperatriz
Arango

10. El
culNvo
en
azotea
significa:
ü Economía
ü Salud
ü Comunidad
ü Tradición
ü Seguridad
alimentaria
Foto:
Emperatriz
Arango

11. El
culNvo
en
azotea
hoy
es
un
fenómeno
producNvo
y
social
que
agrupa
hoy
a
500
mujeres
en
el
pacífico
caucano
Foto:
Angèle
Etoundi
Essamba