El documento lista varios momentos en los que es importante lavarse las manos, incluyendo antes de comenzar el trabajo, después de ir al baño, tocar objetos ajenos al trabajo, tocar basura, realizar tareas de limpieza, tocar alimentos crudos, tocarse el cuerpo, toser o estornudar, y siempre que sea necesario.

1. ¿Cuándo se lavan las manos?
• Antes de comenzar la jornada de trabajo
• Luego de:
• Cada descanso o ausencia en la línea de trabajo.
• Concurrir a los servicios higiénicos.
• Tocar objetos ajenos al lugar de trabajo (teléfonos o llaves).
• Tocar bolsas de residuos o basura.
• Realizar tareas de limpieza y/o desinfección.
• Tocar otros alimentos, especialmente crudos.
• Tocar pelo, nariz, boca u otras partes del cuerpo.
• Toser o estornudar.
• Cada vez que sea necesario.

2. HIPOCLORITO DE SODIO
HIDROXIDO DE SODIO NaOH
0,1N
ALCOHOL 68%
ALCOHOL 68%

3. PLAN DE SANEAMIENTO
FORMATOS
HIPOCLORITO DE SODIO
100 PPM
HIPOCLORITO DE SODIO
200 PPM
HIPOCLORITO DE SODIO
400 PPM

4. SALIDA PRODUCTO
SA
TERMINADO