Tema 2

Manejo de equipos y
herramientas

Tema 3

Tema 1

Conceptos y generalidades
de la cocina

Cocina
internacional

Cocina del continente
americano

Cocina mediterránea,
árabe y oriental

Habilidad que desarrolla:

ANGIE PAOLA VILLAMIL TORRES

Preparar alimentos de
acuerdo con la solicitud del
cliente

10-02

Tema 4

Curso mapa pao

  • 1.
    Tema 2 Manejo deequipos y herramientas Tema 3 Tema 1 Conceptos y generalidades de la cocina Cocina internacional Cocina del continente americano Cocina mediterránea, árabe y oriental Habilidad que desarrolla: ANGIE PAOLA VILLAMIL TORRES Preparar alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente 10-02 Tema 4