Este documento resume una entrevista realizada a José Mario Rivas Martínez, un ganadero de San Sebastián, San Vicente, El Salvador. Rivas Martínez ha estado trabajando en la ganadería durante 15-20 años y cría vacas de razas como Holstein, Brown Swiss y Jersey. Actualmente tiene 7 vacas paridas, 4 vacas cargadas, 7 novillas y 1 toro. Recibe asesoría del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Sus mayores dificultades son la mano de obra y la época seca. Sugiere apoyar más al