91 490 28 05.
expansion@comessgroup.com
Todo un mundo de posibilidades
                                                         Comess Group es una compañía moderna que
Página Web: www.comessgroup.com
                                                         desarrolla, tanto a nivel nacional como
E-Mail: expansion@comessgroup.com
                                                         internacional, conceptos de franquicia de
Dirección Central: Complejo Empresarial IMCE.
                          p j    p
                                                         restauración
                                                         resta ración étnica con alto valor de marca,
                                                                                        alor   marca
Edificio B. Calle Enrique Granados 6. 28224 Pozuelo de
                                                         basados en la calidad de sus productos, la
Alarcón. Madrid
                                                         simplicidad de su operativa, y la rentabilidad para
Teléfono: +34 91 490 28 05
                                                         el franquiciado, posicionándolas como líderes en
Fax: +34 91 351 76 48
                                                         sus segmentos. Comess Group logra con sus
Número de locales: más de 350 establecimientos
                                                         enseñas transmitir al consumidor la esencia del
abiertos.
                                                         país o área geográfica que representa su oferta
Facturación de la empresa: superior a 150 millones
                                                         gastronómica, con un posicionamiento de precio
de euros/año
                                                         medio y un producto e imagen de alta calidad.
Internacionalización: Masterfranquicia


                                                         Comess Group hoy en día es la Compañía
                                                         número uno de la restauración étnica en
                                                         España y Europa con sus enseñas Cantina
                                                         Mariachi,
                                                         Mariachi Pasta City Rock&Ribs y Lizarran y
                                                                          City,              Lizarran,
                                                         esto ha sido posible gracias al trabajo
                                                         desempeñado por el gran equipo de
                                                         profesionales que constituyen la central de
                                                         franquicias y a la confianza depositada por los
                                                         franquiciados de la cadena a lo largo de
                                                         nuestros más de DOCE años de historia.

                                                   Más del 30% de nuestros franquiciados
 www.comessgroup.com
 www comessgroup com                               participan con más de una enseña
                                                                             enseña.

                                       91 490 28 05.
                               expansion@comessgroup.com
10 razones para elegir ser franquiciado de Comess Group

 1.  Consistencia de la imagen de cara a los clientes
 2.  Control de la gestión del negocio
 3.  Operador logístico
 4.
 4   Sistema de cocina externa y centralizada
     Si t     d      i     t          t li d
 5.  Simplificación de la oferta
 6.
 6   Estrictos controles de calidad APPCC
 7.  Marketing. (TV, radio, Patrocinios deportivos, Product
     Placement, etc)
 8. Ayuda en la gestión
 9. Tutor “ad hoc”
 10.
 10 Adaptación permanente del manual operacional



                           91 490 28 05.
                   expansion@comessgroup.com
Todo un mundo de posibilidades




PRESENTACIÓN DE LAS MARCAS




               91 490 28 05.
       expansion@comessgroup.com
Auténtica BBQ americana
 Creada en 1999
 Concepto de típica BBQ americana.
 Gastronomía centrada en carnes asadas BBQ
 Calidad, sabor y variedad.
 14 Establecimientos en España.
  Entrar en Rock & Ribs es iniciar un viaje con destino al más puro sabor americano. Un viaje
  cuyo único transporte son los sentidos y las g
     y              p                             ganas de compartir experiencias con amigos y
                                                                p       p                   g
                       familiares, en ambientes cálidos y con buena música.
Los restaurantes Rock & Ribs traen a España lo mejor de la auténtica barbacoa Americana. Ya
no hace falta cruzar el Atlántico para deleitarse con la mejor salsa ranch, ni esperar al carnaval
  de New Orleans para degustar el sabor de las auténticas especias cajún. En Rock & Ribs se
 puede encontrar todo esto y mucho más, como son las especialidades de la casa: exquisitas
                                        más
 carnes a la parrilla, según la receta de los colonos asentados en Virginia y Carolina del Norte,
los mejores costillares de cerdo a la barbacoa o la gran variedad de ensaladas, hamburguesas
               y sándwiches, capaces de satisfacer los paladares más exigentes.
   Todo dentro de una variada y sabrosa carta p   pensada para toda la familia en la que también
                                                          p                          q
destacan los starters de siempre, o la selección de deliciosos postres americanos... ¡no podrás
                                              resistirte!
Un consejo: visita y disfruta con amigos o con la familia de la calidez y oferta gastronómica de
                        un restaurante Rock & Ribs. ¡No puedes perdértelo!


                                91 490 28 05.
                        expansion@comessgroup.com
Auténtica BBQ americana




            91 490 28 05.
    expansion@comessgroup.com
Auténtica BBQ americana




                             91 490 28 05.
                     expasion@comessgroup.com
Auténtica BBQ americana

     Ticket Medio
     (por persona)

          15 EUR.

Tráfico mensual medio de
  comensales (
          l (por l
                 local)
                     l)

    3.200 personas

            91 490 28 05.
    expansion@comessgroup.com
Rock & Ribs. Los Números.

        Duración del contrato: 10 años.

           Royalty de explotación: 5%.
            Royalty de publicidad: 3%

          Canon de entrada: 24.000 €.

Inversión inicial: Obra civil + Instalaciones
  técnicas + Decoración a partir de 1.100
                    €/m2.

        Dimensiones Local: 200-350 m2


 Cada proyecto cuenta con un plan de inversión personalizado en
         base a sus características propias y ubicación.

  * Estos datos son susceptibles de ser modificados y no tienen
                       carácter vinculante
                                vinculante.

               91 490 28 05.
       expansion@comessgroup.com
DATOS DE CONTACTO


          Departamento de Expansión
                                         C.E IMCE
                                        Edificio B
                         C/ Enrique Granados, 6
              28224 Pozuelo de Alarcón (Madrid)
                             Telfs. 91 490 28 05
                                Tel. 902 180 222
                              Fax. 91 351 76 48
           E-mail: expansion@comessgroup.com
           E    il        i @         g
                         www. comessgroup.com
      Director Nacional: Gonzalo Juliani Suanzes




        91 490 28 05.
expansion@comessgroup.com

Dossier Franquicia Rock&Ribs

  • 1.
    91 490 2805. expansion@comessgroup.com
  • 2.
    Todo un mundode posibilidades Comess Group es una compañía moderna que Página Web: www.comessgroup.com desarrolla, tanto a nivel nacional como E-Mail: expansion@comessgroup.com internacional, conceptos de franquicia de Dirección Central: Complejo Empresarial IMCE. p j p restauración resta ración étnica con alto valor de marca, alor marca Edificio B. Calle Enrique Granados 6. 28224 Pozuelo de basados en la calidad de sus productos, la Alarcón. Madrid simplicidad de su operativa, y la rentabilidad para Teléfono: +34 91 490 28 05 el franquiciado, posicionándolas como líderes en Fax: +34 91 351 76 48 sus segmentos. Comess Group logra con sus Número de locales: más de 350 establecimientos enseñas transmitir al consumidor la esencia del abiertos. país o área geográfica que representa su oferta Facturación de la empresa: superior a 150 millones gastronómica, con un posicionamiento de precio de euros/año medio y un producto e imagen de alta calidad. Internacionalización: Masterfranquicia Comess Group hoy en día es la Compañía número uno de la restauración étnica en España y Europa con sus enseñas Cantina Mariachi, Mariachi Pasta City Rock&Ribs y Lizarran y City, Lizarran, esto ha sido posible gracias al trabajo desempeñado por el gran equipo de profesionales que constituyen la central de franquicias y a la confianza depositada por los franquiciados de la cadena a lo largo de nuestros más de DOCE años de historia. Más del 30% de nuestros franquiciados www.comessgroup.com www comessgroup com participan con más de una enseña enseña. 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com
  • 3.
    10 razones paraelegir ser franquiciado de Comess Group 1. Consistencia de la imagen de cara a los clientes 2. Control de la gestión del negocio 3. Operador logístico 4. 4 Sistema de cocina externa y centralizada Si t d i t t li d 5. Simplificación de la oferta 6. 6 Estrictos controles de calidad APPCC 7. Marketing. (TV, radio, Patrocinios deportivos, Product Placement, etc) 8. Ayuda en la gestión 9. Tutor “ad hoc” 10. 10 Adaptación permanente del manual operacional 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com
  • 4.
    Todo un mundode posibilidades PRESENTACIÓN DE LAS MARCAS 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com
  • 5.
    Auténtica BBQ americana Creada en 1999 Concepto de típica BBQ americana. Gastronomía centrada en carnes asadas BBQ Calidad, sabor y variedad. 14 Establecimientos en España. Entrar en Rock & Ribs es iniciar un viaje con destino al más puro sabor americano. Un viaje cuyo único transporte son los sentidos y las g y p ganas de compartir experiencias con amigos y p p g familiares, en ambientes cálidos y con buena música. Los restaurantes Rock & Ribs traen a España lo mejor de la auténtica barbacoa Americana. Ya no hace falta cruzar el Atlántico para deleitarse con la mejor salsa ranch, ni esperar al carnaval de New Orleans para degustar el sabor de las auténticas especias cajún. En Rock & Ribs se puede encontrar todo esto y mucho más, como son las especialidades de la casa: exquisitas más carnes a la parrilla, según la receta de los colonos asentados en Virginia y Carolina del Norte, los mejores costillares de cerdo a la barbacoa o la gran variedad de ensaladas, hamburguesas y sándwiches, capaces de satisfacer los paladares más exigentes. Todo dentro de una variada y sabrosa carta p pensada para toda la familia en la que también p q destacan los starters de siempre, o la selección de deliciosos postres americanos... ¡no podrás resistirte! Un consejo: visita y disfruta con amigos o con la familia de la calidez y oferta gastronómica de un restaurante Rock & Ribs. ¡No puedes perdértelo! 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com
  • 6.
    Auténtica BBQ americana 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com
  • 7.
    Auténtica BBQ americana 91 490 28 05. expasion@comessgroup.com
  • 8.
    Auténtica BBQ americana Ticket Medio (por persona) 15 EUR. Tráfico mensual medio de comensales ( l (por l local) l) 3.200 personas 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com
  • 9.
    Rock & Ribs.Los Números. Duración del contrato: 10 años. Royalty de explotación: 5%. Royalty de publicidad: 3% Canon de entrada: 24.000 €. Inversión inicial: Obra civil + Instalaciones técnicas + Decoración a partir de 1.100 €/m2. Dimensiones Local: 200-350 m2 Cada proyecto cuenta con un plan de inversión personalizado en base a sus características propias y ubicación. * Estos datos son susceptibles de ser modificados y no tienen carácter vinculante vinculante. 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com
  • 10.
    DATOS DE CONTACTO Departamento de Expansión C.E IMCE Edificio B C/ Enrique Granados, 6 28224 Pozuelo de Alarcón (Madrid) Telfs. 91 490 28 05 Tel. 902 180 222 Fax. 91 351 76 48 E-mail: expansion@comessgroup.com E il i @ g www. comessgroup.com Director Nacional: Gonzalo Juliani Suanzes 91 490 28 05. expansion@comessgroup.com