Dossier de la Franquicia Rock&Ribs. Información corporativa y cuentas para aquellas personas interesadas en montar una franquicia de este restaurante.

1. 91 490 28 05.
expansion@comessgroup.com

2. Todo un mundo de posibilidades
Comess Group es una compañía moderna que
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desarrolla, tanto a nivel nacional como
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internacional, conceptos de franquicia de
Dirección Central: Complejo Empresarial IMCE.
p j p
restauración
resta ración étnica con alto valor de marca,
alor marca
Edificio B. Calle Enrique Granados 6. 28224 Pozuelo de
basados en la calidad de sus productos, la
Alarcón. Madrid
simplicidad de su operativa, y la rentabilidad para
Teléfono: +34 91 490 28 05
el franquiciado, posicionándolas como líderes en
Fax: +34 91 351 76 48
sus segmentos. Comess Group logra con sus
Número de locales: más de 350 establecimientos
enseñas transmitir al consumidor la esencia del
abiertos.
país o área geográfica que representa su oferta
Facturación de la empresa: superior a 150 millones
gastronómica, con un posicionamiento de precio
de euros/año
medio y un producto e imagen de alta calidad.
Internacionalización: Masterfranquicia
Comess Group hoy en día es la Compañía
número uno de la restauración étnica en
España y Europa con sus enseñas Cantina
Mariachi,
Mariachi Pasta City Rock&Ribs y Lizarran y
City, Lizarran,
esto ha sido posible gracias al trabajo
desempeñado por el gran equipo de
profesionales que constituyen la central de
franquicias y a la confianza depositada por los
franquiciados de la cadena a lo largo de
nuestros más de DOCE años de historia.
Más del 30% de nuestros franquiciados
www.comessgroup.com
www comessgroup com participan con más de una enseña
enseña.
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3. 10 razones para elegir ser franquiciado de Comess Group
1. Consistencia de la imagen de cara a los clientes
2. Control de la gestión del negocio
3. Operador logístico
4.
4 Sistema de cocina externa y centralizada
Si t d i t t li d
5. Simplificación de la oferta
6.
6 Estrictos controles de calidad APPCC
7. Marketing. (TV, radio, Patrocinios deportivos, Product
Placement, etc)
8. Ayuda en la gestión
9. Tutor “ad hoc”
10.
10 Adaptación permanente del manual operacional
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4. Todo un mundo de posibilidades
PRESENTACIÓN DE LAS MARCAS
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5. Auténtica BBQ americana
Creada en 1999
Concepto de típica BBQ americana.
Gastronomía centrada en carnes asadas BBQ
Calidad, sabor y variedad.
14 Establecimientos en España.
Entrar en Rock & Ribs es iniciar un viaje con destino al más puro sabor americano. Un viaje
cuyo único transporte son los sentidos y las g
y p ganas de compartir experiencias con amigos y
p p g
familiares, en ambientes cálidos y con buena música.
Los restaurantes Rock & Ribs traen a España lo mejor de la auténtica barbacoa Americana. Ya
no hace falta cruzar el Atlántico para deleitarse con la mejor salsa ranch, ni esperar al carnaval
de New Orleans para degustar el sabor de las auténticas especias cajún. En Rock & Ribs se
puede encontrar todo esto y mucho más, como son las especialidades de la casa: exquisitas
más
carnes a la parrilla, según la receta de los colonos asentados en Virginia y Carolina del Norte,
los mejores costillares de cerdo a la barbacoa o la gran variedad de ensaladas, hamburguesas
y sándwiches, capaces de satisfacer los paladares más exigentes.
Todo dentro de una variada y sabrosa carta p pensada para toda la familia en la que también
p q
destacan los starters de siempre, o la selección de deliciosos postres americanos... ¡no podrás
resistirte!
Un consejo: visita y disfruta con amigos o con la familia de la calidez y oferta gastronómica de
un restaurante Rock & Ribs. ¡No puedes perdértelo!
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6. Auténtica BBQ americana
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7. Auténtica BBQ americana
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8. Auténtica BBQ americana
Ticket Medio
(por persona)
15 EUR.
Tráfico mensual medio de
comensales (
l (por l
local)
l)
3.200 personas
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9. Rock & Ribs. Los Números.
Duración del contrato: 10 años.
Royalty de explotación: 5%.
Royalty de publicidad: 3%
Canon de entrada: 24.000 €.
Inversión inicial: Obra civil + Instalaciones
técnicas + Decoración a partir de 1.100
€/m2.
Dimensiones Local: 200-350 m2
Cada proyecto cuenta con un plan de inversión personalizado en
base a sus características propias y ubicación.
* Estos datos son susceptibles de ser modificados y no tienen
carácter vinculante
vinculante.
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10. DATOS DE CONTACTO
Departamento de Expansión
C.E IMCE
Edificio B
C/ Enrique Granados, 6
28224 Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Telfs. 91 490 28 05
Tel. 902 180 222
Fax. 91 351 76 48
E-mail: expansion@comessgroup.com
E il i @ g
www. comessgroup.com
Director Nacional: Gonzalo Juliani Suanzes
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