El documento describe los tres estados del agua (sólido, líquido y gaseoso) y cómo el agua pasa por cada estado. El estado sólido es cuando el agua está congelada a 0°C, el estado líquido es el agua que bebemos y usamos, y el estado gaseoso es cuando el agua se evapora y se convierte en vapor de agua invisible en el aire. Además, el documento menciona brevemente el ciclo del agua.