El documento describe los orígenes del Carnaval en las fiestas romanas de Saturno y su significado actual de despedirse de la carne antes del ayuno de Cuaresma. Explica que el Carnaval ecuatoriano se celebra tres días antes del Miércoles de Ceniza con bailes, desfiles y juegos con agua. También describe las celebraciones del Carnaval en las ciudades de Ambato, Puyo y Mera, con eventos culturales y deportivos.