Este documento describe el chicle, incluyendo su origen, proceso de recolección, usos e impactos en la salud. El chicle proviene de la savia del árbol Manilkara zapota y fue utilizado por pueblos indígenas en América. Se recolecta haciendo cortes en los troncos, los cuales solo pueden drenarse cada pocos años. Además de usarse para mascar, el fruto del árbol es comestible. En el siglo XIX, el chicle comenzó a industrializarse y a venderse com

1. ELCHICLE!Presentado por: Leady Giovanna Ocampo Hoyos Laura Yamile Rivera GutiérrezPresentado a: Héctor Fabio Gil HoyosGrado: 8: aINSTITUCION EDUCATIVA LAURA VICUÑAAREA: INFORMATICAARMENIA-QUINDIO10 DE SEPTIEMBRE DEL 2010

2. TABLA DE CONTENIDO¿Qué es el chicle?La recolecciónEl frutoLa industrializaciónLas consecuencias al consumirloConclusiónfin

3. INTRODUCCIONEn este presentación podremos encontrar un problema que esta atacando las personas: EL CHICLE como lo saben el chicle es un polímero gomoso que se obtiene de la saliva del árbol y lo es muy utilizado por la juventud de hoy en día. en las instituciones contradicen mucho la utilización del chicle por los problemas que ocurren como su mal uso tirándolos al suelo, escupiéndolo en el cabello de las demás personas, dejándolo pegado en lugares inadecuado, como en los asientos, y los daños bucales que causa.

4. 1.¿QUE ES EL CHICLE?El chiclees un polimerogomoso que se obtiene de la savia del árbol Manilkara zapota, de la familia de las sapotáceasoriginario de México, América central y América del Sur tropical. Por su sabor dulce y aromático, numerosos pueblos amerindios utilizaban la goma para mascar. En otras partes de Iberoamérica, la palabra es sinónima de goma de mascar; si bien la mayoría de las actuales emplean una base de plástico neutro, el acetato polivinílico. Hasta hace relativamente poco tiempo el chicle utilizaba aún esta savia como material. Un sustituto del chicle también se puede obtener de la piel de vacuno.

5. 2.LA RECOLECCION El proceso de la recolección del chicle se asemeja mucho al que se utilizaba para extraer el caucho de la Hevea brasiliensis. De hecho, la primera persona en intentar aprovechar industrialmente el chicle, el presidente mexicano. Antonio López de Santa Anna, pensó en él como material para fabricar cubiertas neumáticas para carruajes.Entre julio y febrero en la estación lluviosa, el tronco del árbol se marca por la mañana con cortes de machete poco profundos y en zigzag, para que la savia mane por los cortes y se deposite en bolsitas colocadas a ese efecto; por la tarde, los chicleros recogen el kilogramo y medio (aproximadamente) de savia que ha brotado y lo transportan a plantas de procesamiento.Corteza con incisiones usadas para la extracción del látex en Quintana Roo, México.El M. zapota no se explota hasta cumplir los 25 años, y, puesto que escarifica los cortes antiguos, sólo puede drenarse cada árbol una vez cada dos o tres años. Las posibilidades de explotación no son indefinidas. La demanda de chicle creció enormemente a lo largo del siglo pasado, lo que condujo a la utilización de otras especies parecidas (la balatá, M. bidentata, y la Mimusops globosa). Hoy en día se emplean preferentemente productos a base de petróleoen lugar de resinas naturales.

6. 3. EL FRUTOEl M. zapota se cultiva también por su fruto comestible, similar a la ciruela. Su pulpa es parda, translúcida y muy dulce. En México, esta fruta es comercializada con el nombre de chicozapote, palabra que proviene del náhuatl y significa zapote de miel. En Guatemala también se cultiva con el mismo nombre y se comercializa ampliamente por todo el territorio guatemalteco. Incluso, se utiliza su madera para elaborar adornos artesanales y esculturas con formas muy diversas: Ruinas mayas, armadillos (en Guatemala: Hueche), Jaguares, Tucanes y muchas formas más relacionadas a la diversidad de cultura y fauna guatemalteca.precisamente por ser el más dulce de los frutos que producen los árboles de la familia de las sapotáceas. En Venezuela el fruto se le conoce como zapote.

7. 4.LA INDUSTRIALIZACION Antonio López de Santa Anna, tras haber sido depuesto del gobierno mexicano por la revolución liderada por Juan Álvarez, se exilió en los Estados Unidos. Mientras vivía en Staten Island, Nueva York, se hizo llevar un cargamento de chicle natural, al que era muy aficionado. Un conocido suyo, el industrial e inventor Thomas Adams concibió el proyecto de utilizar el material como sustituto del caucho, que alcanzaba precios estratosféricos para la época. El sabor de menta, tan popular actualmente, no se introdujo hasta 1880; en ese año, William White fabricó la primera goma con ese sabor bajo la marca Yucatán. Otros inventos de la época fueron la Beemans Chewing Gum, desarrollada por el médico Edward Beeman, con peptina añadida para facilitar la digestión, la goma Dentyne del dentista Franklin V. Canning(1889) y los Chiclets (chicles con cobertura de caramelo). En 1888, Adams fabricó además la primera máquina de expendio automático de chicles. En 1915 William Wrigley Jr, el fundador de la marca Wrigley's, tuvo la atrevida ocurrencia de enviar por correo tres tabletas de su chicle de menta a todas las personas que aparecían en las guías de teléfonos de todas las ciudades de los Estados Unidos. El éxito rotundo de la idea le granjeó el primer lugar en ventas durante mucho tiempo .

8. 5. CONSECUENCIASAL CONSUMIRLOExisten 2 clases de consecuencias:-1 consecuencia personal: es aquella que afecta directamente a la persona, por ejemplo : daños bucales, daños intestinales ( cuando ingieren el chicle), cuando se nos pega en la ropa etc.-2 consecuencias grupales: es aquella que afecta a nuestros compañeros. Por ejemplo : la institución: cuando se votan en el piso afectan al medio ambiente y a la persona ya que se lo pega en el zapato, cuando se los pegan a los demás en el cabello, en la ropa, en el pupitre etc.

9. 6. CONCLUCIONCon este trabajo hemos aprendido que el comer chicle no es bueno para nuestra salud ni para el medio ambiente por eso se esta prohibido en los colegios. Las personas tenemos que seguir las ordenes que ponen en los colegios, pues sin darnos cuenta nos estamos haciendo un mal a nosotros mismos y al medio ambiente.Si nos damos cuenta de lo que esta hecho los elementos que mas nos gusta consumir acataríamos las ordenes que ponen en los colegios.

10. FIN