El documento describe cómo las cebollas pueden ayudar a prevenir la gripe y otros virus respiratorios basándose en varias experiencias. Un médico notó que una familia de granjeros se mantuvo sana durante una epidemia de gripe debido a que colocaban cebollas sin pelar en sus habitaciones. Otras personas también tuvieron éxito colocando cebollas en sus hogares y lugares de trabajo para prevenir enfermedades.