El documento describe cómo las cebollas pueden ayudar a prevenir la gripe basándose en varias historias. Un médico visitó una granja durante una epidemia de gripe y encontró que la familia se mantuvo sana colocando cebollas sin pelar en sus habitaciones. Otras personas también experimentaron que las cebollas absorben los gérmenes de la gripe. El documento recomienda colocar cebollas sin pelar en platos en toda la casa para ayudar a prevenir enfermedades.