El documento proporciona información sobre la empresa Backus. Comenzó en 1879 como una fábrica de hielo y cervecería. Actualmente produce cerveza, bebidas no alcohólicas y agua embotellada. La empresa obtuvo certificaciones ISO que mejoraron su desempeño ambiental y le dieron ventajas competitivas. Backus también ha recibido varios reconocimientos por su reputación y por ser una de las mejores empresas para trabajar en el Perú.

1. “CESAR VALLEJO”
PROGRAMA DE ESTUDIO CONTROL EN PROCESOS DE ALMACENAMIENTO
MODULO : ALMACEN Y GESTION DE INVENTARIO
INTEGRANTES :
• ELIZABETH TURPO

2. HISTORIA
El Origen de la Backus se remota al
año 1879, año en el que los señores
Jacobo Backus y el ing Howard
jhonston , de nacionalidad
estadounidense, fundan una fabrica
de hielo en el distrito del Rimac con
el nombre de ‘’ fabrica de hielo
sudamericana ‘’ .En 1879/ 1880 la
fabrica cambia de nombre a
‘’cerveceria y Fabrica de hielo Backus
y Johnston’’ la cual se incorpora en
Londres en 1889 como ‘’BACKUS &
JOHNSTON’’
En El año 1954 la empresa Backus &
Johnston es adquirida por el
empresarios peruanos liderados por
Don Ricardo Bentin Mujica quienes la
convierten en la Cerveceria Backus y
Johnston S.A En el año 2008 el Grupo Backus
anuncio en octubre un nuevo
record en el volumen de ventas .
Alcanzando un total de 10.028
hectolitros . A esto se suma la
consolidación de su portafolio de
marcas a travez de una acertada
estrategia de segmentación y
posicionamiento
EL ORIGEN DE BACKUS
1879

3. Reconocemos que la integridad y la ética está
refrescando todo nuestro negocio, desde la manera
como nos relacionamos, trabajamos y hacemos
negocios. Por eso, llevamos la ética como la marca
que nos caracteriza.
Contamos con una Línea Ética, un mecanismo
creado para fomentar una cultura ética y de
transparencia que permite que los colaboradores,
clientes, proveedores y terceros en general que
estén relacionados a nuestra empresa, puedan – de
manera reservada- realizar reportes sobre
conductas antiéticas y consultas relacionadas a:
Política Anti-Soborno
Código de Conducta Empresarial
POLITICAS
CORPORATIVAS:

4. PRODUCTOS DE LA EMPRESA BACKUS
La Empresa Backus nos ofrece los
siguientes productos :
cerveza en Perú con las marcas Cristal,
Pilsen y Cusqueña, y que también produce
bebidas no alcohólicas como Guaraná,
Maltin Power, Viva Backus y Agua Tónica

5. PRIORIDADES DE LA EMPRESA BACKUS
PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE :
*Elaborar un diagnostico oficial de
Indicadores socio ambientales .
*Mantener el porcentaje de PET reciclado dentro de los
procesos de elaboración de envases PET
*Tener mas del 75 % de envases de vidrio retornable
*Incrementar el reuso de residuos solidos y subproductos de
sus plantas
*Capacitar a mas de 5,000 voluntarios en la correcta
disposición de residuos solidos
*Transparentar y comunicar los avances de su gestión
ambiental .

6. EMPRESAS ANTES DEL USO DEL ISO
14000
•NO contaban con el acceso a nuevos clientes y socios
comerciales.
•No había responsabilidad medioambiental
•No cuenta con una buena reputación en la
organización.
•No contaban con la innovación y progreso de sus
productos

7. BENEFICIOS QUE OBTUVO LA BACKUS
(ISO 14000)
• Reduce impactos negativos. reducir el impacto ambiental negativo de tu actividad. Al mismo tiempo reduces la
posibilidad de sufrir accidentes ambientales.
• Respeta la legislación. Implementar este conjunto de normas y establecer un compromiso con mantenerlas
al día en cuando a requisitos legales, evitando incumplimientos, posibles multas y sanciones.
• Mejora el desempeño. Optimizar el ritmo de trabajo, minimizar la producción de residuos, emisiones y demás te
como costes.
• Aplica a ayudas financieras. Mantenerte al día con la ISO ambiental te brinda la posibilidad de obtener ayudas
• Ventaja competitiva. Una empresa amigable con el medio ambiente, que administra correctamente sus recursos y
empresa con ventajas competitivas frente a otras que no prestan atención a estas cuestiones.
• Mejora la imagen. No sólo los programas de incentivo económico verán a tu empresa con mejores ojos, sino que
socios y colaboradores tendrán una mejor imagen de la misma.
• Demuestra compromiso. Al mejorar la imagen y demostrar el interés de la empresa en la administración ambiental
empresa y de todos los empleados en el cuidado del medio-ambiente.

8. BACKUS
¿Qué isos tiene Backus?
Certificaciones: ISO 9001, ISO 14001

9. LOGROS DE LA EMPRESA BACKUS
RECONOCIMIENTOS O PREMIOS
*Backus como una de las 10 “Empresas más admiradas del
país” porcuarto año consecutivo.
*Merco y Diario Gestión Premiaron a Backus con el 2do
lugar en “MejorReputación” en el Ranking General de
Merco Empresas 2015.
*Merco y Diario Gestión Otorgaron a Backus el 1er puesto
en “Liderazgodel sector bebidas” por cuarto año
consecutivo.
* Merco y Universidad Esan Reconocieron a Backus como
la mejorempresa para trabajar en Perú, según “Ranking
Merco Talento 2015”

10. AREA VERDES DE LA EMPRESA BACKUS