Nueva Esparta es un estado insular ubicado en el mar Caribe. Su capital es La Asunción y su economía se basa en la pesca, el turismo y el comercio. La comida típica son los cachapas y la bebida es el ponche crema. Las fiestas tradicionales se celebran del 8 al 15 de septiembre en honor a la Virgen del Valle, la patrona de la isla.