En la actualidad la tecnología constituye un escenario fundamental en el mundo moderno; donde las sociedades o empresas comerciales necesitan de nuevas estrategias para cumplir con las exigencias del mercado. La innovación es una oportunidad única para mejorar la competitividad de las empresas y asegurarse un futuro en un entorno global que presenta importantes desafíos a la subsistencia de cualquier negocio.

2. Aplicación Web para la Gestión de los Procesos de
Reservas y Pedidos en el Restaurante “Palo Santo”
DIRIGIDO AL COLECTIVO DE DOCENTES
DESARROLLADORES
Maicol Pérez Elías Acosta Bob Zúñiga

3. AGENDA DEL DÍA
 Empresa
 Descripción del problema
 Objetivo General
 Objetivo Específicos
 Justificación
 Beneficios

4. 1
EMPRESA
Restaurante Palo Santo: Es una organización comercial que
presta servicio de venta de comidas ejecutivas y
especiales, en la ciudad de Cartagena. Se encuentra
ubicado en el Centro Histórico de Cartagena de Indias, Calle
de Las Damas.

5. 2
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
 Insumos de alimentos que hay en el restaurante.
 Platos que se encuentran disponibles.
 Los pedidos se hacen de forma telefónica.
 Perdida tiempo registro clientes.

6. 3
OBJETIVOS
Objetivos General
 Desarrollar una Aplicación Web para optimizar la Gestión de los
procesos de reservas y pedidos en el Restaurante “Palo Santo”.

7. 4
OBJETIVOS
Objetivos Específicos
 Identificar la problemática de la empresa, mediante
entrevistas, encuestas y análisis de documentos de la empresa.
 Elaborar el modelo funcional con el fin de reconocer las
operaciones que realizan los usuarios en el sistema
 Diseñar un modelo conceptual que nos permita identificar las
distintas relaciones que existen entre cada una de las entidades
del proyecto
 Elaborar la solución, a partir de un lenguaje dinámico que permita
la administración de los datos.

8. 5
JUSTIFICACIÓN
 Generar eficiencia, mejoraría las actividades laborales y tener
un nivel de competitividad.
 Nos servirá a nosotros para mejorar y conocer las exigencias
con las que nos debemos enfrentar en el campo donde nos
estamos desenvolviendo.
 Nos ayuda a demostrar los conocimientos que hemos
adquiridos durante nuestro proceso formativo.

9. 6
BENEFICIOS
 Mejoras en la eficiencia del área de trabajo.
 Disponibilidad del recurso humano.
 Mejoras en planeación, control y uso de recursos.
 Cumplimiento de requerimientos administrativos.
 Toma acertada de decisiones.
 Disponibilidad de información. (tiempo real)
 Aumento en la confiabilidad de la información.
 Mejor servicio al cliente externo e interno
 Logro de ventajas competitivas.

10. A continuación…
Los invitamos a ver la Aplicación Web…