Las angiospermas son plantas con flores que producen frutos con semillas. Se dividen en monocotiledóneas y dicotiledóneas dependiendo de si tienen un cotiledón o dos en el embrión. Incluyen árboles, arbustos y hierbas adaptadas a todos los ecosistemas excepto las regiones polares. Las bromeliáceas son una familia de monocotiledóneas epífitas y terrestres originarias de América con hojas arrosetadas y flores coloridas. Los manglares son ecosistemas costeros

1. ANGIOSPERMAS
Se dividen en diversos grupos; en primer lugar, en
función de cómo son sus semillas, y luego,
atendiendo a cómo son sus flores.
Las Plantas Angiospermas forman el grupo más
extenso del reino de las Plantas.
Tienen flores y producen frutos con semillas.
Las Angiospermas pueden ser árboles, como el
roble, arbustos, como el tomillo, o hierbas,
como el trigo.

2. ANGIOSPERMAS
Son las únicas plantas que se han adaptado a
vivir en todos los ecosistemas de la Tierra.
Salvo en las regiones polares;
Los cactus viven en los desiertos,
Las poseidonias en el fondo del mar
Los edelweiss en las cumbres de las montañas.

4. ANGIOSPERMAS
Monocotiledóneas y dicotiledóneas
Dentro de las angiospermas distinguimos dos
grandes grupos:
Las monocotiledóneas y las dicotiledóneas. La
característica que distingue a ambos grupos se
encuentra en la semilla. En ésta hay un embrión
con unas hojas que reciben el nombre de
cotiledones.
Mientras que la dicotiledóneas presentan dos
cotiledones, las monocotiledóneas tienen uno
solo.

5. ANGIOSPERMAS
Las angiospermas son un filo de plantas, que
tienen los óvulos encerrados en una cavidad
denominada ovario. Cuando se produce la
fecundación, el óvulo madura y se transforma en
el fruto.

6. ANGIOSPERMAS
Algunas características de las angiospermas son:
Poseen frutos que recubren y protegen las
semillas, y facilitan su dispersión.
Poseen un conjunto de hojas modificadas que
dan lugar al cáliz y la corola, y facilitan la
fecundación.
Todas presentan unas flores vistosas.
Tienen una gran variedad de formas en las
raíces, los tallos y las hojas que les permite
adaptarse a ambientes muy diversos.

7. ANGIOSPERMAS
Estas y otras características han hecho que las angiospermas
constituyan, en la actualidad, el grupo vegetal de más
éxito biológico y mayor dispersión, con más de 250.000
especies esparcidas por toda la tierra.
La mayoría de las plantas angiospermas son monoicas y,
salvo excepciones, presentan estambres u órganos
masculinos y pistilos u órganos femeninos en la misma
flor.
El ovario contiene al final de su desarrollo una célula con
ocho núcleos. Uno de estos núcleos da lugar a la oosfera
o gameto femenino, y la unión de otros dos núcleos
forma el núcleo secundario.

8. ANGIOSPERMAS
En las tecas de las anteras de los estambres se
forman los granos de polen.
En el interior de cada grano de polen hay dos
anterozoides o gametos masculinos.
La polinización o transporte del puede ser
anemófila, realizada por el viento; entomófila,
realizada por los insectos; ornitofila, realizada
por los pájaros, etc.

9. La fecundación tiene lugar cuando, a expensas del
núcleo vegetativo del grano de polen, se forma
un tubo polínico por el que avanzan los dos
gametos masculinos o anterozoides, producidos
a partir del núcleo germinativo.
Uno de los anterozoides fecunda a la oosfera
dando lugar al cigoto. Otro se une al núcleo
secundario, originando el albumen.

10. El cigoto da lugar al embrión, que es una planta
en miniatura constituida por la raíz o radícula, el
tallo o plúmula, una yema germinal o gémula y
una o dos hojas iniciales o cotiledones.
La semilla es el conjunto formado por el embrión,
el albumen y unas membranas protectoras
llamadas testa y tegmen.

11. Las paredes del ovario se desarrollan
desmesuradamente dando lugar al pericarpio, que,
junto con la semilla, forma el fruto.
El fruto sirve para proteger la semilla y favorecer su
dispersión.
El pericarpio, que puede ser seco, por ejemplo la nuez,
o carnoso, como la naranja, se divide en tres capas:
endocarpio o hueso, que rodea la semilla; mesocarpio o
capa carnosa; y el exocarpio o piel.

12. Las clases de frutos secos son: legumbre, silicua,
cápsula, aquenio, glande, cariópside, sámara y
nuez.
La de frutos carnosos son: pepónide, sicono, baya,
pomo, hesperidio, drupa, multidrupa y baya
tricarpelar.
Las angiospermas se dividen en dos grupos de
plantas:
las monocotiledóndeas y dicotiledóneas,
fácilmente diferenciables gracias a una serie de
características tales como el número de cotiledones
en el embrión, tipo de raíz, tipo de hojas, número
de piezas florales, crecimiento del tallo, etc.

13. PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE DICOTILEDÓNEAS Y MONOCOTILEDÓNEAS
Dicotiledóneas Monocotiledóneas
Muchas son hierbas, pero predominan
las plantas leñosas: árboles y arbustos.
La mayoría son hierbas.
Los vasos conductores se disponen
formando anillos concéntricos en el tallo.
Los vasos conductores se disponen
dispersos al azar por el tallo.
La raíz suele tener un eje central que se
ramifica.
Las raíces son fasciculadas.
El tallo suele ser ramificado. El tallo no tiene ramificaciones.
Las hojas suelen tener pecíolo y sus
nervios se ramifican.
Las hojas no suelen tener pecíolo y
envuelven al tallo. Sus nervios suelen ser
paralelos.
Suelen tener cuatro o cinco pétalos y
estambres, o múltiplos de cuatro o cinco.
Suelen tener tres pétalos y estambres, o
múltiplos de tres

14. Bromeliáceas
Familia de plantas monocotiledóneas que consta de hierbas
perennes terrestres o epífitas, o arbustos, oriundas de las regiones
tropicales y templadas de America (salvo una sola especie al oeste
de África, que poseen hojas arrosetadas, flores y brácteas
coloridas y vistosas.
Neoregelia carolinae es el nombre
científico del Nidulario, una especie
vegetal que forma parte de la
familia de las bromeliáceas. Su
origen se ubica en Brasil, puede
llegar hasta los 30 centímetros de
altura

15. Bromeliáceas
Un ejemplo de hierba epífita es el clavel del aire (Tillandsia
aeranthos) las especies de Tillandsia(clavel del aire) son
epífitas, es decir en la naturaleza crecen normalmente sobre
otras plantas, sin ser parásitos, y crecen fuera del suelo,
encima de otras plantas, generalmente en árboles, o en rocas
y acantilados, un ejemplo de hierba terrestre es el ananá o
piña (Ananas comosus).

16. Bromeliáceas
• En el Ecuador, se usa como un antiespasmódico y para las infecciones
oculares.
• Tillandsia aeranthos también es una planta ornamental de interior
de aspecto atrayente, se desarrollan bien en el interior de las casas o
en invernadero, no precisan de suelo, ya que el agua y los nutrientes
lo absorben a través de las hojas.
Tillandsia aeranthos
vriesea

17. Importancia Ecológica
Las bromeliáceas muestran muchas adaptaciones al hábito
epífito y al xerófito.
Las hojas más o menos cóncavas, son típicamente agrupadas
en la base de la planta, y las bases envainadoras de las hojas
típicamente retienen agua.
La superficie de la hoja está cubierta por escamas que
absorben agua, cada escama tiene un pie de una célula (viva)
de espesor, mientras que las células radiadas de la escama
están muertas a la madurez.
Las células muertas se expanden cuando se mojan, llevando
agua adentro y debajo de la escama, donde es tomada
osmóticamente dentro de la hoja por las células .

18. Importancia Ecológica
La pérdida de agua está reducida por la ubicación
de los estomas en surcos, y por una gruesa cutícula.
Tillandsia usneoides y T. recurvata crecen muy bien
en los cables telefónicos: las raíces adventicias de la
planta funcionan principalmente para mantener a la
planta en su lugar.
Las flores vistosas son polinizadas por varios
insectos, pájaros, y ocasionalmente murciélagos, y
raramente por el viento.

19. Usos y cultivo
 Únicamente una bromelia, la Ananas comosus (la ananá o
piña), es un importante y comercial cultivo para la
alimentación. El ananá es un fruto compuesto de bayas
fusionadas asociadas con un eje de la inflorescencia carnoso y
un poco fibroso. Su cultivo se ha extendido a muchos países
tropicales.
 Los tallos secos y las hojas de Tillandsia usneoides son usadas
para empacar material. También como material decorativo y
de protección en el cultivo de otras bromelias.
 Muchas otras se cultivan como populares plantas
ornamentales de jardín o de interior, como Aechmea,.
Billbergia, Bromelia, Guzmania, Neoregelia, Pitcairnia,
Tillandsia (Tillandsia aeranthos es el clavel del aire), y Vriesia.

20. Biodiversidad de los Manglares del
Ecuador
Los manglares son uno de los ecosistemas
estuarinos mas importantes y por lo tanto , es
vital mantener los parámetros de su salud ,
diversidad genética y conservación a través del
manejo de practicas sostenibles.
Por tanto es vital conocer su valor biológico,
cultural y económico.

21. Biodiversidad de los Manglares del
Ecuador
Han desarrollado ciertas estrategias de
adaptación fisiológicas y anatómicas como una
marcada tolerancia a las altas concentraciones
de sal, adaptaciones para ocupar suelos
inestables, adaptaciones para intercambiar
gases en sustratos anaeróbicos y embriones
capaces de flotar que se dispersan
transportados por el agua.

22. Biodiversidad de los Manglares del
Ecuador
En Ecuador los manglares son considerados un
patrimonio nacional de uso público.
A pesar de que estos han sido talados para
desarrollar la acuacultura del camarón,
agricultura , uso domestico y otras actividades
en los últimos 40 años , en la actualidad los
manglares han sido declarados como
ecosistemas frágiles y protegidos.

23. Impacto en los Manglares
Los mayores impactos en los ecosistemas
marinos y costeros son las actividades
pesqueras, cambio climático global,
alteraciones del hábitat físico, invasiones de
especies exóticas, contaminación (industrial,
agrícola, domestica) y sobrepoblacion en la
zona costera.
ES NECESARIO : Manglares protegidos y
manejados de una forma sustentable en orden
de mantener la salud de las comunidades que
viven de este y en orden de que estos
ecosistemas cumplan todas sus funciones.

24. Biodiversidad en los manglares de
Ecuador
Nombre Científico Nombre Común Localización por Provincias
Rhizophora mangle Mangle rojo Esmeraldas,Manabi,Santa
Elena,Guayas,El Oro,
Galapagos
Rhizophora harrisonii Mangle concha Esmeraldas y Guayas.
Avicennia germinans Mangle negro Esmeraldas,Manabi,Santa
Elena,Guayas,El Oro,
Galapagos
Conocarpus erectus Mangle Jeli o Botón Esmeraldas,
Manabi,Guayas, El
Oro,Galapagos
Laguncularia racemosa Mangle blanco Esmeraldas,Manabi,Santa
Elena,El Oro, Galapagos.
Pelliciera rhizophorae Mangle pinuelo Esmeraldas
Muestras tomadas en julio 2010,confirmada por taxonomistas.

25. Los neumatóforos
Son un tipo de raíz que crece hacia arriba
(geotropismo negativo), presente en ciertas
plantas asociadas a cuerpos de agua.
Los neumatóforos favorecen la oxigenación de las
partes de la planta que están sumergidas bajo
el agua.
Se los halla en diversas especies, incluyendo
epifitas como las orquídeas, árboles tropicales
costeros como manglares.

26. Importancia Biológica
Hábitat de especies migratorias, principalmente aves que pasan en
los trópicos y subtrópicos la temporada invernal septentrional o
meridional.
Hábitat de estadios juveniles de muchos peces pelágicos y litorales,
moluscos, crustáceos, equinodermos, anélidos, cuyos hábitat en
estadios adultos son las praderas de fanerógamas, las marismas y
lagunas costeras, los arrecifes coralinos u otros, incluso de aguas
dulces en el interior de los continentes (aproximadamente el 70% de
los organismos capturados en el mar, realizan parte de su ciclo de
vida en una zona de manglar o laguna costera).

27. Importancia Biologica
Por su condición de ecotono entre los dos grandes tipos
de biomasa, los manglares alojan gran cantidad de
organismos terrestres y marinos.
Poseen una productividad primaria muy alta lo que
mantiene una compleja red trófica con sitios de
anidamiento de aves, zonas de alimentación, crecimiento y
protección de reptiles, peces, crustáceos, moluscos, entre
otros.

28. Morfología
• Es por lo general una forma densa de
arbusto multi-troncal de entre 1 y 4 m de
altura, pero puede crecer hasta convertirse
en un árbol de hasta 20 m de altura o más,
con un tronco de hasta 1 m de diámetro. La
corteza es gruesa y tiene amplias placas
delgadas, en una escala de color de gris a
castaño.
• Las ramas son frágiles. Las hojas son
alternas, simples y oblongas, de 2 a 7 cm de
longitud (raramente de 10 cm de largo) y de
1 a 3 cm de ancho, con una disminución en
la punta; son de color verde oscuro y
brillante en la haz, y de tono pálido y con
pelos finos y sedosos por el envés.
Conocarpus erectus

29. Avicennia germinans
El mangle negro o mangle prieto (Avicennia germinans) es una especie vegetal de la
familia Acanthaceae. Desempeña un papel clave en el ecosistema del manglar por su
hojarasca y detritos movidos por la marea y como resguardo, crianza y protección
para muchas especies de crustáceos, peces , aves y demás vida silvestre.
En los trópicos crece hasta alcanzar 15 m de
altura, y va disminuyendo de tamaño y
volviéndose arbustivo hacia áreas más
templado-frías.
Las semillas se encastran en un fruto, y sólo se
liberan ya germinadas, al caer al agua.
A diferencia de otras especies de mangle, no
crece sobre raíces afianzadas, sino que posee
neumatóforos, los cuales permiten que las
raíces sumergidas respiren. Es una robusta
especie que expele la sal absorbida,
principalmente a través de sus hojas coriáceas

30. Rhizophora mangle
El mangle rojo (Rhizophora mangle) es una
especie vegetal de la familia Rhizophoraceae,
la cual cuenta con alrededor de 120 especies
distribuidas en 16 géneros, siendo el género
Rhizophora el mejor conocido, dominando las
partes más anegadas de los ecosistemas
manglar.

31. Morfologia
Los árboles de Rhizophora mangle son de 4 a 10
metros de alto.
En el tronco se encuentran, la corteza es de color
olivo pálido con manchas grises, sin embargo en el
interior es de color rojizo, su textura es de lisa a
levemente rugosa con apariencia fibrosa.
Las hojas son simples, opuestas, pecioladas, de hoja
redondeada, elípticas a oblongas, estas se
aglomeran en las puntas de las ramas, su color es
verde oscuro en el haz y amarillentas en el envés.

32. Morfologia
Las flores son pequeñas, de 2.5 cm de diámetro
con cuatro sépalos lanceados, gruesos. La flor
tiene cuatro pétalos blancos amarillentos.
Tiene de dos a cuatro flores por tallo o
pedúnculo. Los frutos se presentan de color
pardo.
El desarrollo de las semillas se lleva a cabo en el
interior del fruto y sus raíces son ramificadas,
curvas y arqueadas

33. Laguncularia racemosa
• Es un árbol mangle, alcanza de 12 a 18 m de altura. La corteza es
grisácea parda a rojiza, rugosa y fisurada. Sus neumatóforos y/o raíces
aéreas pueden estar presente, dependiendo de las condiciones
ambientales. Las hojas son opuestas, elípticas, de 4 a 10 cm × 2,5 a
5 cm, redondeadas en ambos extremos, enteras, suaves, correosas en
textura, ligeramente carnosas, sin venas visibles, y amarillas verdosas.
Peciolo duro, rojizo, de 10 a 13 mm de longitud, con dos glándulas
pequeñas cerca de la lámina que exuda sal. Flores blancas, campanuladas
mayormente bisexuales, de cerca de 5 mm de largo. Fruto drupa rojizo
pardo, de 12 a 20 mm de largo, con rayas longitudinales, y su única semilla
a veces es vivípara.
Crece en áreas costeras de
bahías, lagos, esteros,
típicamente más adentro que
otras especies de mangles, bien
arriba de la línea de marea.

34. Araceae
Son una familia de plantas monocotiledóneas
herbáceas que comprende unos 104 géneros y
más de 3.000 especies, fáciles de distinguir por
su inflorescencia característica.
Entre las aráceas se encuentran los conocidos aros
(Anthurium), las calas (Zantedeschia) y los
filodendros (Philodendron).
Zantedeschia
Xanthosoma
sagittifolium
Philodendron

35. Araceae
Son plantas monocotiledónea herbáceas, a veces
arborescentes o como lianas (salvo en Lemnoideae,
donde el cuerpo vegetativo es reducido y globoso a
taloide).
Hojas simples, enteras o lobuladas, en ocasiones
fenestradas (con el limbo agujereado), a menudo
grandes.
Lo que comúnmente se cree que es la flor es en realidad
la inflorescencia, las flores son pequeñas, con perianto
nulo o con 4-8 piezas escamosas.
Inflorescencias en espádice (espiga de eje carnoso,
rodeada por una espata, que es la que suele ser
confundida con el "pétalo" de la flor). Frutos en baya.

36. Araceae
Esta familia es más diversa en las zonas
tropicales de América, aunque también están
distribuidas en otras regiones, en zonas cálidas.
Hierbas terrestres a acuáticas, o enredaderas
con raíces aéreas, epífitas, o acuáticas flotantes,
las últimas muchas veces muy reducidas con un
cuerpo vegetativo más o menos taloide.
Tallos muchas veces rizomatosos, o cormos, o
tuberosos

37. Araceae
Ecología
Cosmopolita, pero mejor representado en regiones
tropicales y subtropicales, muy común en
bosques tropicales y tierras húmedas.
Las inflorescencias de Araceae son polinizadas por
muchos grupos de insectos, especialmente
moscas y abejas.
La inflorescencia usualmente produce un fuerte
olor y muchas veces también calor.
El gineceo madura antes que el androceo, y cuando
las flores son unisexuales, las flores femeninas
maduran antes que las masculinas, facilitando la
polinización cruzada.

38. Araceae
Ecología
En Arisaema, las plantas pequeñas (generalmente
jóvenes) son masculinas y las más grandes (de
más edad) son femeninas, con lo que se facilita la
polinización cruzada.
La dispersión de las bayas verdes a brillantemente
coloreadas es presumiblemente efectuada por
pájaros o mamíferos. Los utrículos(tallos
modificados con otras funciones) de Lemna y
afines son dispersados por agua.

39. Araceae
Importancia económica
Los cormos (tallo engrosado subterráneo, de base
hinchada y crecimiento vertical que contiene nudos
y abultamientos de los que salen yemas)con
almidón de Alocasia, Colocasia (Colocasia esculenta
es el taro) y Xanthosoma (la especie Xanthosoma
sagittifolium) son comestibles luego de un
tratamiento apropiado para remover los químicos
irritantes.
Las bayas de Monstera ocasionalmente son comidas.
Otro taxón que es importante fuente de alimentación
en los trópicos ("rootstocks", hojas, semillas, o
frutos) es por ejemplo, Amorphophallus.

40. Araceae
Importancia económica
Los indígenas utilizan algunas aráceas para medicinas,
fibras (de las raíces), o para veneno para flechas.
La familia contiene numerosas ornamentales, entre
las que se incluyen Philodendron, Zantedeschia
("lirio de agua", "cala"), Anthurium, Caladium
("oreja de elefante"), Colocasia, Dieffenbachia,
Epipremnum, Monstera, Spathiphyllum, Syngonium,
Aglaonema, Xanthosoma, Scindapsus, Spathicarpa,
y Zamioculcus

41. Familia Gramineae (Poaceae)
(monocotiledóneas)
Características:
Plantas casi siempre herbáceas, anuales o
perennes.
Presentan una estructura floral muy
característica, agrupándose las flores en
espiguillas.
En estado vegetativo son útiles para su
clasificación las características de las hojas.

42. Familia Gramineae (Poaceae)
(monocotiledóneas)
Tallo tipo caña; cilíndrico, sencillo, hueco en los
entrenudos y macizo en los nudos, donde se
insertan las hojas.
En estado vegetativo es muy corto y puede dar lugar
a estolones o rizomas.
Ammophila arenaria Triticum spp

43. Familia Gramineae (Poaceae)
(monocotiledóneas)
Hojas alternas, dísticas, de lineares a lanceoladas; en su
parte inferior se encuentra la vaina, que envuelve el
tallo, y en la superior el limbo o lámina, plano o
enrollado.
En la unión del limbo y la vaina puede haber una lígula
membranosa o pelosa, y el limbo puede presentar en
su base dos prolongaciones laterales o aurículas.
Avena sativa

44. Familia Gramineae (Poaceae)
Flores hermafroditas, en ocasiones unisexuales o
estériles con dos glumelas o brácteas
membranosas: lema (inferior) y palea (superior);
pueden presentar aristas en diversas posiciones.
Tienen 3 estambres (raramente 1-2 o 6) con
grandes anteras, exertos en la floración.
Gineceo con dos estigmas plumosos; en la base
del gineceo se sitúan las lodículas, que al
hincharse por hidratación separan las glumelas y
permiten la salida de las anteras.

45. Familia Gramineae (Poaceae)
Inflorescencia formada por
espiguillas; éstas constan de un
raquis sobre el que se insertan 1
o más flores cubiertas por 2
brácteas o glumas situadas en la
base de la espiguilla y que cubren
las flores más o menos.
Las espiguillas se disponen
formando espigas (Lolium),
racimos, panículas laxas (Avena)
o contraídas (Alopecurus) y
grupos de espigas o racimos
(Cynodon, Echinochloa).

46. Familia Gramineae (Poaceae)
Fruto tipo cariópside; se dispersa sólo la cariópside (Triticum)
o ésta junto a otras estructuras como la lema y palea
(Lolium), lema, palea y flores estériles (Avena), la espiguilla
completa (Alopecurus) o varias espiguillas juntas o
fragmentos de la espiga (Hordeum murinum).
Distribución: cosmopolita.
Diversidad: 650 géneros, 9.500 especies; es una de las
familias más importantes, tanto por su interés agrícola
como por ser un componente esencial de la flora de
pastizales.

47. Familia Gramineae (Poaceae)
Usos: Los cereales constituyen la dieta básica de gran
parte de la Humanidad (arroz: Oryza sativa; maíz:
Zea mays;
trigo: Triticum sp.pl.,
sorgo: Sorghum bicolor; centeno: Secale cereale, etc.);
también son importantes en alimentación animal
(maíz; cebada: Hordeum vulgare), por los productos
que se obtienen de fermentaciones alcohólicas
(cebada: cerveza, whisky; arroz: sake),
producción de azúcar (caña de azúcar: Saccharum
officinarum) e incluso en construcción (bambú:
Bambusa sp.pl.).

48. Familia Gramineae (Poaceae)
Malas hierbas: Alopecurus myosuroides, Avena
barbata subsp. barbata, A. fatua, A. sterilis, Bromus
catharticus, B. diandrus, B. madritensis, B. rigidus, B.
rubens, Cynodon dactylon, Digitaria sanguinalis,
Echinochloa crus-galli, Echinochloa hispidula, E.
oryzicola, E. oryzoides, Leptochloa fusca subsp.
fascicularis, Lolium perenne, L. multiflorum, L.
rigidum subsp. rigidum, L. temulentum, Oryza sativa,
Panicum capillare, Paspalum dilatatum, P.
paspalodes, Phalaris brachystachys, P. coerulescens,
P. minor, P. paradoxa, Poa annua, Polypogon
monspeliensis, P. viridis, Setaria pumila, S.
verticillata, Sorghum halepense, Vulpia myuros

49. Solanaceae
Las solanáceas son una familia de plantas
herbáceas o leñosas con las hojas alternas,
simples y sin estípulas pertenecientes al orden
Solanales , son dicotiledóneas.
Comprende aproximadamente 98 géneros y unas
2700 especies, con una gran diversidad de hábito,
morfología y ecología.
La familia es cosmopolita, distribuyéndose por todo
el globo con la excepción de la Antártida. La
mayor diversidad de especies se halla en América
del Sur .

50. Solanaceae
En esta familia se incluyen especies alimenticias tan
importantes como la papa o patata (Solanum
tuberosum), el tomate (Solanum lycopersicum),
la berenjena (Solanum melongena) y los ajíes o
pimientos (Capsicum).

51. Solanaceae
Muchas plantas ornamentales muy
populares pertenecen a las
solanáceas, como Petunia,
Salpiglossis y Datura.
Ciertas especies son mundialmente
conocidas por sus usos medicinales,
sus efectos psicotrópicos o por ser
ponzoñosas.
Finalmente, pero no menos importante,
las solanáceas incluyen muchos
organismos modelo para investigar
cuestiones biológicas fundamentales
a nivel celular, molecular y genético,
tales como el tabaco y la petunia.

52. Rubiaceae
Las rubiáceas (Rubiaceae) son una familia de
plantas llamadas normalmente de la rubia, galio
blanco, o familia del café. Otras plantas que están
incluidas son la cinchona y gambir.
Son árboles, arbustos, hierbas, enredaderas o
lianas, de hábitos terrestres o raras veces
epífitas, a veces con rafidios; plantas
generalmente hermafroditas.
La familia está subdividida en tres subfamilias;
Rubioideae (Psychotria viridis)ayahuasca,
Cinchonoideae, y Ixoroideae.

53. Rubiaceae
Familia con 10 mil especies en 500–700 géneros,
cosmopolita, pero principalmente tropical.
Varias especies de Rubiaceae tienen un pulvínulo
(abultado cuando vivo, constreñido cuando seco)
por abajo de los nudos en las ramitas, mientras
que esta estructura se encuentra por encima de
los nudos en las Acanthaceae.

54. Rubiaceae
Algunas especies se cultivan como ornamentales; los
productos útiles derivados de especies de Rubiaceae
incluyen la quinina, el café y la droga ipecacuanha.
Cinchona pubescens Vahl, una especie de arbustos y
árboles, fue ampliamente cultivada en
Centroamérica en zonas de bosques húmedos a
500–1700 m y algunos árboles aún persisten o son
cultivados.

55. Fabaceae
Las fabáceas (Fabaceae) o leguminosas
(Leguminosae) son una familia del orden de
las fabales.
Reúne árboles, arbustos y hierbas perennes o
anuales, fácilmente reconocibles por su fruto
tipo legumbre (vainas) y sus hojas
compuestas y estipuladas.
Es una familia de distribución cosmopolita con
aproximadamente 730 géneros y unas 19.400
especies.

56. Fabaceae
Es la tercera familia con mayor riqueza de especies
después de las compuestas (Asteraceae) y las
orquídeas (Orchidaceae).
Asimismo, las fabáceas son la familia más
representada en los bosques tropicales lluviosos y
en los bosques secos de América y África.
Vicia Sativa

57. Fabaceae
Con los cereales y con algunas frutas y raíces
tropicales, varias leguminosas han sido la base
de la alimentación humana durante milenios,
siendo su utilización un compañero
inseparable de la evolución del hombre.
Muchas de ellas contienen en sus raíces
bacterias que producen fijación del nitrógeno.

58. Orchidaceae
Las orquídeas son una
familia de plantas
monocotiledóneas que
se distinguen por la
complejidad de sus
flores y por sus
interacciones ecológicas
con los agentes
polinizadores y con los
hongos con los que
forman micorrizas

59. Orchidaceae
La familia comprende aproximadamente 25.000
(algunas fuentes informan de 30.000) especies, y
quizá otros 60.000 híbridos y variedades producidas
por los horticultores.
Es una de las familias con mayor riqueza de especies
entre las angiospermas.
Constituyen un grupo extremadamente diverso de
plantas, que pueden tener desde unos pocos
milímetros de longitud (Bulbophyllum y Platystele)
hasta constituir gigantescas agregaciones de varios
cientos de kilogramos de peso ( Grammatophyllum)

60. Orchidaceae
Del mismo modo, las flores de las orquídeas varían
en tamaño desde menos de 1 mm y difícilmente
visibles a simple vista (Platystele) pasando por las
grandes flores de 15 a 20 cm de diámetro
(Paphiopedilum, Phragmipedium y Cattleya) hasta
los 76 cm de las flores de Phragmipedium
caudatum.
La fragancia de sus flores no es menos variable,
desde el delicado aroma de Cattleya hasta el
repulsivo hedor de las flores de ciertas especies de
Bulbophyllum .

61. Orchidaceae
Se encuentran en la mayor parte del mundo,
abundantes en los trópicos.
No obstante, su capacidad de adaptación les ha
permitido conquistar un sinnúmero de nichos
ecológicos, desde los más secos y calientes del
planeta hasta los más húmedos y fríos ya que,
literalmente, se distribuyen desde las regiones
polares hasta el ecuador.

62. Orchidaceae
Las orquídeas son plantas herbáceas, perennes (raramente
anuales), terrestres o epífitas, ocasionalmente trepadoras,
algunas veces saprófitas o, raramente, micoheterotróficas.
En algunos ecosistemas son el elemento dominante,
particularmente en hábitats deficientes en nutrientes.
Solamente existen dos ambientes en la tierra donde no
prosperan estas plantas, los polos y los desiertos de arena.
Son más diversas en las regiones tropicales,
particularmente en áreas montañosas donde
frecuentemente son epifitas.

63. Orchidaceae
Representan barreras naturales y aíslan a las
diversas poblaciones de plantas, lo que ocasiona
la formación de un elevado número de
endemismos.
Algunas áreas con una marcada predominancia
de orquídeas son las islas y el área continental
del sudeste asiático y la región montañosa de
Colombia y Ecuador.

64. Orchidaceae
El tercer sitio con un gran número de especies
es la masa atlántica brasilera con,
aproximadamente, 1.500 especies descritas.
Otras áreas importantes son las montañas del
sur del Himalaya en la India y China, las
montañas de América Central y el sudeste
africano, notablemente la isla de Madagascar.

65. Orchidaceae
Los polinizadores son muy variados y, según cuál sea
la especie en cuestión, pueden ser moscas,
mosquitos, abejas, avispas, coleópteros y aves
(especialmente colibríes).
La zoofilia que caracteriza a las orquídeas presupone
que los animales polinizadores visiten las flores de
manera regular y se detengan en ellas el tiempo
suficiente; que las anteras y el estigma sean rozados
o tocados con cierta frecuencia
Las flores zoófilas, entonces, deben poseer
productos atractivos (cebos, como el polen y el
néctar), medios de reclamo (tales como olores y
colores) y, además, polen viscoso o adherente.

66. Orchidaceae
Tradicionalmente las orquídeas han sido
utilizadas por distintos pueblos con fines
ornamentales y medicinales.
Los chinos fueron los primeros en cultivarlas
desde, aproximadamente, el año 500 a. C.
Más tarde, en el siglo V, los griegos las
empleaban como plantas medicinales.
En América, los aztecas las utilizaban como
plantas medicinales, especias y ornamentales.

67. Orchidaceae
Una de las orquídeas empleadas por este pueblo
fue la popular vainilla ( Vanilla planifolia), usada
para aromatizar el chocolate, y llevada a Europa
por los conquistadores españoles a principios del
siglo XVI y desde ahí a regiones tropicales como
Madagascar.
Este país se ha convertido en el primer
productor del mundo de esta especia, utilizada
como saborizante y aromatizante en todo el
mundo

68. Malvaceae
Las malváceas (Malvaceae)
son una familia de plantas
perteneciente al orden de
las malvales.
Reúne plantas herbáceas,
leñosas o arbustos (más
frecuentes en países
cálidos).
Incluye el Hibiscus, las
malvas y la planta del
algodón (Gossypium).

69. Malvaceae
TAXONOMIA
Recientes estudios moleculares han llevado el
Angiosperm Phylogeny Group a ampliar la familia
hasta 243 géneros y más de 4.225 especies; en la
familia ampliada se incluyen los géneros
anteriormente pertenecientes a las antiguas
familias:
Bombacaceae, Sterculiaceae y Tiliaceae, por lo que
quedaron como pertenecientes a esta familia
géneros bien conocidos tales como Tilia, Ceiba,
Adansonia (baobabs) y Ochroma