¿Quién es el rey de los food trucks en Puerto Rico? Aquí más detalles acerca de esta tendencia que está invadiendo la isla.

1. Pulso del Consumidor
Sobre tendencia de Food Trucks
FOOD
TRUCKS

2. 3
Quien es el REY?
Sobre 1,000
Entrevistas
Abril 15 al 30, 2015

3. Frecuencia de visitas 4
63%
Veces
por semana
Una Vez
por semana
30%
27%
2/3/4
Al menos
Una vez
por semana

4. Por que NO vas más frecuente 5
Para Economizar
01 02
04 03
No me queda cerca
de casa o trabajo
Prefiero Comer en
Casa
Prefiero
Comer Saludable
35%
28%
8% 10%No me siento seguro 2%

5. Alguna vez has comido en….
Los tres Food Trucks con más menciones
25%
36%
40%
5

6. 33%
44%Las Fajitas
#3
7
Los dos que más visitastes en los
últimos 30 días
54% 42%
30%46%

7. 8
Siempre / Casi Siempre
Algunas Veces
Me gusta
probar cosas
NUEVAS
41%
54%
39% 42%
52%57%

8. 47% 30%
60%
30%48%
25%
Mejor Sabor
62
Las
Fajitas
Valor por dinero

9. DESAYUNO
3%
ALMUERZO
57%
CENA
27%
AFTER
HOURS
14%
Horarios Preferidos de visita 50
DESAYUNO
5%
ALMUERZO
60%
CENA
23%
AFTER
HOURS
12%

10. Gasto Promedio por visita 39
Mas de $20
Entre $10 y $20
Entre $5 y $10
20%
48%
33%
19%
57%
24%

11. Gasto
Menos 23% 23%
Mas
Saludable 19% 13%
Mejor
Sabor 37% 50 %
Prefiero un Food Truck sobre un Fast Food 27
Más
Seguro 1% 3%
Más
Cerca 3%
Más
Tarde 11% 7%

12. 3
www.arteaga.com
(787) 250-0006
A&Answers es una herramienta de investigación
de Arteaga & Arteaga.
Consiste en un Pulso diario utilizando sondeos
“online” para medir actitudes y realidades de
nuestros consumidores y descubrir oportunidades.
Para más información sobre nuestros pulsos y
estudios puede escribir a arteaga@arteaga.com o
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